Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus sebentar irisan tomat merah lalu sisihkan.

Langkah 1

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Langkah 2

Masukkan irisan wortel dan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dan gula pasir lalu aduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan irisan terong ungu pada wajan, aduk rata lalu koreksi rasa.

Langkah 5

Masukkan irisan daun bawang dan tomat, masak hingga matang dan siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Bawang

Terong

Tomat

Tumis Wortel dan Terong Ungu

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan daging tetelan dan lemak yang sudah direbus, lalu iris sesuai selera.

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus dan beri garam, gula pasir, serta merica bubuk.

Masukkan gula merah, daun salam, lengkuas, dan serai. Kemudian tunggu hingga harum.

Masukkan daging tetelan dan lemak, lalu beri penyedap rasa.

Masukkan air, lalu biarkan meresap bumbunya dan siap disajikan.

ada stok Tetelan dan Lemak Sapi sekarang mau di buat oseng mercon enak banget pas banget sama nasi anget sama sayur bening bayam

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Oseng Mercon Tetelan Lemak Sapi

Rebus bihun jagung sampai lunak,angkat & tiriskan

Masukkan wortel,tuang air. Bumbui garam,kaldu bubuk,lada bubuk & gula pasir. Masak sampai wortel empuk

Masukkan bihun,aduk rata & koreksi rasanya,tambahkan apa yg kurang

Setelah pas semuanya,masukkan irisan daun bawang & seledri,aduk rata & masak sebentar,lalu angkat & sajikan

Rasanya yg sederhana,cocok utk sarapan. Bisa juga dijadikan isian risol kampung

Bihun

Seledri

Wortel

Bihun Goreng Putih

Potong dadu fillet dada ayam. Lalu rebus dengan air secukupnya hingga mendidih. Lalu tiriskan ayam dan buang air rebusannya.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan air dan masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ayam, wortel, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Masak hingga mendidih kembali.

Setelah itu masukkan kembang kol dan buncis. Aduk rata.

Pindahkan sayur sop ke mangkuk dan sajikan hangat.

Langkah 7

Enak, ringan dan segar. Mudah dibuat dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Buncis

Garam

Lada

Sop Sayur Fillet Ayam

Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan buncis, aduk hingga buncis layu.

Bumbui dengan gula merah, garam dan kaldu jamur lalu aduk rata.

Koreksi rasa lalu masak hingga kuah menyusut, angkat dan sajikan.

 Bumbu Halus

Asam Jawa

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula

Kemiri

Kunyit

Santan

Serai

Garang Asem Buncis

Dalam wadah, campur jagung, tepung terigu, telur, cabe rawit, daun bawang dan bumbu halus. Aduk rata.

Tambahkan kelapa parut, garam dan kaldu jamur. Aduk rata. Tambahkan sedikit air jika dirasa terlalu kental.

Panaskan minyak goreng dengan api sedang, tuang 1 sdm adonan bakwan jagung kelapa, goreng sampai satu sisi kokoh dan berwarna agak kecoklatan. Lalu balik sampai kedua sisi berwarna kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bisa jadi cemilan atau menu pendamping lauk.

Jagung

Kelapa

Bakwan Jagung Kelapa Parut #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci bersih tahu lalu hancurkan dengan sendok.

Campurkan tahu, daun bawang, garam, kaldu bubuk, merica, garam, aduk rata.

Lalu tambahkan telur, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa.

Ambil selembar kulit lumpia lalu isi dengan 1 sendok makan isian.

Beri perekat, lipat adonan, lakukan sampai habis.

Bahan Perekat:

Kulit Lumpia

Tepung Terigu

Martabak Tahu Telur

Siapkan bahan yang akan diolah, goreng tempe, sisihkan. Kemudian goreng jengkol, sisihkan.

Rebus ikan yang sudah dipotong agar tidak terlalu asin, goreng ikan.

Ulek cabe, bawang dan garam, kemudian tumis hingga matang.

Campur tempe, jengkol dan ikan, aduk rata.

Campurkan semua bahan dan bumbu, menu siap disajikan.

Ikan asin dicampur apa aja nikmat, kali ini campur tempe dan jengkol

Ikan

Ikan Asin Jambal Balado Hijau #JagoMasakMinggu10

Masukkan ke dalam wadah air tepung terigu,garam dan merica aduk sampai rata.

Masukkan  1 butir telur aduk sampai tercampur rata.

Potong-potong bakso ,tusuk pakai tusuk sate ,goreng sampai kuning ke emasan.

Masukkan 2 sdm telur,gulung telur dengan bakso.

Halo kak., Aku kirim bakso telur gulungnya😁., enak kak., Ini jajanan waktu aku SD yang gak bisa dilewati., Apalagi dicocol pake saus tomat., Hmm yummy., Terimakasih kak resepnya

#JagoMasakFebruari

Bakso

Bakso Telur Gulung #JagoMasakMinggu3Periode3

Pindahkan kedalam mangkok bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan teri nasi. Aduk rata dan test rasa.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, letakkan teri nasi berbumbu diatasnya, tambahkan kemangi, bungkus sesuai selera.

Panaskan kukusan, kukus pepes sampai matang (±25-30 menit). Sajikan.

Teri Nasi lebih sehat dimasak pepes karena bebas minyak

Bumbu halus

Daun Pisang

Ikan Teri

Pepes Teri Nasi

Cuci bersih usus ayam, kemudian rebus dengan air matang secukupnya. Masukkan batang serai, daun salam dan jahe.

Tumis bawang bombay, bawang merah, cabe hijau besar, cabe rawit hijau, daun salam dan serai sampai harum.

Beri kaldu bubuk, air matang secukupnya, gula dan kecap manis. Aduk rata.

Selama ini hanya dibuatin ibu. Sekarang buat sendiri.

Kecap Manis

Tumis Usus Ayam Cabe Hijau

Ungkep ayam hingga matang dan airnya habis.

Goreng ayam hingga keemasan, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga layu.

Pindahkan bahan yang di goreng ke cobek, lalu tambahkan terasi, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Ulek hingga halus.

Beri perasan jeruk nipis dan cicipi rasanya.

Letakkan ayam goreng di atas sambal dan penyet menggunakan ulekan, kemudian siap disajikan.

Langkah 8

Untuk jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera saja.

Bahan Sambal :

Ayam Penyet Sambal Tomat

Saya pakai ikan seperti ini. Beli sudah dipanggang.

Blender bumbu dengan sedikit air. Lalu masak bersama daun jeruk, daun salam sampai air menyusut.

Tambahkan minyak sedikit. Tumis sampai harum/matang.

Tambahkan irisan tomat, garam, kaldu bubuk. Aduk, siram2 ikan dg kuahnya. Terakhir masukkan daun kemangi.

Ikan Wader Bumbu Kuning

Beri garam dan penyedap rasa, aduk hingga rata, koreksi rasa dan sajikan.

Nasi goreng yang bikin kangen masakan emak.

Nasi

Tauge

Nasi Goreng ala Emak

Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam, dan lengkuas hingga wangi.

Masukkan garam, gula, dan kaldu, masak hingga mendidih.

Lalu masukkan lele asap, masak hingga mendidih sambil aduk perlahan, koreksi rasa dan sajikan.

Uenakkkk banget, pedes, gurih, dan wangi dari lele asapnya.

Ikan Lele

Jahe

Kencur

Ketumbar

Lengkuas

Mangut Lele Asap ala Mbah Marto

Bagi dua tepung terigu lalu beri bumbu, dan di salah satu wadah beri air lalu aduk sampai rata. Kemudian masukan tempe ke adonan basah lalu ke adonan kering.

Goreng tempe di minyak panas sampai kuning kecoklatan.

ulek cabai domba dan bawang putih lalu siram dengan minyak panas.

Masukkan tempe lalu geprek geprek tempe dengan sambel sampai merata.

Resep Tempe Geprek

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait