Herlina W
5.0
(2 Rating)
Berkreasi dengan olahan tempe, digoreng kering diberi sambal matah. Wuih mantaaap deh!
1 papan kecil tempe
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1 sdt garam
150 ml air
1 buah tomat merah ukuran sedang
1 buah tomat hijau ukuran sedang
10 buah cabe rawit hijau
10 buah cabe rawit merah
1 batang serai ambil yang putihnya
4 lembar daun jeruk buang tulangnya
5 buah bawang merah
1/2 sdt garam/penyedap
1 jeruk nipis ambil air nya
1/2 terasi kemasan kecil
Advertisement
Langkah 1
Ulek bawang putih masukan dalam wadah beri ketumbar, garam dan air. Masukan tempe yang sudah dipotong-potong kotak. Rendam 15 menit.
Langkah 2
Goreng tempe sampai kering.
Langkah 3
Iris semua sambal matah.
Langkah 4
Masukan dalam mangkuk bahan sambal aduk rata beri minyak panas.
Langkah 5
Siramkan sambal matah ke atas tempe goreng.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement