Langkah 1

Ulek sampai halus bawang merah, bawang putih, terasi dan cabai rawit.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Langkah 3

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya, masukkan pakis dan bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk tutup dan ungkep sampai pakis empuk dan matang.

Langkah 4

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Langkah 5

Menu sarapan murah meriah tapi mantul rasanya.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Sawi

Terasi

Tumis Pakis Pedas Bumbu Terasi #MENUTANGGALTUA

Siapkan ubi ungu yang sudah dikukus sampai matang.

Masukkan ubi ungu, air, krimer kental manis dan gula pasir ke dalam blender.

Tuang susu cair sampai gelas penuh dan siap disajikan.

Langkah 6

Minuman ala Korea yang enak dan mudah dibuat.

Indomilk Kental Manis

Susu

Goguma Latte

Halal

Daun Pandan

Gula

Screwpine Condensed Milk Tea

Potong daging ayam dan daging sapi menjadi dadu, masukkan kedalam chopper, tambahkan es batu. Lalu giling hingga halus.

Masukkan bawang putih bubuk, putih telur, baking powder, garam dan lada bubuk. Giling rata.

Masukkan tepung tapioka dan tepung maizena. Giling kembali hingga benar-benar tercampur rata.

Potong tahu pong kotak menjadi bentuk segitiga.

Ambil satu buah tahu dan isi dalamnya dengan adonan daging. Lakukan hingga adonan habis.

Tata tahu baso dalam panci kukusan. Kukus selama 30 menit.

Goreng bawang putih, cabai merah dan kacang tanah kemudian haluskan.

Langkah 7

Jerang diatas wajan bumbu halus, air, gula merah, kecap manis, garam dan asam jawa. Masak hingga bumbu mengeluarkan minyak dan meletup-letup.

Langkah 8

Ambil beberapa tahu baso, taruh dipiring. hidangkan bersama saos kacangnya.

Langkah 9

Ayam

Daging Sapi

Tahu

Telur

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Tahu Baso Daging Sapi dan Ayam

Aduk rata parutan singkong dan wortel sambil di remas-remas.

Hasil adonan seperti ini, jangan di tambah air/tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kering, lalu tiriskan.

Daun Bawang

Garam

Lada

Singkong

Tepung Terigu

Wortel

Sawut Singkong Goreng

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Potong tahu sesuai selera.
Panaskan minyak lalu goreng tahu sampai matang dan kering.

Rebus air, gula dan garam sampai gula larut.

Ulek semua bahan sambal, tidak perlu halus biarkan masih kasar.

Masukkan ke dalam rebusan gula, tambahkan kecep asin dan kecap manis sampai benar-benar matang.

Potong-potong tahu lalu siram dengan rebusan bumbu dan siap disajikan.

Mudah membuatnya dan nikmat dijadikan cemilan saat bersantai di rumah.

Bahan sambal

Asam Jawa

Kecap Asin

Kecap Manis

Tahu Gejrot

Cuci dan potong kacang panjang berukuran pendek-pendek.

Iris tipis-tipis jahe, bawang merah, dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng lalu masukkan jahe, bawang merah, bawang putih, dan garam lalu tumis hingga harum.

Masukkan kacang panjang yang sudah dipotong pendek, aduk-aduk hingga warna berubah menjadi lebih terang.

Lalu masukkan air secukupnya, aduk-aduk lalu tutup tunggu hingga matang sekitar 5 menit.

Kacang

Jahe

Tumis Kacang Panjang Sederhana

Marinasi ikan dengan air jeruk nipis, daun jeruk iris, garam dan lada

Siapkan tomat, cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan potong sesuai selera

Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam

Masukkan ikan gurame yang sudah di goreng, lalu tambahkan kecap dan saus tiram

Kreasi Ikan Rempah Favorite Keluarga👩‍🍳

Gurame

butir

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Serai

Lengkuas

Jeruk

Kecap

Saus

Tiram

Gurame Masak Pedas Rempah #JagoMasakMinggu7

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan susu bubuk, aduk rata. Lalu masukkan air hangat, uleni hingga setengah kalis, kemudian masukkan garam dan margarin. Uleni kembali hingga kalis, bulatkan, lalu diamkan adonan selama 35 menit.

Setelah 34 menit, adonan akan mengembang, lalu kempiskan adonan.

Ambil adonan secukupnya, lalu gilas tapi tidak terlalu tipis.

Kemudian adonan yang tadi sudah di gilas, saya taruh di atas cetakan, saya menggunakan cetakan pastel. Beri isian pampis tongkol secukupnya.

Lalu tutup cetakan pastel, tekan perlahan pinggirnya, lalu buka cetakan pastel dan ambil panada yang sudah dicetak. Kemudian pinggirannya saya tekan perlahan, lalu dipilin kembali seperti membuat pastel.

Lakukan hingga semua adonan habis, lalu diamkan panada yang sudah dicetak sekitar 10 menit.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng panada di mulai dari panada yang pertama kali dibentuk.

Goreng panada dengan sekali balik agar tidak menyerap banyak minyak, goreng panada hingga matang kecokelatan. Kemudian angkat dan sajikan selagi hangat.

Salah satu kue tradisional yang terkenal dari Manado, Sulawesi Utara. Resep saya recook dari Dapur mama hanum

Isian :

Kulit Pangsit

Panada isi pampis

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.

Masukkan ayam, tumis sampai berubah warna.

Masukkan jamur kancing lalu tumis sampai rata.

Bumbui merica bubuk, saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula pasir, garam dan minyak wijen. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai matang, angkat dan sisihkan.

Aduk nasi dengan bumbu nasi uduk, aduk sampai rata.

Ambil wadah tahan panas, beri tumisan ayam jamur. Kemudian tambahkan nasi putih sambil sedikit ditekan agar padat.

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Masukkan nasi tim, kukus selama 20 menit. Angkat dan sajikan hangat.

Tumis Ayam Jamur :

Bawang Bombay

Nasi

Nasi Tim Ayam Jamur Kancing

Blender daging ikan tenggiri hingga halus.

Masukkan bawang putih cincang, kaldu bubuk, kecap asin, minyak wijen, gula dan merica. aduk hingga rata.

Masukkan bawang goreng dan daun bawang secukupnya.

Masukkan putih telur ayam dan tepung tapioka lalu aduk hingga rata.

Isi 1 sdm adonan ke kulit pangsit hingga adonan habis lalu kukus 15-20 menit. siomay siap disajikan atau disimpan di freezer.

Cemilan dari ikan tenggiri ini, termasuk cemilan sehat yang mengenyangkan dan nikmat. Sehat karena di kukus dan terbuat dari ikan laut yang kaya akan protein dan kalium dari ikan tenggiri nya.
 100 gr siomay ikan tenggiri mengandung sekitar 120 kkal. #JagoMasakFebruari

Ikan

Minyak Wijen

Tepung

Siomay Ikan Tenggiri

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Iris bawang prei dan daun seledri.

Tumis bumbu halus, kemudian masukkan jagung. Aduk beberapa saat lalu masukkan wortel dan buncis. Masukkan kaldu rebusan daging sapi. Masukkan bihun.

Lalu masukkan daging rebus. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, saos tiram  bersama irisan bawang prei dan seledri. Aduk rata, test rasa, angkat dan siap disajikan.

Bahagianya bisa masak makanan sederhana dan disukai seisi rumah.

Bihun

Jagung

Daging

Kaldu

Buncis

Seledri

Jamur

Bihun Sayur Campur

Ayam Kecap

Lemper Ayam

Ayam Cincane

Ayam Kentucky

Soto Ayam

Batagor Ayam

Kekian Ayam

Ayam Wijen

Mie Ayam

Ayam Kuluyuk

Ayam Panggang

Rebus air hingga mendidih. Masukkan wortel dan bumbu kecuali tomat, aduk rata.

Masukkan ikan. Setelah ikan matang kemudian masukkan tahu.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata. Tes rasa dan matikan api.

Nyegerin dan ini menu untuk si kecil dan bayi saya.
Happy Cooking Sobat Yummy.

Bumbu Iris :

Assalamualaikum Mba Lailaa, setor recook yah .. beberapa hari yll aku masak ini buat lauk makan Hanum dan Hanif, Alhamdulillah mereka doyan 🥰 terimakasih resepnya Mba, ijin share ya 

Kunyit

Asem Asem Ikan Kembung

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya 

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan  minuman hangat dari belahan dunia!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lalu masukkan pisang dan rebus pisang hingga matang.

Setelah pisang matang bersihkan lalu iris tipis - tipis.

Lalu beri susu diatas pisang yang sudah diiris tipis - tipis.

Lalu beri serutan keju diatasnya dan sajikan.

Resep Tempe Dadu Cabai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Dadu Cabai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis