Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih daging kemudian rebus hingga mendidih, buang air rebusannya masukan kembali air, rebus daging dan tetelan hingga empuk.

Langkah 1

Langkah 2

Siapkan pelengkap bilas mie kuning dengan air hangat tiriskan, iris kasar kol.

Langkah 3

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum dan matang.

Langkah 4

Masukan tumisan bumbu ke panci berisi rebusan daging didihkan kembali beri garam dan kaldu bubuk tes rasa.

Langkah 5

Langkah 6

Siram dengan kuah soto yang panas, taburi bawang goreng dan soto mie bogor siap disajikan.

Langkah 7

Kebetulan sekarang lagi musim hujan jadi masakan berkuah sangat cocok

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Daun Bawang

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Jeruk Nipis

Kubis

Kunyit

Lengkuas

Seledri

Serai

Soto Mie Bogor

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk, lada dan es batu dan tepung chopper kembali sampai semua tercampur rata.

Belah tahu lalu isi dengan adonan pentol, lakukan sampai tahu habis.

Tahu bakso ayam siap disajikan bersama saus cabe kecap.

Tahu pentol yang enak dan anak anak juga pada suka.

Bakso

Saus Sambal

Tahu Pentol Ayam

Bumbui ayam yang sudah bersih dengan garam, merica, dan oregano secukupnya. Aduk rata.

Tuang susu hingga hampir menutupi permukaan. Tutup dgn plastik wrap, simpan di kulkas selama 1 jam. Akan lebih meresap jika didiamkan semalam di kulkas.

Tiriskan ayam dari rendaman. Pindahkan ke wadah berisi maizena dan kocok hingga seluruh ayam tertutup tepung.

Goreng ayam hingga keemasan. Tiriskan dan biarkan sampai minyak turun dan kering. Boleh digoreng dua kali.

Tuang semua bahan saus dalam panci. Masak hingga mendidih dan mengental, koreksi rasanya. Matikan api.

Masukkan ayam goreng ke dalam saus, aduk rata hingga semua permukaan terbalur saus. Taburi dengan wijen sangrai.

Ayam goreng Korea yang dibalut saus bawang putih rasa manis-asin dan lengket. Rasanya tidak pedas, sehingga cocok untuk konsumsi anak-anak. Bisa deep frying dua kali untuk mendapatkan kerenyahan yang lebih.

Bahan Saus:

Kecap Asin

Lada

Madu

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Oregano

Saus Tiram

Susu

Tepung Maizena

Wijen

Dakgangjeong (Soy Garlic Fried Chicken) #KoreanFood

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Masukkan bawang bombai, irisan cabe rawit dan cabe merah besar. Tumis hingga layu.

Masukkan kerang yang sudah direbus, aduk rata.

Tambahkan saos tiram, kecap inggris dan air, aduk rata.

Bumbui dengan gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Masukkan irisan daun bawang, aduk rata. Matikan kompor dan sajikan.

Enak dan sedap, pakai saos Inggris jadi makin wangi.

Cabe

Kerang

Kerang Saos Inggris

Bersihkan ikan lalu beri air jeruk nipis, diamkan 10 menit. Bilas.

Goreng dalam minyak panas hingga garing dan matang. Angkat dan tiriskan.

Bumbu Marinasi :

Ikan

Nila Hitam Goreng Kunyit

Ulek tapi tidak perlu terlalu halus, sisihkan.

Panaskan minyak, masukkan nugget. Jika nugget masih dalam keadaan beku, gunakan api kecil.

Goreng nugget hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Geprek nugget bersama sambel, tidak perlu sampai hancur, aduk rata agar sambel merata. Sajikan hangat.

Sesuaikan pedasnya dengan selera masing-masing.

Nugget

Nugget Geprek

Ungkep ayam dengan kunyit bubuk dan bawang putih.

Masukkan ayam lumuri dengan adonan tepung.

Lalu baluri dengan tepung krispy yang masih kering.

Lalu goreng ayam hingga matang, setelah garing kecoklatan, angkat.

Goreng terlebih dahulu cabe dan bawang putih, lalu angkat.

Ulek cabe bawang putih dengan garam, lada, dan kaldu bubuk.

Langkah 8

Langkah 9

Langkah 10

Paduan rasa pedas bercampur dengan rasa gurih keju.

