Tempe Gembos Goreng Bumbu Kuning

Resep Tempe Gembos Goreng Bumbu Kuning

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(1 Rating)

Enak dan gurih banget.

Bahan Utama

1 papan tempe gembos

1 batang daun bawang, rajang memanjang

5 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Minyak goreng secukupnya

120-150 ml air

Bumbu Halus :

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

2 butir kemiri

2 cm kunyit

1 cm jahe

1/2 sdt ketumbar

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Advertisement

Cara Membuat

Iris tipis tempe gembos.

Langkah 1

Iris tipis tempe gembos.

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, lada, kaldu bubuk dan irisan daun bawang.

Langkah 3

Campurkan tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, garam, lada, kaldu bubuk dan irisan daun bawang.

Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Langkah 4

Tuang air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan.

Celupkan tempe gembos ke dalam adonan tepung.

Langkah 5

Celupkan tempe gembos ke dalam adonan tepung.

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Tata di piring saji lalu hidangkan hangat.

Langkah 7

Tata di piring saji lalu hidangkan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement