Tempe Bumbu Goreng & Kentang Goreng

Step 1

Kukus tempe selama 15 menit

Step 2

Haluskan tempe kukus

Step 3

Tambahkan tepung serbaguna, garam, kaldu jamur, merica bubuk dan bawang putih bubuk, aduk rata.

Step 4

Bentuk sesuai selera, kemudian goreng tempe hingga matang kecokelatan, tiriskan.

Step 5

Rebus kentang hingga setengah matang, tiriskan.

Step 6

Tambahkan tepung maizena, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan merica bubuk, aduk rata.

Step 7

Goreng kentang hingga matang, tiriskan.

Step 8

Siapkan piring saji, tata tempe dan kentang goreng sajikan beserta saus sambal.