Langkah 1

Langkah 2

Proofing adonan selama 40 menit hingga mengembang double in size. Setelah adonan mengembang kempiskan adonan.

Langkah 3

Langkah 4

Ambil adonan tambahkan isian keju spready, lakukan hal yang sama sampai semua adonan terisi keju.

Langkah 5

Gulingkan adonan yang sudah berisi keju ke dalam meises.

Langkah 6

Letakkan di atas loyang kemudian proofing selama 30 menit. Panggang roti selama 25 menit menggunakan api atas bawah dengan suhu 180 derajat Celcius atau sampai roti matang, sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 7

Keluarkan roti dari loyang, tunggu suhu ruang kemudian siap dinikmati. Yummy.

Langkah 8

Enak dan praktis, saya bikin cuma sedikit di resep ini.

Bahan Utama

Filling : 

Topping :

Alat & Perlengkapan

Gula

Keju

Meses

Ragi

Telur

Tepung

Roti Meises Keju Lumer

Potong bagian kepala ekor ikan teri, kemudian cuci bersih, tiriskan dan sisihkan.

Sisihkan bumbu yang di haluskan dalam mangkuk, tambahkan air, minyak kelapa, kaldu bubuk, cuka dan penyedap. Aduk hingga tercampur rata.

Tata ikan teri dalam teflon, kemudian tuangi air bumbu halus ke seluruh permukaan. Tak perlu diaduk ya!

Tambahkan belimbing sayur dan cabai rawit, lalu tutup teflon, kemudian masak hingga matang dan air menyusut hampir kering. Lalu angkat dan sajikan.

Punya stok Ikan Teri di rumah tapi nggak tahu mau di masak apa ?
Yuk coba dimasak dengan resep sederhana ini. Cocok untuk menu makan siang di sajikan dengan nasi hangat 🙏

Bahan Bumbu:

Belimbing

Cabe

Ikan

Ikan Teri Masak Belimbing Sayur

Potong kecil-kecil terong lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Kemudian goreng ikan bilis sampai matang, angkat dan tiriskan.

Terakhir goreng bahan sambal sampai matang dan layu. Pindahkan ke dalam cobek, beri bumbu garam, gula dan penyedap.

Ulek sambal sampai halus dan tercampur dengan rata.

Masukkan terong dan ikan bilis yang sudah digoreng, penyet-penyet sampai tercampur rata dan siap dihidangkan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Sambal Terong Teri Penyet

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam, baking powder, ragi, skm, dan air. Aduk hingga rata dan licin. Tutup adonan dan diamkan selama 1 jam.

Tambahkan margarin dan soda kue, aduk rata kembali.

Panaskan teflon dan olesi tipis margarin. Tuang adonan secukupnya, masak dengan api kecil hingga berlubang-lubang.

Taburi dengan gula pasir, meses, keju dan skm.

Lipat martabak, masak hingga kedua sisi matang.

Martabak manis yang enak, cukup dipanggang di teflon saja.

Bahan Toping :

Baking Powder

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Martabak Manis Lipat

Masukkan daun salam, lengkuas, asam jawa, dan terasi.

Masukkan bumbu halus bawang merah dan cabai merah.

Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan msg.

Masukkan semua sayuran dan masak sekitar 20 menit atau hingga matang.

Bumbu Merah 

Bumbu Penyedap

Halal

Jagung

Labu Siam

Sayur Asem

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga harum.

Masukkan garam, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Masak hingga air menyusut dan sayur layu. Koreksi rasa. Siap disajikan!

Buncis

Kunyit

Wortel

Wortel Buncis Terong Kuah Kuning

Remas-remas rebung, cuci kembali dan tiriskan.

Rebus rebung kurang lebih 10 menit di air mendidih, lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.

Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Tambahkan santan instan sambil terus di aduk agar santan tidak pecah.

Terakhir masukkan bakso, masak selama 2 menit. Matikan kompor.

Langkah 9

Sayur rebung siap disajikan. Selamat mencoba.

Langkah 10

Pas belanja liat rebung auto beli. Karena udah lama banget nggak masak rebung. Biar anak-anak bisa ikutan makan ini saya buat versi tidak pedas.

Bumbu halus

Kemiri

Santan

Sayur Rebung Bumbu Kuning

Tambahkan air, lalu masukkan wortel dan kentang.

Masukkan daun bawang dan seledri, serta rempah-rempah (cengkeh, kapulaga, kayu manis, bunga lawang dan pala).

Setelah sedikit empuk, masukkan garam dan penyedap rasa, dan koreksi rasa, lalu masak kembali sampai wortel dan kentang empuk.

Kentang

Sop Kentang Wortel

Rebus kerupuk bunga dan kerupuk warna-warni sampai empuk.

Ulek bumbu sampai halus. Kemudian tumis sampai matang.

Tambahkan telur. Masak sambil diorak-arik.

Masukkan sawi putih dan pakcoy. Masak sampai layu.

Tambahkan kerupuk dan secukupnya air. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daun Jeruk

Kencur

Sawi

Seblak Sayur Daun Jeruk

Haluskan merica, garam, bawang putih, dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai wangi.

Tambahkan sawi hijau, aduk sebentar. Lalu masukan gula pasir dan penyedap rasa.

Terakhir, masukan telur. Aduk perlahan sampai tercampur. Masak sebentar lalu matikan api.

Resep ini cocok untuk lauk makan. Rasanya tidak pedas, jadi anak-anak bisa makan.

Bakso

Orak-Arik Sawi

Cuci beras ketan, lalu rendam ±1 jam, tiriskan dan tanak dengan 800 ml santan, tambahkan garam dan daun pandan. Masak hingga santan menyusut.

Masak gula merah dengan 50 ml air, daun pandan dan kayu manis hingga cair, saring, lalu tambahkan 1/2 sdt garam, vanili, bumbu spekoek, santan dan tepung hunkwe, aduk.

Masak hingga meletup, sambil terus diaduk.

Padatkan ketan di wadah segi empat, lalu tuang adonan srikaya, diam hingga dingin.

Serikaya gula merah dengan ketan, adalah kudapan tradisional yang tidak saja terlihat menawan, tapi juga enak.

Beras Ketan

Gula Merah

Ketan Srikaya Gula Merah

Masak beras yang sudah dicuci dengan santan, garam dan daun salam hingga sat.

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai dan haluskan.

Goreng tempe dan haluskan, beri gula, garam dan kaldu bubuk ulek rata.

Ambil secukupnya nasi aron dan beri isian. Bungkus dengan daun pisang. Lakukan hingga nasi dan isianya habis.

Beras

Daun Pisang

Daun Salam

Tempe

Arem Arem Isi Sambel Tempe

Rebus mie instan hingga matang lalu tiriskan. Potong-potong lalu campur dengan minyak yang ada di kemasan mie.

Campur tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, kaldu bubuk dan bumbu bubuk mie instan.

Beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kekentalan cukup.

Masukkan wortel yang diparut kasar, irisan daun bawang prei, mie dan bawang putih halus. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng, rendam juga cetakan weci supaya tidak lengket. Setelah panasnya cukup, tuang adonan.

Garam

Lada

Mie Instan

Tepung Maizena

Weci Mie Instan

Bersihkan semua bahan dan iris sesuai selera.

Geprek bawang putih dan tumis sampai harum. Masukkan juga lada.

Tambahkan air dan wortel. Biarkan mendidih dan wortel agak lembut.

Tambahkan oyong, setelah oyong agak layu barulah tambahkan bihun. Masukkan garam, sedikit saja gula dan penyedap. Koreksi rasa.

Sesaat sebelum disajikan, masukkan potongan tomat, bawang goreng, seledri dan daun bawang.

Sajikan saat masih panas dengan taburkan bawang goreng.

Selain ditumis, olahan oyong yang lain adalah sup bening oyong. Bumbu boleh sederhana, namun rasa yang nikmat dan segar akan kita dapatkan, apalagi makan saat cuaca dingin.

Topping

Bihun

Daun Bawang

Seledri

Sup Bening Oyong

Goreng terong ungu hingga berubah warna, tiriskan.

Haluskan cabe rawit, garam, kaldu jamur dan gula pasir.

Tambahkan minyak goreng panas secukupnya pada sambal rawit, aduk rata.

Tata terong goreng pada piring dan tambahkan sambal di atasnya.

Terong Goreng Sambal Rawit

Kemudian masukkan bawang merah, bawang putih dan daun bawang, lalu tumis sampai wangi.

Terakhir masukkan garam dan kaldu, aduk lalu masak sampai batang bayam empuk. Kemudian sajikan selagi hangat.

Bayam

Saus Tiram

Sayur Bayam Merah

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam.

Masukkan terigu, tepung beras, bumbu halus dan penyedap rasa dalam baskom.

Celupkan tempe hingga terbalut tepung bumbu.

Tiriskan dulu lalu sajikan dengan cabe rawit hijau.

Mendoan ala warung yang selalu ngangenin. Enak banget...

Ketumbar

Tempe Mendoan Ala Warung Gorengan

Campurkan bubuk jeli, gula pasir, dan air. Masak hingga mendidih, lalu matikan api.

Bagi menjadi empat, masing-masing beri pewarna makanan dan biarkan hingga mengeras.

Campurkan bubuk jeli, gula pasir, santan, dan air. Masak hingga mendidih, lalu matikan api. Biarkan hingga uap panas hilang.

Masukkan lapisan santan ke dalam cetakan, biarkan hingga mengeras, lalu masukkan ke dalam kulkas.

Cuaca panas begini memang paling pas makan puding dingin, enak seger. #TulisResepTheNextOA

Bahan Lapisan Santan

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Puding Mozaik Kelapa Santan

Blender semua bahan bumbu halus. Tuangkan pada panci, tuangkan air, aduk rata. Nyalakan kompor dan masak dengan api sedang.

Masukkan jagung manis, labu siam, nangka muda, kacang kedelai, kacang tanah, buah melinjo dan terong ungu. Masak hingga mendidih.

Tambahkan garam halus dan penyedap, aduk rata. Masak hingga jagung, kacang tanah, kacang kedelai, buah melinjo, nangka muda empuk dan air sedikit menyusut.

Masukkan daun melinjo, kacang panjang dan kol. Masak hingga layu. Matikan kompor, sajikan dengan menambahkan ikan asin goreng.

Asam Jawa

Ikan Teri

Kacang Panjang

Sayur Asam

Siapkan mangkuk/wadah besar. Masukkan alpukat.

Alpukat

Nangka

Susu

Es Teler Susu

Blender halus cabai merah dan bawang merah.

Masukkan cabai ke dalam kuali, bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Masak sampai aroma langu hilang.

Setelah cabai dingin, masukkan ikan teri, tahu, dan tempe. Siap disajikan.

Minyak Sayur

Tahu

Balado Teri Tahu Tempe

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan daun bawang sampai harum.

Kemudian masukkan tofu, lalu bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Tes rasa dan sajikan selagi hangat.

Kecap Asin

Sayur Tofu Telur Ceplok

Setelah layu masukkan bawang putih cincang dan cabe potong, tumis hingga harum.

Masukkan kemangi, beri sedikit saja air. Lalu masukkan kaldu, saus tiram, lada dan sedikit gula atau bisa diganti kecap manis. Tumis hingga rata.

Setelah pas masukkan telur ceplok yang sudah dipotong, lalu aduk sampa tercampur rata.

Praktis Simple, cocok buat yang buru buru gak punya banyak waktu.

Resep Tempe Bacem

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Bacem

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut