Telur Tahu Saus Bulgogi Pedas

Step 1

Kocok lepas telur ayam bersama garam, kaldu jamur dan merica bubuk.

Step 2

Panaskan minyak secukupnya, tata potongan tahu pada teflon.

Step 3

Tuang telur di atasnya, masak hingga kedua sisi matang, sisihkan.

Step 4

Tumis irisan cabe rawit dan bawang putih cincang hingga harum.

Step 5

Tambahkan air, kecap asin, gula pasir dan saus bulgogi, aduk cepat, sisihkan.

Step 6

Siapkan nasi dan telur tahu, tuang saus bulgogi di atas telur.