Keju

Tepung

Kaldu

Ayam Geprek Keju #RABUEKSTRAPOIN

septy

Ayam Kretep Khas Madura

Pindang Telur Kuah Pedas

Ayam Bumbu Komplit Ekstra Pedas

Tumis Jamur Kuping & Timun

Bihun Goreng Special

Ayam Saus Padang

Oseng Ati Ampela Ayam Saus Barbeque

Crispy Chicken Pops

Ikan Kuah Kuning Tanpa Santan

Patin Panggang Teflon

Ati Ampela Balado Special

Pindang Tongkol Kuah Kecap Pedas

Kupas kentang, lalu potong sesuai selera dan cuci hingga bersih.

Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kentang, garam, gula, dan bawang putih bubuk. Masak selama 3-5 menit, lalu tiriskan.

Masukkan kentang ke dalam wadah kedap udara, lalu simpan di kulkas selama 15 menit.

Setelah 15 menit, kemudian campurkan dengan tepung terigu dan tepung maizena. Lalu balur rata.

Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan kentang. Goreng setengah matang, lalu dinginkan. Kemudian goreng kembali hingga garing, lalu angkat dan tiriskan.

Hidangkan di piring saji dengan saus favorit dan mayonaise.

Rasanya nggak kalah sama bikinan resto loh, dan ini enak buat ngirit diakhir bulan tapi tetep bisa ngemil enak.

Kentang Goreng Homemade #MENUTANGGALTUA

Lalu campurkan bahan perekat dan sisihkan.

Kemudian hancurkan tahu yang sudah dicuci bersih.

Tambahkan telur, cabe, daun bawang, kaldu bubuk, lada bubuk dan garam secukupnya. 
Kemudian aduk rata dan cicipi.

Siapkan kulit lumpia, lalu taruh 1 sendok makan adonan tahu. 
Kemudian lipat kotak dengan diberi adonan perekat di bagian ujungnya.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng martabak tahu sampai kedua belah sisi berwarna kecoklatan.

Setelah matang, angkat dan tiriskan. 
Lalu siap disajikan dengan saus sambal atau sambal kacang.

Menu takjil tim asin, martabak tahu mini.

Bahan Perekat

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Martabak Tahu Mini #JagoMasakApril

Kocok telur utuh sampai berbuih, tambahkan susu dan minyak. Aduk sampai rata.

Taruh tepung pancake ke dalam wadah. Buat cekungan di tengah. Masukan larutan telur di tengahnya kemudian aduk hingga rata.

Panaskan fry pan dengan api kecil. Tuang adonan pancake dengan sendok sayur. Tutup fry pan. Masak hingga adonan berlubang.

Kemudian balik adonan pancake sebentar. Lalu angkat. Ulangi hingga adonan habis.

Taruh di piring saji dengan ditumpuk, tambahkan skm diatasnya. Sajikan.

Pancake salah satu cemilan yang digemari anak-anak. Bisa ditambah toping sesuai selera. Kali ini saya buat pancake dari tepung gluten free. Berhubung masih ada tepungnya dengan aroma vanilla.

Indomilk Kental Manis

Pancake Gluten Free #KURCEPCEMILANANAK

Hancurkan pisang dengan garpu sampai lembut, tambahkan susu bubuk, keju parut, gula, telur dan terigu. Aduk rata.

Siapkan loyang, oles margarin dan lapisi dengan kertas baking. Masukkan setengah adonan, kemudian ratakan.

Taburkan meses pada 1 sisi, kemudian masukkan lagi sisa adonan dan ratakan kembali sampai rapih dan coklat tertutup. Kukus selama 20 menit.

Potong-potong sesuai selera nugget pisang lalu celupkan ke dalam adonan basah, kemudian gulingkan ke tepung panir.

Simpan nugget pisang di kulkas/freezer minimal 1 jam. Kemudian keluarkan dan goreng sampai kuning keemasan. Sajikan original atau dengan topping.

Margarin

Meses

Pisang

Tepung Roti

Nugget Pisang Isi Coklat

Panaskan wajan, goreng sebentar smoked beef, sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan telur kocok, buat orak-arik. Sisihkan.

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum. Masukkan potongan wortel. Masak.

Masukkan nasi, aduk. Tambahkan saus tiram, saus tomat dan garam.

Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang, matikan api.

Nasi

Wortel

Nasi Goreng Smoked Beef Saus Tiram #MISIHARIANAKNASIONAL

Siapkan siomak. Potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit sampai harum dan layu.

Masukkan udang. Aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sebentar. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Cabe Merah Besar

Udang

Tumis Udang Siomak

Campur tepung terigu, gula pasir dan garam, tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan yang kental.

Panaskan minyak goreng dan goreng adonan sampai matang dan kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Tata pisang di piring dan beri parutan keju di atasnya, sajikan.

Perpaduan yang pas antara pisang dan keju, yuk cobain sobat yummy.

Resep Tempe Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Balado

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis