Tempe Bacem #JagoMasakMinggu10Periode2

Step 1

Panaskan minyak di atas wajan. Goreng tempe hingga matang.

Step 2

Setelah bumbu dihaluskan, tumis dengan secukupnya minyak goreng hingga harum.

Step 3

Tambahkan air lalu aduk hingga mendidih.

Step 4

Masukkan gula merah dan aduk rata.

Step 5

Masukkan kecap manis dan aduk rata.

Step 6

Masukkan air asam kandis dan aduk rata.

Step 7

Masukkan garam dan aduk hingga rata.

Step 8

Masuk tempe dan aduk perlahan.

Step 9

Masukkan daun salam dan masak hingga air kering dan bumbu meresap ke dalam tempe. Angkat dan sajikan.