Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas sampai harum lalu masukan cabe iris.

Langkah 3

Tambahkan ayam aduk rata, lalu masak sampai ayam berubah warna.

Langkah 4

Masukkan wortel, lalu beri air masak sebentar.

Langkah 5

Jika wortel sedikit matang masukkan tauge.

Langkah 6

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam dan gula pasir. Koreksi rasa.

Langkah 7

Jika sudah matang matikan kompor dan siap disajikan.

Langkah 8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Tauge

Wortel

Tumis Wortel Tauge Ayam

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan kemiri.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan potongan wortel, tambahkan air. Masak sampai wortel setengah matang.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masak sampai sayuran matang. Koreksi rasa.

Bayam

Oseng-Oseng Bayam

Masukan microgreen kacang hijau. Aduk hingga layu.

Beri garam, kaldu jamur. Aduk rata, tes rasa.

Masak setengah matang saja. Angkat, sajikan.

Makan dengan nasi panas dan ikan asin goreng.

Microgreen Kacang Hijau Tumis

Goreng irisan tempe hingga kering, tiriskan.

Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu tumis bumbu tersebut bersama lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan saus tiram, garam dan kecap manis.

Masukkan tempe goreng, aduk cepat hingga rata.

Garam

Lengkuas

Tempe

Kering Tempe Manis

Siapkan semua bahannya. Iris tipis duo bawang dan juga cabe merah keriting. Siapkan juga daun salamnya.

Wortel bisa di kupas dulu, kemudian potong korek api. Untuk buncis, bersihkan serat pinggirnya, kemudian potong serong.

Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang, cabe merah keriting, dan juga daun salam sampai wangi.

Masukkan wortel lebih dulu. Aduk rata, tambahkan air agar wortel cepat empuk. Masak sampai wortel setengah matang.

Masukkan buncis, aduk rata. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk, saos tiram, minyak wijen, dan juga kecap ikan. Aduk rata.

Masak sampai wortel dan buncis empuk dan matang. Jangan lupa koreksi rasa. Siap disajikan.

Buat tumisan ini buat isian nasi kotak. Alhamdulillah pada suka.

Buncis

Tumis Buncis dan Wortel

Campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam dan air di mangkok. Aduk adonan hingga tidak bergerindil dan tekstur kental.

Masukkan pisang kepok potong ke adonan lalu aduk.

Goreng pisang hingga semua sisi berwarna kecokelatan. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Pisang

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Kepok Goreng Wijen

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu kare instan, serai dan daun jeruk. Tumis sampai rata.

Masukkan ayam dan tulang-tulang ayam. (Kebetulan ada sisa tulang memfillet ayam). Tumis sampai berubah warna.

Tuang air santan masak sambil diaduk. Bumbui kaldu bubuk dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai mendidih dan ayam matang.

Angkat ayam dari kuah, sisihkan. Masukkan irisan daun bawang dan irisan seledri. Masak sebentar lalu matikan kompor.

Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan suwir daging ayam.

Blender sisa nasi dengan air secukupnya. Kemudian masak diatas kompor, bumbui garam dan kaldu bubuk. Masak sampai meletup-letup dan mengental.

Sajikan bubur dalam mangkok, beri suwiran ayam kemudian siram dengan kuah kare. Beri tambahan toping. Sajikan.

Bubur nasi dangan kuah kare dan suwiran ayam yang enak dan lezat.

Bubur :

Toping :

Halal

Santan

Bubur Kare Ayam

Cuci bersih beras ketan, lalu pindahkan ke wadah magic com. Beri air panas, pewarna merah tua, daun pandan, dan garam. Aduk rata dan masukan ke dalam magic com, kemudian tekan tombol cook dan masak sampai matang. Setelah matang, aduk dan biarkan selama 10 menit. Pindahkan ke wadah dan tekan sampai padat, sisihkan.

Lakukan hal yang sama untuk lupis putih, biarkan sampai padat.

Jika sudah padat, bentuk lupis berbentuk angka 7 untuk lupis merah.

Dan bentuk angka 6 untuk lupis putih, sisihkan dahulu.

Buat saus gula merah, campur semua bahan gula merah kedalam panci, masak sampai mengental. Kemudian matikan api, dan pindahkan saus gula merah ke dalam mangkuk.

Tata pada piring saji, taburi bagian pinggir lupis dengan kelapa parut yang sudah dikukus. Lalu, tambahkan juga saus gula merah. Sajikan

Bikin lupis dengan tema merah putih juga anti ribet karena memasaknya dengan magic com.

Bahan Lupis Putih :

Bahan Baluran (Kukus Jadi 1):

Bahan Saus Gula Merah :

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Lupis Kemerdekaan

Ayak coklat bubuk + terigu + baking powder

Setelah mengembang putih pucat, masukan terigu

Masukan lelehan coklat & mentega, aduk dari bawah ke atas

Kukusan dipanaskan terlebih dahulu & cetakan diolesi mentega

Roti saya bagi jadi 2, beri selai coklat, tumpuk yang satunya

Lagi pingin ngemil mau keluar rintik hujan berhubung di dapur lagi ada bahan roti capcus bebikin yang lembut lumer

Baking Powder

Cokelat

Cokelat Bubuk

Mentega

Telur

Tepung

Brownies Super Simple Lembut ala Amanda

Iris serong wortel dan iris sawi, kemudian cuci bersih.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Lalu masukkan wortel dan beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, saus tiram, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Setelah wortel empuk, masukkan sawi dan koreksi rasa.

Masakan simple seadanya bahan dikulkas. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Sawi

Udang

Tumis Sayur Udang

Tambahkan air, masukan ceker ayam. Masak sampai setengah matang.

Beri bumbu instan, penyedap dan gula. Tes rasa.

Jika sudah matang, siap di sajikan dalam mangkuk. Beri taburan bawang goreng dan seledri.

Kuah kaldu nya enak. Anak anak lahap sekali makan nya🤤

Bumbu Iris

Bakso

Kembang Kol

Seledri

Sayur Sop Ceria

Potong-potong sawi hijau dan tahu pong, dan cuci bersih.

Iris tipis bawang putih, bawang merah dan cabai rawit.

Tumis bumbu yang sudah diiris tipis, tumis hingga layu.

Masukkan air, masak hingga mendidih, masukkan kaldu jamur, gula pasir dan garam.

Masukkan sawi hijau dan tahu pong, aduk rata, koreksi rasa.

Resep sayur yang mudah dan simpel 😁😁

Tahu

Tumis Sawi Hijau dan Tahu Pong

Rebus air, garam dan kaldu jamur hingga mendidih lalu tuang ke dalam wadah berisi campuran tepung terigu, tepung beras dan tepung ketan.

Uleni hingga kalis kemudian pilin adonan memanjang.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan minyak goreng dan minyak wijen lalu masukkan tteok, rebus hingga tteok mengapung.

Angkat dan tiriskan tteok, tteok siap diolah menjadi aneka macam menu.

📌Yuk Sobat Yumm cobain bikin tteok dari tepung terigu, ternyata rasanya lebih empuk awet tahan lama...
Hanya saja warna tteok-nya tidak seputih menggunakan tepung ketan.
Happy Cooking Sobat Yummy 🤗

Bahan Merebus Tteok :

Tepung Beras

Tteok Tepung Terigu Homemade

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Untuk Bahan Kuah Santan: masukan semua bahan dalam panci, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Matikan api dan dinginkan.

Buah mangga dikupas, cuci bersih lalu potong dadu.

Rendam biji selasih dengan secukupnya air matang hangat hingga mengembang.

Setelah kuah santan sudah dingin. Masukan buah mangga, agar-agar, biji selasih dan nata de coco. Aduk rata. Lalu simpan dalam lemari pendingin selama 3 jam.

Agar-Agar

Gula

Mangga

Nata de Coco

Selasih

Susu

Es Campur Santan

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur bahan A, aduk rata dan diamkan selama 10 menit.

Campur bahan B dan bahan A dan aduk rata.

Tambahkan air secukupnya dan uleni hingga setengah kalis.

Masukkan margarin dan uleni hingga kalis.

Bulatkan adonan dan diamkan selama 1 jam.

Setelah mengembang, lebarkan adonan dan gunakan sepuit untuk membentuk bulat. Panaskan oven suhu 170 derajat celcius.

Bentuk adonan bulat kecil dan tata dalam loyang. Oven dengan suhu 170 derajat celcius.

Angkat bubble bread dan olesi dengan margarin.

Sudah lama aku nggak bikin roti dan lebih sering bolu dan kue-kue yang tidak butuh waktu untuk mengembang. Tapi hari ini aku bersemangat sekali bikinnya, untuk mengikuti tantangan dari yummy, yang tinggal hari ini saja. Aku pilih roti yang lumayan unik dan lucu yakni Bubble Bread. Adonan tidak perlu kalis elastis, yang penting sudah menyatu dan tidak lengket dan boleh didiamkan supaya mengembang. Kita simak yuk resepnya.

Margarin

Ragi

Telur Asin

Bubble Bread #DiRecookYummy

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai dan cabe merah hingga layu dan harum.

Masukkan daging cincang, aduk-aduk sampai berubah warna.

Tambahkan air, masak hingga mendidih dan daging matang. Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk dan saus lada hitam lalu aduk rata.

Masukkan kangkung, masak hingga kangkung matang.

Tambahkan tomat, aduk sebentar sampai layu. Angkat lalu sajikan.

Tumis kangkung dengan tambahan daging cincang dan bumbu saus lada hitam.

Resep Tempe Garit Bawang Putih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Garit Bawang Putih

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

6 Resep Nasi Kuning Populer dan Cara Membuatnya

3 Rekomendasi Gultik Blok M yang Wajib Dicicipi

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet