Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus air, gula merah, gula pasir, dan daun pandan sampai gula larut

Langkah 1

Masukan kelapa parut, masak sampai tanak, lalu matikan api

Langkah 2

Blender sampai halus ubi ungu yang sudah dikukus

Langkah 3

Masukan tepung terigu, garam, santan, dan ubi ungu halus. Aduk sampai adonan tidak bergerindil

Langkah 4

Saring, kemudian masukkan minyak sayur. Aduk sampai tercampur rata

Langkah 5

Panaskan teflon, tuang satu sendok sayur adonan. Masak sampai matang, lalu angkat. Lakukan sampai selesai

Langkah 6

Ambil selembar kulit, beri setengah sendok makan unti kelapa. Kemudian, lipat pinggirnya, lalu gulung

Langkah 7

Memberdayakan ubi ungu sisa yang sudah dikukus, jadilah dibikin dadar gulung ubi ungu. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

Bahan Unti : 

Dadar Gulung Ubi Ungu

Resep Kategori Terkait

Resep Bahan Terkait

Es Krim Ubi Ungu

Bubur Candil

Donat Ubi Egless

Kue Lumpur Ubi Kuning

Klepon Ubi Jalar

Kolak Pisang

Bubur Cha Cha

Puding Ubi Kuning Lapis Susu Coklat

Pudding Barongko Ubi Ungu

Puding Ubi Ungu Mangga

Granola: Manfaat, Cara Olah, dan Bedanya dengan Muesli

20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat

7 Resep Hot Chocolate yang Enak dan Mudah Dibuat, Bikin Mood Naik

Apa Itu Pewarna Alami Karmin? Si Merah Terbuat dari Serangga Bersisik

6 Rekomendasi Merk Minyak Ikan untuk Dewasa Terbaik 2023

3 Resep Chocolate Mousse yang Enak dan Mudah Dibuat

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng ikannya, jangan terlalu kering. Tiriskan.

Potong kasar bawang merah, cabai rawit, dan tomatnya.

Tumis irisan bawang merah, cabe rawit dan tomatnya. Masak sampai layu.

Tambahkan secukupnya garam dan gula. Aduk dan tumis sebentar. Angkat.

Tata ikan goreng nya di atas piring, guyur atau tuang tumis sambalnya diatas ikan. Sajikan.

Lauk favorit di masa kecil. Makannya bisa nambah nasi terus.

Tumis Sambal Ikan Keranjang

Mie Goreng Nyemek Pedas

Sayur Bening Sawi Telur

Tumis Sayur Lalidi

Sambel Jamur

Sop Bakso Sayur Komplit

Tumis Selada Air Kencur

Balado Ayam

Balado Tahu Teri

Sambal Bajak khas Jawa Timur

Terong Kukus Saus Tiram Cabe Gendot

Potong-potong tetelan ayam sesuai selera, lalu cuci bersih.

Membuat minyak bawang: Ulek kasar 3 siung bawang putih. Panaskan ±6 sdm minyak goreng. Goreng kulit ayam hingga matang lalu angkat. Kemudian, masukkan bawang putih ke dalam minyak bekas kulit ayam, goreng hingga matang. Simpan sebagai minyak bawang.

Membuat bumbu ayam. Haluskan bawang merah dan putih. Geprek lengkuas, jahe, dan serai. Rajang daun prei.

Panaskan ±3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan geprek hingga harum ditambah daun jeruk dan daun salam.

Masukkan rajangan daun prei, tumis hingga layu. Kemudian, masukkan tetelan ayam.

Tambahkan 5-6 gelas air, masak hingga mendidih (tetelan ayam agak empuk). Kemudian ambil kembali ±2 gelas air tersebut, sisihkan sebagai kuah mie ayam.

Masukkan secukupnya saus tiram, lada bubuk, gula merah, garam, dan kecap manis. Masak hingga tetelan ayam matang sambil tes rasa. Sisakan kuah bumbu secukupnya.

Cara menyajikan: rebus mie dan daun sawi hijau hingga matang, lalu campur dengan minyak bawang. Tambahkan garam, lada, dan kaldu bubuk bila perlu. Bubuhkan tetelan ayam dan kuah secukupnya. Boleh ditambah pentol bakso, lalu tabur bawang goreng di atasnya. Sajikan.

Langkah 8

Bingung mau dibuat apa, akhirnya tetelan sisa fillet pun jadi mie ayam.

Alat & Perlengkapan

Mie Ayam Tetelan

Mie Telur Siomay

Tumis Spaghetti Scallop

Capcay Bakso Jamur Salju

Sayur Kol Sawi Putih Bakso Ikan

Mie Goreng Udang Bakso

Tumis Sosis Telur Sayuran

Orak Arik Sawi Putih

Capcay Ayam Kuah

Nasi Goreng Sayur

Tuang cairan tepung ke dalam air mendidih, masak hingga mengental dan matang. Aduk terus agar bagian bawah tidak gosong.

Setelah mulai mengental dan matang, angkat. Tandanya warna bubur mulai bening.

Masak semua bahan kuah, rebus hingga mendidih dan aduk.

Penyajian : taruh bubur dalam mangkuk, tambahkan kuah santan nangka. Siap disajikan dingin lebih nikmat.

Ini bagus banget buat yang punya masalah lambung.

Bahan Kuah Santan 

Bubur Tepung Garut

Jamur Kribo Cabe Bawang Daun Jeruk

Onion Ring Tepung Roti

Usus Goreng Tepung

Tempe Tepung

Ayam Goreng Mentega

Cake Lemon Putih Telur

Es Hunkwe Santan

Kue Rangai

Ayam Geprek Sambal Bawang

Choco Chips Cookies

Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum.

Menjelang matang masukkan sawi putih dan aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan koreksi rasanya, sajikan.

Menu enak, sehat dan simpel, cocok juga bagi yang lagi diet, menu ini juga aman bagi penderita ISPA, yuk cobain!
Source : Atik Haryono

Sup Sayur Brokoli

Cumi Udang Saus Padang

Bakwan Sayur

Capcay Bakso

Sup Jagung Serabut Telur

Sup Ayam Brokoli Wortel

Perkedel Kentang Wortel

Dimsum Crabstick

Tumis Ayam Wortel Brokoli

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tambahkan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Aduk-aduk dan koreksi rasanya, siap disajikan.

Tumis Jamur Tiram

Sup Jamur Tiram Bakso

Jamur Krispi dan Saus Cocolan

Sate Pedas Jamur Tiram

Cah Kangkung Jamur Tiram

Tumis Jamur Kuah Cabai Rawit

Jamur Geprek Kemangi

Dadar Telur Jamur Tiram

Jamur Crispy

Nasi Goreng Jamur Tiram

Suwir-suwir dada yang sudah digoreng sebelumnya.

Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Masukkan irisan tomat. Oseng hingga tomat agak layu.

Tambahkan daun bawang. Aduk dan koreksi rasa.

Hallo chef, sudah recook resepnya, rasanya sungguh lezat sekali.
Cocok banget buat menu makan malam bersama keluarga
Terimakasih resepnya sangat bermanfaat
#JagoMasakFebruari

Tempe Garit Sambel Ijo Kol Goreng