Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur semua bahan kecuali kol dan spring onion,aduk hingga tercampur.

Langkah 1

Tambahkan kol lalu aduk hingga tercampur,diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

Sambil menunggu adonan isi di marinasi,rebus spring onion,tiriskan dan biarkan dingin

Langkah 3

Pisahkan kulit spring roll,tutup dengan lap basah agar tetap lembab

Langkah 4

Setelah 15 menit,ambil kulit lalu beri isian sekitar 12 gr atau sesuai selera

Langkah 5

Lalu ikat dengan daun spring onion,lakukan hingga habis lalu di goreng/ bisa disimpan di freezer untuk stock camilan

Langkah 6

Langkah 7

Money bag dengan kulit krispi dan isian yang juicy.

Bahan Utama

Minyak

Wijen

Garam

Lada

Kaldu

Tepung

Maizena

Buah

Bombay

butir

Ikan

Money Bag

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Sangrai kacang tanah lalu tumbuk agak kasar.

Campur dan aduk rata kacang tanah, telur, gula aren, mentega dan kayu manis.

Oleskan ke permukaan pisang secara merata.

Makanan khas Ambon. Asar artinya dipanggang.

Gula

Kacang

Kayu Manis

Mentega

Pisang

Pisang Asar #JagoMasakMinggu10Periode3

Masukkan tepung terigu, ragi instan, gula, telur ayam dan susu bubuk ke dalam mixer.
Mixer dengan kecepatan rendah sambil dituang air sedikit demi sedikit sampai membentuk adonan.

Tambahkan margarin dan garam. 
Mixer dengan kecepatan tinggi sampai kalis elastis.

Lakukan window pane test. 
Kemudian resting hingga mengembang 2 kali lipat.

Kemudian timbang seberat 35 gr. 
Rounding hingga halus.

Pipihkan dengan bantuan rolling pin. 
Kemudian resting kembali sampai mengembang.

Panaskan minyak goreng. 
Goreng donat hingga matang. 
Cukup 1 kali balik supaya tidak menyerap banyak minyak.

Setelah dingin lubangi donat kemudian beri isian. 
Sajikan.

Langkah 8

Bomboloni adalah donat khas Italia yang banyak dijual di seluruh dunia. 
Berbentuk bulat dengan berbagai varian isian.
Kali ini aku bikin isian coklat.

 Bahan Isian

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Bomboloni isi Coklat #JagoMasakPeriode4Week7

Panaskan minyak lalu masukkan bawang merah, bawang putih, cabe yang sudah dihaluskan. Tambahkan terasi 1 ruas jari. Tumis sampai wangi.

Masukkan air 200 ml aduk-aduk & tambahkan garam, gula, kaldu jamur tunggu hingga mendidih.

Koreksi rasa, jika ada rasa yang kurang silahkan tambahkan penyedap.

Setelah air mendidih masukkan rebung, masak sampai agak lembut dan siap dihidangkan.

Resep sederhana cocok untuk anak kost dan irt akhir bulan.

Bumbu Tambahan

Halal

Bawang Merah

Cabe

Terasi

Tumis Rebung

Siapkan potongan buah-buahan kupas dan bersihkan, sisihkan.

Tambahkan garam dan gula merah, haluskan.

Tambahkan irisan buah mangga kweni, haluskan lalu tuang kacang mede panggang, tumbuk kasar dan aduk rata.

Sajikan irisan buah-buahan dengan bumbu rujak.

Bengkoang

Nanas

Pepaya

Timun

Rujak Bumbu Kacang Mede

Beri garam, kecap asin, batang sawi, saus raja rasa, merica, dan air. Masak hingga batang sawi matang

Lalu tambahkan daun sawi dan aduk rata. Koreksi rasa lalu hidangkan

#RecookYummy
Sudah beberapa hari ini nggak makan sayur rasanya perut nggak enak makan juga kurang seger,kebetulan ada stok sawi hijau tambah tahu biar jadi banyak
trimakasih inspirasi resepnya

Sawi

Merica

Kecap

Saus

Cah Sawi

Goreng kentang hingga matang,lalu angkat dan tiriskan.

Selagi kentang masih panas, kemudian haluskan.

Pindahkan kentang yang sudah di haluskan tadi ke dalam wadah, kemudian tambahkan bumbu halus, bawang merah goreng, daun bawang dan daun seledri.

Bentuk adonan bulat agak pipih, lakukan hingga adonan habis.

Dalam mangkuk, kocok dua butir telur, kemudian ambil satu buah adonan perkedel yang sudah dipipihkan tadi, kemudian lapisi dengan telur, kocok hingga rata.

Kemudian goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Perkedel kentang siap untuk disajikan buat bekal.

Kali ini saya membuat perkedel kentang Padang, untuk tambahan menu bekal anak.

Bumbu Halus:

Daun Bawang

Perkedel Kentang Padang #MISIHARIANAKNASIONAL

<p>Kamu yang jadi anak kos, pasti suka bingung, ya, saat menentukan pilihan menu makanan yang enak, hemat, dan tahan lama? Apalagi jika tidak ada kulkas atau lemari pendingin, membuat pilihan stok makanan jadi makin terbatas.</p>
<p>Tapi, tidak perlu galau. Lewat artikel ini, <em>Yummy App </em>akan merekomendasikan stok makanan anak kos tanpa kulkas yang bisa membantu kamu tetap kenyang dan bisa ngemil enak. Langsung simak daftarnya, yuk!</p><h2>1. Mie Instan</h2><p>Mie instan merupakan salah satu stok makanan anak kos tanpa kulkas yang paling banyak diminati. Karena harganya yang murah dan tersedia berbagai varian, sehingga dapat disesuaikan dengan preferensi lidah masing-masing.</p>
<p>Namun, mengingat kandungan MSG, karbohidrat, dan lemak jenuhnya yang tinggi, sebaiknya jangan mengonsumsi mi instan terlalu sering, ya.</p>
<p>Dr. Frank B. Hu, profesor nutrisi dan epidemiologi di Harvard menganjurkan, sebaiknya konsumsi mi instan tidak lebih dari dua bungkus per bulan, seperti dikutip dari <em><a title="New York Times" href="https://archive.nytimes.com/well.blogs.nytimes.com/2014/08/20/instant-noodles-tied-to-heart-risk/" target="_blank" rel="noopener">New York Times</a>.</em></p>
<p>Lalu, perhatikan juga pengolahan mi instan, ya. Jangan lupa tambahkan sayuran untuk memperkaya nutrisinya.</p><h2>2. Kornet Kaleng</h2><p>Makan-makanan kaleng merupakan salah satu opsi untuk stok makanan anak kos tanpa kulkas yang praktis. Hanya dengan satu bahan ini, sangat mudah mengolahnya menjadi berbagai variasi masakan yang lezat dan mengenyangkan.</p>
<p>Daging kornet kalengan memiliki umur simpan yang lama, menjadikannya pilihan ideal untuk kos tanpa kulkas karena dapat disimpan pada suhu kamar untuk waktu yang lama.</p>
<p>Selain itu, daging kornet kalengan mengandung nutrisi penting seperti protein, zat besi, dan vitamin. Memberikan pilihan nutrisi bagi anak kos yang tidak memiliki kulkas.&nbsp;</p><h2>3. Roti Tawar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/6a2c5f234720ea37a378acc00687f5fa.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti tawar stok makanan anak kos" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Memilih roti tawar untuk stok makanan anak kos tanpa kulkas merupakan salah satu opsi yang tepat apalagi untuk mengganjal perut untuk <a title="sarapan sehat" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-sarapan-pagi-simpel-dan-murah" target="_blank" rel="noopener">sarapan sehat</a>.</p>
<p>Roti tawar dijual dengan harga terjangkau, jadi bisa hemat biaya untuk anak kos. Jika ingin lebih sehat, pilihlah roti gandum yang kaya serat dan nutrisi.</p>
<p>Cara mengolah roti tawar pun mudah. Baik hanya dengan olesan selai, dijadikan roti panggang, <em>sandwich </em>sayur, dan sebagainya.</p><h2>4. Telur Asin</h2><p>Telur asin memiliki umur simpan yang lebih lama karena proses pengawetan. Sehingga cocok untuk stok makanan anak kos tanpa kulkas yang awet.</p>
<p>Telur asin dapat digunakan dalam berbagai masakan. Rasanya yang asin, gurih dan bisa dipadupadankan dengan berbagai menu.</p>
<p>Terlepas dari metode pengawetannya, telur asin tetap mempertahankan nilai gizinya. Menyediakan protein, vitamin, dan mineral penting, yang bermanfaat untuk menjaga pola makan seimbang di rumah tanpa lemari es.</p><h2>5. Sarden</h2><p>Sarden dikemas dengan nutrisi penting seperti asam lemak omega-3, protein, dan kalsium. Menyediakan sumber makanan yang enak dan bergizi untuk stok makanan anak kos tanpa kulkas.&nbsp;</p>
<p>Karena bisa disimpan dalam jangka waktu yang panjang dan tidak perlu dimasukkan ke dalam kulkas, sarden merupakan salah satu menu favorit anak kos karena praktis dan enak.</p>
<p>Akan tetapi sarden memiliki bau amis yang mungkin tidak disukai sebagian orang, terutama di ruang bersama.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-masak-sarden-mudah target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Cara Masak Sarden dengan Mudah dan Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Sereal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/836177c66114803374660d1f047dcd73.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sereal stok makanan anak kos tanpa kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sereal (freepik.com/azerbaijan_stockers)</a></span></div><p>Selain beberapa makanan di atas, sereal bisa menjadi pilihan lain untuk persediaan ketika <em>ngekos</em>. Karena memiliki daya simpan yang cukup lama dan cara membuat sereal sehat yang cukup praktis.&nbsp;</p>
<p>Selain karena cara membuat sereal yang mudah dan daya simpan yang cukup lama. Sereal juga memiliki harga lebih terjangkau dibandingkan makanan lainnya. Sehingga menjadikannya pilihan yang ramah anggaran anak kos yang tidak memiliki kulkas.&nbsp;</p><h2>7. Abon</h2><p>Abon merupakan pilihan yang praktis untuk stok makanan anak kos tanpa kulkas. Abon dapat dikonsumsi tanpa dimasak sekalipun, sehingga menghemat waktu dan tenaga.</p>
<p>Abon juga memiliki sumber protein yang baik, berkontribusi terhadap diet seimbang. Selain itu, produk olahan daging ini juga tahan lama dan terjangkau.</p><h2>8. Bubur Instan</h2><p>Bubur merupakan salah satu menu yang tepat untuk sarapan. Jika kamu ingin lebih hemat makan bisa memilih bubur instan.</p>
<p>Harganya terjangkau dan cara membuatnya pun sangat praktis. Hanya dengan menyeduhnya saja, lalu beri <em>topping</em>. Bubur instan siap disantap.</p>
<p>Namun, karena kandungan natrumnya yang cukup tinggi yaitu mencapai 710mg, sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu sering, ya.</p><h2>9. Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/d7efb3f3b976ee016357a9eb44aa0bbc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal stok makanan anak kos tanpa kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/lifeofpix)</a></span></div><p><em>Oatmeal</em> merupakan salah satu makanan yang pas untuk stok makanan kos yang awet dan bernutrisi. <em>Oatmeal </em>mengandung serat, vitamin, dan mineral, yang berkontribusi terhadap pola makan yang sehat.</p>
<p>Selain itu dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, meningkatkan kesehatan jantung karena kandungan beta-glukan di dalamnya.</p>
<p>Kamu juga bisa membuat olahan&nbsp;<em>oatmeal</em> sesuai dengan preferensi lidahmu. Ada berbagai <a title="resep oatmeal yang enak" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-resep-olahan-oatmeal-mudah-dan-nikmat-untuk-yang-lagi-diet" target="_blank" rel="noopener">resep <em>oatmeal</em> yang enak</a>, salah satunya <em>oatmeal overnight</em>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/aneka-resep-olahan-oatmeal-mudah-dan-nikmat-untuk-yang-lagi-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Resep Oatmeal Simple untuk Sarapan Enak, Cocok untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>10. Aneka Cemilan</h2><p>Kerupuk, basreng, kacang-kacangan, dan keripik bisa masuk daftar stok makanan untuk anak kos. Nikmat dan gurihnya sangat cocok untuk camilan atau teman makan berat.</p>
<p>Tapi, mengingat tingginya MSG dan rendah nutrisi, tetap perhatikan asupan camilan tersebut dan jangan berlebihan, ya. Alternatifnya, kamu bisa pilih camilan sehat seperti kacang-kacangan yang dipanggang atau dioven.</p><p>Setelah mengeksplorasi 10 stok makanan anak kos tanpa kulkas, menu makanan manakah yang paling Sobat Yummy sering konsumsi?</p>
<p>Jangan lupa untuk download <a title="Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><strong>Yummy App</strong></a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!</p>

Tidak ada kulkas di kosan? Kamu tetap bisa nyetok makanan berikut yang praktis dan awet disimpan walau tanpa kulkas.

10 Stok Makanan anak Kos Tanpa Kulkas, Anti Ribet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

20 Resep Masakan Sehari-Hari Agar Tidak Bosan, Enak dan Mudah

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Buat simple sirupnya, sisihkan dahulu sampai hangat.

Mixer mentega putih dengan kecepatan tinggi selama 10 menit sampai mengembang.

Tuang simple sirupnya mixer sampai tercampur rata.

Masukkan susu kental manis dan vanilinya.

Mixer sampai benar-benar tercampur rata dan siap digunakan untuk bahan olesan.

Bikin buat stok, sewaktu-waktu bikin cake tinggal oles.

assalammu'alaikum.. 

aku recook butter cream nya yaa mbaaa

enak dan ga bikin eneg

manis nyaa aku kurangin sedikit. 

pertama kali nyoba bikin buttercream aku bikin setengah resep. terimasih yaa.. 🤗

#RecookYummy butter cream ya mbak. Pas, enak, lembut dan juga kokoh untuk dibentuk sesuai selera. Trimakasih resepnya 🙏🏻

Selamat siang mba, salam kenal..
Setor recook buttercream nih mba. Kebetulan stok buttercream habis. Biasanya beli jadi, tapi ini pingin buat sendiri. Selain hemat juga bisa nambah skill yak hehe
Hasilnya juga lebih Buanyaaak, aku sukaa😆
Rasanya pas banget mba, gak kemanisan. Teksturnya juga oke. Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Butter Cream

<p>Kota Tomohon di Sulawesi Utara terkenal dengan beragam kuliner ekstrem yang biasanya dijual di Pasar Extreme Tomohon, atau juga seringkali dijumpai di beberapa rumah makan khas Minahasa.</p>
<p>Kuliner ekstrem ini menyajikan beberapa makanan dengan bahan baku yang tidak biasa, seperti; tikus hutan, daging kucing, daging anjing, hingga kelelawar. Inilah yang menjadi daya tarik banyak wisatawan saat berkunjung ke Tomohon.</p>
<p>Tentunya Kota Tomohon tidak hanya menawarkan jenis kuliner yang bikin heran seperti yang disebutkan di atas, tapi ada juga beberapa kuliner unik dan sedap yang layak kamu coba saat berkunjung ke sini.</p>
<p>Penasaran seperti apa makanan khas Tomohon yang bisa kamu coba ketika berkunjung? Yuk, simak rangkumannya dari Yummy App!</p><h2>1. Cakalang Fufu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/9f807943e78dd8ecd5e4b080c1280ef3.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/2eSh" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Cakalang Fufu, seperti namanya, terbuat dari ikan cakalang yang sudah sangat familiar diolah menjadi masakan lezat di daerah yang kaya hasil laut seperti wilayah Sulawesi Utara. Cakalang Fufu adalah makanan khas Tomohon yang merupakan ikan asap yang diolah dengan cara menjepitnya menggunakan bilah bambu, kemudian diasapi hingga kering.</p>
<p>Kuliner ini bisa ditemui di banyak tempat di Kota Tomohon, dan bisa diolah kembali menjadi kuliner lain yang lebih unik dengan memasaknya menggunakan bumbu rempah dan dijadikan lauk yang nikmat.</p><h2>2. Dodol Amurang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/ac60858490c460500d6782f88149e766.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/CDbaNC6JHAP/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/chandralikke</a></span></div><p>Amurang merupakan salah satu daerah yang berada di Kabupaten Minahasa Selatan, cukup dekat dengan Kota Tomohon. Kedekatan lokasi ini membuat daerah Tomohon dan Minahasa berbagi budaya yang sama dan terpengaruh kuliner yang sama pula.</p>
<p>Meskipun masyarakat Indonesia sudah akrab dengan dodol, namun dodol khas Sulawesi Utara ini tetap menjadi pemikat wisatawan saat berkunjung ke Tomohon karena dodol ini cukup berbeda.</p>
<p>Dodol Amurang yang merupakan makanan khas Tomohon merupakan makanan dengan bahan dasar beras ketan yang dicampur dengan gula aren, kayu manis, dan kelapa. Perpaduan bahan-bahan tersebut menciptakan dodol yang lembut, manis, dan legit.</p>
<p>Dodol yang satu ini juga memiliki rasa yang mirip dengan jenang dari Jawa. Selain itu, pembungkus yang digunakan adalah daun kelapa yang memberikan kesan unik dan tradisional.</p>
<p>Dodol Amurang bisa didapatkan di setiap sudut Kota Tomohon dengan harga yang sangat terjangkau, sehingga sangat cocok kamu jadikan camilan selama liburan atau pun oleh-oleh untuk keluarga di rumah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/20-makanan-khas-maluku-kuliner-unik-indonesia-timur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Makanan Khas Maluku, Kuliner Unik Indonesia Timur</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Halua Kenari</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/1f582cdde952b1b1afcd908c6688d0bc.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/Vn5y" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Camilan khas Tomohon yang satu ini hampir mirip dengan ampyang yang ada di Jawa. Namun alih-alih menggunakan kacang tanah, Halua Kenari menggunakan bahan dasar kacang kenari dan diolah tanpa jahe.</p>
<p>Kacang kenari memang tumbuh subur di daerah Sulawesi Utara, jadi tidak heran, kuliner ini adalah salah satu ciri khas unik dari Tomohon. Biasanya kacang kenari dimasak dengan campuran gula merah cair yang kemudian dicampur merata dan ditunggu hingga mengeras.</p>
<p>Selain di Tomohon, kamu juga bisa menemukan kuliner manis ini di Kota Manado yang dijual dengan harga beragam. Jadi, jangan lupa untuk memasukkan Halua Kenari dalam daftar belanjaan oleh-oleh kamu saat berkunjung ke kota ini, ya!</p><h2>4. Kacang Goyang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/dd13480d81dc25364690595cde15fdcb.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/9CqAT5j8jw/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/bevyagneslydia</a></span></div><p>Jika diperhatikan, makanan khas Tomohon yang satu ini memang unik, ya! Memiliki tampilan yang berwarna-warni sehingga menjadikan tampilannya cukup menonjol dan menarik banyak orang. Kacang ini bisa dinikmati sebagai camilan dan dibawa pulang sebagai buah tangan. Selain diincar wisatawan karena tampilannya, harganya pun sangat terjangkau. Cocok untuk dijadikan pilihan jajanan ringan untuk ngemil-ngemil sore kamu.</p><h2>5. Pia Amurang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/5f630e49ef95f420e8bd410274e5444c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/BWEmXgUhN2G/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/sectiovanda</a></span></div><p>Pia Amurang memiliki cita rasa yang hampir mirip dengan pia lainnya yang bisa kamu jumpai di daerah lain. Rasanya tidak terlalu manis, sehingga cocok dinikmati oleh siapa pun. Selain di wilayah Tomohon, Pia Amurang bisa dibeli di banyak daerah lainnya di Sulawesi Utara seperti di Manado. Cocok sekali untuk kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh karena bertahan lama di perjalanan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-sulawesi-selatan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Makanan Khas Sulawesi Selatan yang Enak dan Unik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>6. Mujair Saus Tomat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/afcac9c376661664d1a986d7c2a3d181.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/wXJf" target="_blank">app.yummy.co.id</a></span></div><p>Terkenal dengan hasil ikannya yang melimpah, Ikan Mujair Saus Tomat ini menjadi salah satu makanan khas Tomohon yang bisa kamu cicipi di kota ini. Ikan mujair ini bisa kamu olah sesuai dengan selera, baik dibakar atau digoreng. Setelah matang, ikan mujair disajikan dengan saus tomat yang kaya rempah dan dapat juga ditambah dengan sambal pedas yang akan meningkatkan cita rasa.</p><h2>7. Nasi Bungkus Daun Laikit</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230114/24f6771b85a1d6cdfeb0494bb537eb96.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.instagram.com/p/BorOtevjPbh/?igshid=YmMyMTA2M2Y=" target="_blank">www.instagram.com/bojak_id</a></span></div><p>Nasi bungkus pasti sudah tidak asing untuk kamu. Namun, apakah kita akan menemui nasi bungkus yang sama di Tomohon dengan nasi bungkus lainnya yang dapat dijumpai dengan mudah di daerah lain? Jawabannya tentu tidak.</p>
<p>Nasi bungkus di Tomohon adalah nasi yang dibungkus dengan daun laikit. Daun ini banyak tumbuh dan dijumpai di Minahasa. Bentuk nasinya pun lebih mengarah pada sajian lontong dibanding nasi bungkus di daerah lain yang memiliki konsep nasi campur.</p>
<p>Pembuatan Nasi Bungkus Daun Laikit cukup mudah. Nasi yang yang sudah diaron, kemudian dibungkus dengan laun laikit untuk kemudian dikukus di dalam periuk atau penanak nasi.</p>
<p>Setelah matang nasi ini dimakan bersama lauk pauk dan sayuran, tidak lupa dengan sambal pedas cita rasa khas Tomohon. Sajian ini bisa kamu jumpai di beberapa rumah makan khas Minahasa.</p><p>Setelah mengetahui informasi mengenai makanan khas Tomohon, pastinya kamu penasaran untuk menjelajah kotanya dan berburu kuliner Tomohon yang unik, bukan?&nbsp;</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Ikhsanny Novira Ishlah</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-resep-masakan-khas-manado-yang-terkenal-lezat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Resep Masakan Khas Manado yang Terkenal Lezat </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Meski terkenal dengan kuliner ekstremnya, Kota Tomohon terkenal dengan makanan unik lainnya. Berikut tujuh makanan khas Tomohon yang bisa kamu coba!

7 Makanan Khas Tomohon, Kuliner Unik yang Wajib Dicoba

Tumis bawang bombay sampai harum dan layu

Tambahkan kecap manis,saos tiram,merica bubuk,kaldu jamur dan sejumput gula dan garam

Terakhir tambahkan air,masak sampai air menyusut dan tetelan lembut

Lalu beri taburan cabe rawit masak sebentar lalu koreksi rasa jika sudah pas angkat dan matikan kompor...

ini enak banget sampe takut mau dimakan sama nasi karena pasti bakal boros nasi 🤭, terima kasih untuk resepnya ya chef 👍🙏

Jamur

Daging Sapi

Oseng tetelan sapi

Rendam biji selasih dengan air panas, diamkan sampai mengembang.

Potong-potong buah naga bentuk kotak kemudian masukkan ke dalam mangkuk.

Rebus air bersih dan gula sampai gula larut dan mendidih, setelah itu matikan api, tambahkan air matang, aduk rata.

Masukkan jelly, biji selasih dan es batu ke dalam mangkuk yang berisi buah naga, kemudian tuang air gula, aduk rata.

Selanjutnya masukkan kental manis secukupnya, aduk hingga tercampur rata.

Buah Naga

Es Batu

Selasih

Es Buah Naga Biji Selasih

Rendam kacang tolo selama 4 jam, lalu tiriskan

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum. Sisihkan

Masukan tahu dan cabe, masak hingga kacang tolo empuk

Masukan kulit krecek, masak hingga kacang tolo empuk dan airnya menyusut

Bahan bumbu halus

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Sayur Krecek Kacang Tolo

Mari buat isiannya dulu. Campurkan 70 gr parutan kelapa, 50 gr gula pasir, 1 sdm maizena, 1 sdr garam dan masak dengan api kecil hingga tercampur rata.

Angkat dari wajah dan buat adonan tadi menjadi bulat kecil lalu diamkan.

Mari buat kulit nastar dengan mencampur bahan basah dulu. Campurkan 125 gr Mentega Blue Band dan 25 gr Gula Halus menggunakan mixer dengan kecepatan rendah selama 3 menit.

Lalu masukan 1 butir telur utuh (Putih+Kuning) dan aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah selama 3 menit.

Kemudian masukkan campuran bahan kering yang terdiri dari 150 gr tepung protein sedang, 25 gr susu bubuk, 1 sdm maizena lalu aduk rata menggunakan spatula selama 5 menit.

Setelah itu masukkan 1 sdt pasta pandan lalu uleni hingga tercampur rata dan kalis.

Bulatkan adonan kulit hingga pipih lalu letakkan adonan isian di tengah dan bentuk menjadi bulat.

Olesi bagian atas nastar dengan 1 kuning telur lalu panggang di suhu 180 derajat celcius menggunakan api atas bawah selama 30 menit.

Langkah 9

Kue nastar yang diisi parutan kelapa yang dimasak dengan gula merah.

Aku recook resep nastar klepon nya yaaaaba 🙏 cuma aku modifikasi sedikit. Aku engga olesi dengan kuning telur, tapi sengaja aku balurkan dengan kelapa kering.. Biar seperti klepon beneran.. 

Makasi resepnya yaaa mbaa.. 


Ijin reshare yaa

#RecookYummy

Resep Menjes Tempe Garit Sambal Bawang

Bahan Utama

Sambal Bawang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Menjes Tempe Garit Sambal Bawang

Bahan Utama

Sambal Bawang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis