Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Masukkan bahan saos, aduk rata. Tambahkan air.

Langkah 3

Masukkan ikan Nila goreng. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Langkah 4

Terakhir masukkan daun bawang. Koreksi rasa. Matikan api. Sajikan.

Langkah 5

Lauk di kulkas cuma ada ikan Nila. Sudah terlanjur digoreng tanpa bumbu, awalnya mau dibuat bumbu rica tapi ternyata udah bosen. Akhirnya dibikin bumbu goreng mentega aja.

Bahan Utama

Bahan Saos 

Halal

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Ikan Nila Goreng Mentega

Roadshow IYBC Sambangi SMKN 57 Jakarta

Brand Baru! Donut Of Curiosity Di Mall Ashta 

Ulang Tahun Pertama, MORF Berjaya di Kreator Digital

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan bahan - bahan. Blender buah naga, apel dan kurma sampai halus.

Masukkan susu, bubuk agar - agar dan gula pasir ke dalam panci, lalu larutkan sampai tercampur rata. Setelah itu masak dengan api sedang di kompor.

Setelah mendidih dan berbuih, matikan api di kompor. Setelah uap panas hilang segera masukkan bahan yang sudah diblender sampai rata.

Tuang adonan pudding susu ke dalam loyang cetakan. Dinginkan sebentar lalu masukkan ke dalam lemari pendingin.

Sajikan di atas piring dalam keadaan dingin. Selamat menikmati Moms!

Pudding susu buah naga dan kurma melengkapi asupan serat yang dibutuhkan tubuh. Selain sehat, pudding ini rasanya enak dan terasa cream dari susu. Enjoy!

No Alcohol

Buah Naga

Bubuk Jelly

Susu

Pudding Susu Buah Naga Dan Kurma

Tumis bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri dan kunyit

Masukkan daun salam dan asam jawa lalu aduk hingga merata

Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, msg dan kecap manis

Bila setengah matang, oles bumbu bakar di atas ikan tempurung

Ikan laut segar resep yang terinspirasi saat makan di rumah makan pantai

 Bahan Pelengkap

Bumbu

Kemiri

Kunyit

Ikan Tempurung Bakar

Masukkan bumbu halus, daun-daun, sereh dan bawang merah yang sudah diiris, aduk rata

Masak sampai mendidih, masukkan daging ayam, aduk rata

Masak sampai kuah sedikit menyusut, masukkan kacang panjang

Masak sampai berminyak, icip rasa dan angkat

Langkah 6

Bikin menu untuk si kecil, menghabiskan stock daging ayam yang masih ada di kulkas, makannya lahap banget

Santan

Gulai Ayam

Parut lengkuas dan blender serai, kunyit, jahe, ketumbar serta bawang merah dan bawang putih. Campurkan semuanya.

Baluri ayam dengan perasan jeruk nipis dan sedikit garam.

Aduk bumbu lengkuas dengan ayam. Beri kaldu dan aduk merata. Diamkan sekitar 10 menit.

Goreng ayam dan bumbunya dengan api sedang.

Bawang Merah

Garam

Jahe

Jeruk Nipis

Ketumbar

Lengkuas

Serai

Ayam Bumbu Lengkuas

Goreng Bakso dalam minyak panas sampai kering sambil dibolak balik.

Angkat dan tiriskan sampai minyaknya benar bejar tiris.

Pindahkan dalam toples lalu beri bumbu tabur balado dan aduk aduk.

Buah

Bakso

Daging

Minyak

Basreng Tabur Balado

Bersihkan ikan bawal. Marinasi minimal 30 menit, lalu goreng hingga matang.

Tumis semua bumbu iris hingga wangi, tambahkan air dan timun, masak hingga air mendidih.

Tambahkan saos sambal dan saos tomat,  garam dan merica, aduk.

Tambahkan air jeruk nipis dan gula. Masak hingga meletup.

Ikan bawal goreng, disiram asos asam manis, sangat enak. Sangat cocok untuk yang tidak suka pedas.

Bumbu Marinasi

Saos Asam Manis

Ikan Bawal Saos Asem Manis

Potong memanjang fillet ayam, tambahkan saus tiram dan kecap asin. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit.

Masukkan fillet ayam ke tepung terigu, aduk hingga fillet tertutup tepung.

Balurkan dengan tepung roti. Simpan di kulkas min 15 menit atau masukkan freezer jika sebagai stok makanan.

Goreng hingga kekuningan, chicken fingers siap dinikmati bersama cocolan saus.

Recook dari chef Yummy, dengan modifikasi sesuai dengan selera orang rumah, bisa jadi ide bekal anak, camilan atau lauk.

Kecap Asin

Saus Tiram

Tepung Roti

Tepung Terigu

Chicken Fingers

Marinate dengan jeruk nipis dan garam, biarkan 15 menit.

Untuk pecinta ikan, boleh coba ikan layur goreng.

Ikan Layur Goreng

Cuci bersih ikan patin, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci bersih, tiriskan.

Campurkan ikan patin dan bumbu halus, aduk hingga tercampur rata lalu diamkan minimal 30 menit.

Didihkan air, masukkan ikan patin beserta bumbunya, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan bumbu matang.

Masukkan santan, aduk rata lalu masak hingga mendidih dan ikan hampir matang.

Masukkan perasan jeruk nipis. Aduk hingga tercampur rata, tes rasa, matikan api.

Paliat patin adalah makanan berupa lauk yang berkuah santan kental dan populer di Kabupaten Tabalong, Kalimantan Selatan.

Bumbu halus

Paliat Patin

Seduh kopi dan gula pasir dengan air hangat, aduk-aduk hingga gula larut.

Siapkan gelas dan masukkan es batu secukupnya.

Terakhir masukkan santan dan aduk rata, sajikan.

Kopi pakai santan dan es ternyata enak banget. Resep ini hasil recook dari resep mbak Anisatur Raehan.

Es Batu

Kopi

Es Kopi Santan #RecookKreasiKopi

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus dan bumbu kering hingga tidak berbau langu. Sisihkan.

Rebus terlebih dahulu daging selama 10 menit untuk membuang sisa darah, agar nanti kuah sopnya bersih dari gumpalan busa-busa dari darah, setelah itu cuci bersih kembali daging dan tiriskan. Didihkan dengan api sedang 2 liter air mineral.

Masukkan daging yang sudah direbus sebelumnya.

Masukkan tumisan bumbu, garam, penyedap rasa dan masak hingga mendidih.

Masukkan kentang dan wortel dan masak hingga matang. Sajikan sop daging rempah dengan irisan tomat, seledri, daun bawang, dan bawang merah goreng.

Sop daging rempah favorite keluarga.

Noted: iris daging berlawanan arah serat agar daging menjadi empuk.

Bumbu Kering (Sangrai, Blender Halus)

Bahan pelengkap

Bunga Lawang/Pekak

Daging Sapi

Pala

Wortel

Sop Daging Rempah

Campurkan masing - masing santan dan air, aduk rata.

Agar Putih : campurkan agar - agar, garam, gula, air santan dan pandan. Masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih dan gula larut.

Tuang agar - agar putih pada loyang, diamkan hingga bagian atas agak mengeras.

Agar - agar merah : campurkan semua bahan agar, aduk rata. Kemudian masak sambil diaduk - aduk hingga mendidih.

Tuang agar merah diatas agar putih. Diamkan hingga set dan mengeras.

Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera. Disajikan dingin suhu kulkas lebih enak.

Agar - agar santan yang enak dan mudah dibuat, diberi warna merah putih untuk merayakan hari kemerdekaan Indonesia.

Agar - Agar Merah :

Agar-Agar

Daun Pandan

Agar - Agar Santan Kemerdekaan

Potong dadu tempe, rendam sebentar dengan air garam kemudian goreng hingga kecokelatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Kocok lepas telur dengan sejumput garam kemudian goreng hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan kemudian potong-potong.

Cooper kasar bawang merah, bawang putih dan cabai.

Tumis bumbu yang sudah di cooper tadi sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang masukkan air dan tempe kemudian bumbui dengan garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk dan air asam jawa aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur dan daun bawang aduk rata dan masak sesaat hingga bumbu meresap.

Setelah matang angkat dan siap disajikan.

Langkah 7

Menu makan malam yang sat set dan bikin kalap.

Resep Tempe Dan Telur Chili Padi

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait