Siapkan sayuran, potong sesuai selera, cuci bersih lalu tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih bakso dan tomat lalu potong sesuai selera.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan kedalam panci yang berisi air yang sudah mendidih. Masukkan juga sayuran. Masak sampai setengah matang.

Langkah 3

Masukkan bakso, daun bawang dan tomat. Masak sampai semua bahan matang. Koreksi rasa.

Langkah 4

Terakhir masukkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Bakso

Jagung

Sop Jagung Bakso

Cuci tahu kemudian potong tahu sesuai selera.

Siapkan wadah lain, masukkan tepung ayam krispi instan, kemudian masukkan potongan tahu. Aduk tahu hingga semua bagian tahu terbalut tepung. Angkat.

Kemudian goreng tahu yang sudah bertepung dalam minyak yang sudah panas. Goreng hingga tahu matang dan kering. Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan wajan lain, panaskan secukupnya minyak goreng. Masukkan cincangan 1 bonggol bawang putih. Masak sambil terus di aduk hingga bawang putih matang kekuningan. Matikan kompor, beri sejumput garam, aduk terus hingga gelembung-gelembung panas hilang. Kemudian saring dan tiriskan bawang putihnya. Sisihkan terlebih dahulu.

Di wajan yang sama, panaskan 1 sdm minyak goreng dan 1 sdm margarin.

Masukkan cincangan bawang putih, cabai rawit merah, bawang bombay dan daun bawang. Masak dengan api kecil sambil di aduk hingga semua bumbu matang, layu dan mulai terlihat kering.

Masukkan tahu yang sudah digoreng, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan matikan kompor.

Langkah 7

Terakhir, masukkan bawang putih goreng. Aduk hingga tercampur rata. Tahu cabai garam siap disajikan.

Langkah 8

Taburan :

Bawang Bombay

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Tahu

Tepung

Tahu Cabai Garam

Panaskan minyak, kemudian goreng tempe hingga matang dan kuning kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng sebentar bahan sambal, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan cabe rawit merah lalu angkat.

Siapkan cobek, kemudian siapkan bahan sambal yang sudah di goreng tadi, lalu ulek kasar.

Masukkan tempe yang sudah di goreng tadi, kemudian penyet-penyet.

Aduk rata dan beri air perasan jeruk limau dan siap untuk di sajikan.

" di makan bareng nasi putih hangat dan ikan asin udah enak banget 🤤

Bahan Sambal :

Bawang Merah

Daun Kemangi

Tempe

Sambal Tempe Kemangi

Haluskan bawang merah dan bawang putih, jangan terlalu halus

Dalam wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, bumbu halus, daun seledri, garam, penyedap rasa, merica, margarin, dan minyak goreng, lalu aduk rata

Masukkan telur dan aduk hingga kalis. Jika masih belum kalis bisa tambahkan minyak goreng atau margarin

Adonan setelah kalis tidak ada yang menempel di wadah

Saya bagi adonan biar mudah mengguntingnya. Sebelum digunting diamkan adonan ±5 menit

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng adonan hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Cemilan yang buatnya butuh waktu tapi habisinnya sebentar. Rasanya enak banget!

Garam

Lada

Margarin

Minyak Sayur

Seledri

Telur

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Bawang Gunting

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun kunyit, daun salam, dan daun jeruk sampai bumbu matang.

Masukkan daging sapi dan aduk-aduk sampai kaku.

Tuang santan dan masak dengan api sedang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak sampai daging sapi matang dan kuahnya surut, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Mantap sekali dan jangan lupa dicoba ya sobat yummy.

Daging Sapi

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Pala

Santan

Kalio Daging Sapi

Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, sisihkan.

Haluskan bumbu dan panaskan penggorengan.

Masukkan bahan pelengkap lainnya, aduk rata.

Masukkan kepala ikan, daging ikan dan tuang air sampai menutupi kepala ikan, masak sampai mendidih dan balik kepala ikan agar matang merata, tunggu beberapa menit dan matikan kompor.

Kepala ikan siap untuk dihidangkan, selamat menikmati.

Kebetulan bapak mancing dan dapat ikan lumayan besar.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Gula

Penyedap

Jeruk

Buah

Tomat

Belimbing

Sayur

Minyak

Merica

Asem-Asem Kepala Ikan

Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum dan matang.

Masukkan campuran saos, tumis hingga mengental.

Koreksi rasa terlebih dahulu, baru tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa kembali.

Ketika air mulai menyusut, taburi dengan irisan daun bawang, aduk rata.

Sajikan dengan tambahan irisan cabe rawit.

Bahan Saos BBQ

Kecap Asin

Kecap Manis

Paprika

Ceker Ayam Saos BBQ Pedas

Bersihkan dan haluskan 10 buah cabai rawit merah, 3 cm jahe, 6 cm kunyit, dan 3 siung bawang merah.

Lalu tambahkan irisan 1 buah tomat dan aduk hingga semua bahan bercampur merata.

Lalu bungkus dengan daun pisang yang sudah ditambahkan dengan 2 lembar daun jeruk purut.

Ayam

Daun Pisang

Ayam Suwir Bumbu Kunyit Kukus Daun

Cuci bersih dan potong potong semua bahan.

Didihkan air bersama irisan bawang merah dan bawang putih.

Taburkan garam, gula, dan kaldu jamur. Lalu koreksi rasa.

Sayur bening enak dan mudah dibuat. Cocok untuk anak anak, dan bisa juga ditambah irisan cabe keriting merah untuk orang dewasa.

Labu Siam

Wortel

Sayur Bening Wortel Dan Labu Siam

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit hingga layu.

Masukkan juga tahu coklat, aduk rata kembali.

beri garam, kaldu jamur, gula pasir,saus tiram, minyak wijen dan kecap asin dan cabai hijau iris.

Aduk rata kembali, lalu tumis hingga matang, kemudian cicipi rasanya, lalu matikan api.

"Untuk cabainya bisa sesuai selera ya sobat yummy 🤗

Bumbu Iris :

Tumis Labu Siam Tahu Coklat

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Hancurkan buah naga menggunakan garpu, sisihkan dulu

Masak semua bahan puding (kecuali buah naga), dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga mendidih

Angkat, bagi dua adonan puding. Satu bagian biarkan putih, satu bagian beri buah naga, aduk rata

Tuang adonan putih ke dalam cetakan, biarkan set

Lalu, tuang adonan puding buah naga ke atas puding putih, biarkan dingin dan mengeras

Jika ingin menggunakan susu cair, skip santan dan kental manis.
Puding enak yang bisa menyiasati si kecil yang tidak suka makan buah naga. #TulisResepTheNextOA

Agar-Agar

Buah Naga

Puding Susu Buah Naga

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Langkah yang pertama siapkan semua bahannya.

Tumis bumbu yang di cincang hingga harum.

Kemudian setelah harum masukkan irisan wortel dan tambahkan air secukupnya masak hingga sedikit layu.

Kemudian masukkan brokoli hijau dan putih, tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, merica bubuk, dan saos tiram, aduk sampai rata.

Masukkan telur puyuh, sosis, dan bakso aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan.

Bumbu Yang Di Cincang :

Brokoli

Telur Puyuh

Tumis Brokoli Telur Puyuh

Ambil daun pandan yang lebarnya 2cm, lalu buat takir berbentuk kotak atau bisa menggunakan cup cake.

Siapkan panci, masak gula merah, air kelapa dan daun pandan hingga larut, saring dan sisihkan.

Siapkan wadah, mixer telur, vanila, gula, baking powder.

Mixer hingga mengembang dan pucat mengental.

Masukkan air gula merah dan tepung terigu yang diayak, bergantian sambil mixer dengan kecepatan rendah.
Lalu masukkan minyak, aduk rata.

Siapkan kukusan.
Masukkan adonan ke cetakan.
Kukus hingga mengembang dan matang selama 20 menit.
Angkat dan sajikan.

Salah satu camilan khas nusantara dari pulau Sulawesi.
Enak, legit dan mudah membuatnya.

Bahan 2:

Air Kelapa

Baking Powder

Daun Pandan

Gula Merah

Apang Coe

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan ayam, aduk hingga ayam berubah warna.

Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan tahu, wortel, dan jagung. Masak hingga mendidih. Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu jamur. Aduk rata, masak hingga wortel empuk.

Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Tes rasa, lalu tuang telur kocok. Aduk searah jarum jam hingga berbentuk serabut. Matikan api.

Ayam Cincang

Kuah Ayam Telur Sayur #UntukSiBuahHati

Kemudian masukkan bawang putih cincang, saus tiram, minyak wijen, garam, gula, kaldu jamur, minyak sayur, tepung tapioka, putih telur, air es. Chop sebentar saja.

Masukkan daging ayam cincang, wortel dan bawang daun.

Kemudian olesi permukaan dengan minyak mijen. Kemudian kukus lagi selama 15 menit.

Dimsum ini adalah salah satu favorit suami dan anak pertama saya

Resep Tempe Goreng Jadul

Bahan Utama

Alat & Perlengakapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait