rebus sayuran 5 menit dengan garam dan air mendidih, pindahkan ke air dingin. sisihkan.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

masukkan saus tiram, saus inggris, garam, gula, lada bubuk, pala bubuk. aduk rata.

Langkah 4

tuang larutan maizena untuk mengentalkan.setelah meletup letup, matikan api. sajikan bersama sayuran pelengkapnya.

Langkah 5

Sebutan Jawa Tengah untuk masakan bistik ala jowo.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Saus Tiram

Bistik Rolade Sapi #JagoMasakMinggu8Periode3

Kupas kentang sampai bersih kemudian cuci.

Parut kentang menggunakan parutan tuang di air dingin.

Setelah di rebus ,tiriskan kentang sampai airnya hilang.lalu tambahkan garam sejumput,tepung maizena dan tepung beras,aduk hingga rata.

Setelah rata bentuk adonan sesuai selera.simpan di frezeer sekitar 1jam.

Keluarkan adonan dr frezeer, goreng dengan api sedang sampai warnanya kecoklatan,lalu angkat.siap dihidangkan selagi hangat.selamat mencoba 😊

Langkah 6

Kentang goreng ala McD cocok untuk camilan mpasi si kecil.

setor recook chef.. enak buat cemilan bayii.. #RecookYummy

Selamat siang mba, setor recooknya ya  hash borwnnya enak, untuk MPASI ini memang tidak digoreng terlalu kering, bagian luarnya matang dan dalamnya enak cocok untuk cemilan anak bayi 12m+ #RecookYummy

#RecookYummy mbak makasih resepnya, tp aku kayaknya kurang sabar deh tirisin airnya ahaha jadi g terlalu garing malah kayak perkedel bentuknya tp lebih padat karena g sehalus perkedel. yang lama nirisin airnya ya mbak? harus sekering mungkin? tapi hasilnya enak, gimana dong?lanjut bikin
... 😁

Kentang

Tepung Beras

Tepung Maizena

Hash Brown Versi Mpasi

Cuci bersih kolang-kaling dan tiriskan sebentar.

Kemudian masukkan pasta pandan dan gula pasir, lalu nyalakan kompor.

Rebus sampai matang dan airnya habis, siap disajikan.

Buah yang selalu ada di saat bulan Ramadhan.

Daun Pandan

Gula

Kolang Kaling

Manisan Kolang-Kaling Pandan

Lalu aduk aduk rata, agar mayones tidak ada yang menggumpal.

Masukan potongan buah pear, lalu aduk aduk lagi, lalu pindahkan ke wadah, beri toping sesuai selera.

Anggur

Indomilk Kental Manis

Keju

Mayonaise

Yogurt

Pear Salad Simple

Haluskan Bahan A, kemudian tuang ke dalam panci bersama ayam dan tuang secukupnya air. Ungkep sampai ayam matang. Tiriskan ayam.

Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu goreng ayam sampai kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang bombay sampai harum.

Masukkan bahan B, tambahkan daun salam, kecap manis, kayu manis, cabe rawit utuh, perasan jeruk kesturi dan sedikit air. Cek rasa sampai pas. Masak hingga bumbu harum dam matang.

Masukkan ayam goreng, aduk merata dan masak sampai bumbu meresap. Angkat. Siap disajikan.

Menu ini biasanya hadir saat perayaan pesta pernikahan (Baralek) di kota Padang. Dengan rasa yang pastinya manis, gurih, nikmat.

Bahan A, Haluskan :

Bahan B, Haluskan :

Alat & Perlengkapan

Ayam

Cabe

Kecap Manis

Ayam Kecap khas Padang #JelajahBarat

Kupas melon dari kulitnya, lalu serut dan cuci bersih.

Tambahkan air, aduk rata sebelum disajikan.

Seger banget bikin minuman di musim panas. Bisa juga buat menu acara arisan atau pesta ya, sobat Yummy.

Es Batu

Melon

Selasih

Es Cocopandan Melon Selasih

Cuci bersih telur puyuh. Rebus dengan air setinggi 1 cm dari permukaan panci. Rebus dengan metode 5.30.7 tanpa membuka tutup panci (Rebus 5 menit, matikan kompor dan biarkan selama 30 menit, rebus kembali 7 menit). Rendam dengan air es dalam kondisi panas. Kupas sampai tidak ada kulit ari yang menempel.

Masukkan telur puyuh ke dalam panci dengan semua bahan dan bumbu. Kemudian aduk-aduk.

Tiriskan. Tunggu sampai dingin. Telur puyuh rebus siap ditusuk dengan tusuk sate.

Dimana sih biasanya kita mendapati sate telur puyuh? Akhir-akhir ini banyak muncul resep sate telur puyuh ala angkringan. Iya, benar sekali. Dibeberapa kota marak tempat makan sederhana yang disebut angkringan. Namun ada juga angkringan yang di konsep mewah. Selain Nasi Kucing, banyak menu sate yang disediakan. Salah satunya sate telur puyuh. Dalam resep ini saya pakai gula aren warna hitam dan kecap lele ya teman-teman. Jadi pakai sedikit sudah pekat.

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Telur Puyuh

Sate Telur Puyuh Bacem

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan nasi putih, aduk sampai rata. Bumbui merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan ayam suwir dan daun bawang. Aduk rata sampai daun bawang layu. Angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan bawang merah goreng.

Meski bumbu cuma bawang putih, tapi rasanya enak dan mudah dibuat.

Assalamualaikum Mba lel, setor nasi goreng bawang putih ya enak banget sedep makasih resepnya 🥰

Daun Bawang

Garam

Lada

Margarin

Nasi

Telur

Nasi Goreng Bawang Putih

Didihkan air secukupnya pada panci bersama lengkuas dan daun salam.

Masukkan potongan labu siam, masak hingga setengah matang.

Tambahkan irisan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 7

Terakhir masukkan irisan oyong, masak sebentar saja.

Langkah 8

Labu Siam

Lengkuas

Tomat

Sayur Bening Labu Siam dan Oyong

Haluskan pisang nang kukus menggunakan garpu.

Lalu masukan tepung terigu, gula pasir, wijen, garam dan pasta vanila.

Panaskan minyak agak banyak, ambil setengah sdm adonan lalu goreng pada minyak panas sampai matang dan keemasan (hati-hati gosong) angkat dan tiriskan.

Pindahkan ke piring, sajikan selagi masih hangat.

Memberdayakan pisang kukus yang tidak habis-habis.

Pisang

Tepung

Godo Pisang Wijen

Bersihkan ikan tongkol dan kupas telur puyuh.

Masukkan bumbu uleg bersama daun jeruk dan santan ke dalam wajan, aduk rata dan nyalakan api, aduk perlahan agar santan tidak pecah.

Setelah santan mulai berbuih masukkan garam, gula dan penyedap secukupnya, kemudian masukkan ikan tongkol dan telur puyuh ,masak sampai mendidih sambil diaduk perlahan.

Sesaat sebelum diangkat masukkan tomat dan koreksi rasa.

Kuah nya creamy, rasanya gurih asam manis segar.

Bumbu Halus :

Halal

Santan

Tongkol Santan Telur Puyuh

Pecahkan telur lalu kocok lepas, tambahkan tepung beras.

Tambahkan bawang merah, bawang putih, daun bawang, daun seledri.

Masukkan kentang parut, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai tercampur rata.

Goreng di dalam minyak benar-benar panas, lalu balikkan sampai kedua sisi matang.

Letakkan dalam piring saji, siap disajikan.

Telur dadar crispy ini enak dan kriuk-kruik, menggorengnya di dalam minyak yang banyak supaya banyak crispynya.

enak banget mbak iddiyah terimakasih resep nya🥰

Seledri

Telur Dadar Crispy

Kulit : Masukkan tepung terigu, minyak goreng dan garam. Aduk rata, tambah air, lalu aduk lagi hingga tercampur rata.

Lalu bulatkan adonan sekitar 15 gr, kemudian celupkan ke dalam minyak goreng, angkat lalu taruh di wadah.

Lakukan hingga adonan selesai dibentuk dan dicelup ke minyak goreng. Jika ada sisa minyak, tuang ke adonan yang sudah dibulatkan, tutup adonan, istirahatkan adonan selama 1 jam.

Isian: Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan wortel dan air. Jika airnya sudah menyusut, masukkan bihun, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, masak hingga bunbu meresap, masukkan potongan daun bawang dan bawang putih, aduk rata, angkat.

Sambal: Haluskan cabe rawit dan bawang putih, lalu tumis hingga harum, masukkan air, petis, garam dan gula pasir, aduk rata, masak hingga mengental, lalu angkat.

Siapkan wadah untuk mencetak, saya menggunakan piring seng, oles bagian bawah piring dengan minyak, lalu ambil 1 buah adonan, tutup dengan 1 lembar plastik yang sudah dioles minyak.

Kemudian pipihkan adonan hingga tipis, angkat plastiknya, lalu beri isian bihun secukupnya.

Panaskan minyak goreng, goreng martabak bihun hingga matang, angkat lalu sajikan dengan dicocol sambal petis.

Langkah 9

Martabak bihun dicocol sambal petis, ternyata enak juga. Untuk menggoreng martabak bihun ini ada yang menggunakan sedikit minyak dan juga banyak minyak, saya menggunakan banyak minyak, agar lebih renyah tekstur martabaknya.

Bahan Isian :

Bumbu Petis :

Bihun

Tepung Terigu

Wortel

Martabak Bihun Madura

Panaskan dua sendok minyak dengan api sedang cenderung kecil. Pecahkan telur. Masak setengah matang. Sisihkan.

Panaskan dua sedok minyak, tumis bawang putih dan bombay sampai layu. Tambahkan irisan cabe, tumis kembali.

Masukkan semua jenis kecap dan saus. Bumbui kaldu bubuk dan lada. Setelah mendidih tuang air. Masak sampai mendidih kembali.

Masukkan telur ceplok. Kecilkan api. Masak sambil kuahnya di timba-timba.

Setelah bumbu meresap, cek rasa. Matikan api. Sajikan panas.

Telur Ceplok Masak Kecap

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk serta serai sampai aroma langunya hilang.

Masukkan air serta telur, serta bumbu lainnya, aduk rata dan tes rasa, masak sampai bumbu mengental.

Tusuk telur puyuh menggunakan tusuk sate, kalian bebas ya mau isi berapa per tusuknya.

Bakar sate sambil diolesi sisa bumbu sampai keluar warna bakarannya.

Bumbu halus

Bahan Lain

Telur Puyuh Bakar Pedas

Iris serong wortel dan iris sawi, kemudian cuci bersih.

Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai.

Lalu masukkan wortel dan beri sedikit air. Tambahkan gula, garam, saus tiram, kaldu jamur, dan lada bubuk.

Setelah wortel empuk, masukkan sawi dan koreksi rasa.

Masakan simple seadanya bahan dikulkas. Yuk cobain, Sobat Yummy!

Sawi

Udang

Tumis Sayur Udang

Panggang sebentar tanpa minyak di teflon anti lengket.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe. Untuk serai cukup di geprek saja.

Setelah bumbu matang tambahkan secukupnya air tunggu hingga mendidih lalu tambahkan irisan tomat dan daun bawang.

Masukan ikan kembung, tambahkan bumbu pelengkap, cek rasa, dan biarkan air menyusut.

Bumbu Pelengkap

Bumbu Tambahan

Ikan

Kunyit

Pindang Ikan Kembung

Tumis sampai harum dengan minyak kelapa murni.

Masukkan 2 telur, orak arik. Tambahkan lada dan ebi bubuk.

Masukkan bihun dan sayur. Lalu tambahkan garam dan penyedap.

Terakhir tambahkan bubuk cabe secukupnya.

Februari ini masih sering hujan ya moms, bawaannya pengen nguyup yang anget-anget. Bikin bihun sat set yuk moms.

Bihun Kuah Simple Enak

Kupas kentang lalu potong dadu, kemudian goreng hingga matang

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun jeruk, dan daun salam tumis hingga wangi

Masukkan garam, gula, dan lada, aduk rata lalu tuang air masak hingga mendidih

Setelah air mendidih, masukkan kentang dan pelur puyuh aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut

Kemudian koreksi rasa, pindahkan ke piring dan sajikan

Beli telur puyuh sudah beberapa hari baru sempet masaknya sekarang,ini paket komplit ya enak banget.

Minyak Sayur

Sambal Goreng Kentang Puyuh

Buang kotoran ikan dan kepala ikan lalu beri perasan jeruk nipis.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan cabe lalu potong dadu tomat.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi lalu masukkan daun salam dan daun jeruk.

Tambahkan air, masukkan ikan dan bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Masukkan perasan jeruk nipis, koreksi rasa dan siap disajikan.

Jahe

Pindang Ikan Keranjang

Ulek sampai halus bawang putih, garam, kaldu bubuk, dan ketumbar bubuk. Setelah itu tambahkan air dan aduk rata.

Potong tempe setebal 1½ cm, kemudian kerat-kerat dan jangan sampai terputus.

Rendam tempe dengan air bawang, diamkan selama 10 menit.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan tempe goreng hingga matang dan kecoklatan.

Balik ke sisi satunya, goreng hingga kedua sisi matang sempurna.

Tempe goreng yang viral beberapa waktu lalu, inspirasi resep Hana Arnie.

Tempe

Tempe Goreng Crispy

Kacang panjang yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong lalu goreng sampai layu kemudian angkat dan tiriskan

Kemudian goreng teri sampai kering lalu angkat tiriskan

Terakhir, tumis bawang merah yang sudah dicincang-cincang atau dirajang lalu masukkan cabe yang sudah diblender dengan tomat kemudian masak sampai wangi langu hilang beri garam, tes rasa

Setelah cabe tadi masak, kemudian campurkan semua bahan lalu aduk-aduk dan sajikan di piring. Selamat menikmati

Enak banget di makan bareng nasi hangat, yuk cobain!

Resep Tempe Goreng Daun Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Goreng Daun Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar

10 Manfaat Ikan Lele Bagi Kesehatan Tubuh

Apa Itu Makanan Fungsional? Pengertian, Jenis, dan Manfaat Bagi Tubuh

20 Makanan Khas Jambi dari Makanan Berat hingga Camilan Lezat

Resep Mangut Lele Khas Jawa Tengah, Makan Siang Simple dan Enak

8 Resep Daging Kambing Favorit untuk Hidangan Lezat

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Jeruk Enak dan Segar