Endah Triana
5.0
(1 Rating)
Resep ibunda memang enak
1 papan tempe
1 buah asam jawa
1 siung bawang merah
1 siung bawang putih
1 keping gula merah
2 sdt ketumbar
1/4 sdt garam
1/4 sdt penyedap
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Siapkan tempe yang akan diolah, potong-potong tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis.
Langkah 2
Siapkan bahan bumbu yang akan diulek.
Langkah 3
Ulek bawang merah, bawang putih, ketumbar sampai halus.
Langkah 4
Didihkan air, masukkan bumbu halus, gula merah dan asam jawa aduk rata, kemudian masukkan tempe, garam dan penyedap rebus sampai bumbu meresap, setelah bumbu meresap dan matang angkat tiriskan.
Langkah 5
Panaskan minyak, goreng tempe sampai kecoklatan, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement