Tempe Bumbu Serai

Resep Tempe Bumbu Serai

Lia_Ariani

Lia_Ariani

5.0

(1 Rating)

Cocok sebagai menu tanggal tua. Bisa jadi alternatif dalam mengolah tempe.

Bahan Utama

2 papan tempe

1 batang serai geprek

4 lembar daun jeruk

Secukupnya minyak goreng

½ sdt gula

½ sdt garam

½ sdt kaldu bubuk

Air secukupnya

Bumbu halus

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 buah cabai besar merah

2 buah kemiri

1 batang serai, bagian putihnya saja

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan tempe, potong sesuai selera

Langkah 1

Siapkan tempe, potong sesuai selera

Goreng tempe sampai matang

Langkah 2

Goreng tempe sampai matang

Blender bumbu halus dan air secukupnya

Langkah 3

Blender bumbu halus dan air secukupnya

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai geprek sampai harum dan tanak

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai geprek sampai harum dan tanak

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, tunggu mendidih

Langkah 5

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, tunggu mendidih

Masukkan tempe, masak sampai bumbu meresap

Langkah 6

Masukkan tempe, masak sampai bumbu meresap

Siap disajikan

Langkah 7

Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement