Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Tempe goreng pedas manis berpadu dengan aroma daun jeruk.
50 ml air
Bumbu pencelup (haluskan, campur, aduk rata):
40 ml air
Bumbu pedas manis (haluskan):
3 buah cabe merah keriting
5 buah cabe rawit
Advertisement
Langkah 1
Potong-potong tempe sesuai selera. Kerat-kerat sisinya.
Langkah 2
Masukkan tempe ke dalam bahan pencelup.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sampai kecoklatan kemudian angkat dan tiriskan.
Langkah 4
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai harum.
Langkah 5
Masukkan air dan kecap manis. Beri gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa.
Langkah 6
Masukkan tempe goreng. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angka dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement