Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan bawang putih halus.

Langkah 1

Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tambahkan panas sampai adonan bisa dipulung.

Langkah 2

Siapkan tahu yang sudah digoreng. Sayat salah satu sisi tahu goreng. Masukkan adonan tepung ke dalam tahu. Lakukan sampai habis.

Langkah 3

Panaskan kukusan. Masukkan tahu yang sudah diisi adonan kedalam kukusan. Kukusan juga cabe rawit yang akan digunakan untuk sambal. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.

Langkah 4

Angkat tahu dan cabe dari kukusan. Potong-potong tahu menjadi beberapa bagian kecil. Panaskan minyak goreng. Goreng tahu sampai bagian luar kering.

Langkah 5

Buat sambalnya. Haluskan cabe rawit yang sudah dikukus tadi bersama dengan bawang putih. Tambahkan kaldu bubuk. Ulek sampai halus.

Langkah 6

Tambahkan tahu aci goreng tadi dan juga irisan kubis. Ulek perlahan sambil diaduk sampai rata. Jigor ala bu Yoga siap disajikan.

Langkah 7

Beberapa hari ini jajanan jigor Bu Yoga viral banget. Daripada harus antri 2 jam mending bikin sendiri kan ya.

Bahan Utama

Bahan sambal

Cabe

Kubis

Tahu

Jigor Viral

Abon Ayam

Abon Ayam Rumahan

Abon Cookies

Abon Gulung #JelajahTimur

Abon Ikan Tuna

Abon Ikan Tuna Tanpa Minyak

Abon Labu Siam

Abon Mayo Roll Cake

Acar

Acar Kuning Wortel Timun

Acar Timun Kacang Tanah

Acar Timun Sederhana

Acar Timun Wortel

Acar Wortel Ala Bento

Aci Crispy Kuah Cuka Pedas

Aci Gabus Goreng

Aci Gunting Bumbu Kacang

Aci Ndog

Ana ikan mumar sebutan ikan mumar yang masi kecil seukuran teri karena saya tinggal di papua biasa disebut dengan ana ikan mumar.

Garam

Ikan

Minyak Sayur

Ana Ikan Mumar Goreng Simple

Siapkan gelas saji, tuangkan sirup gula ke dalamnya.

Tuangkan air perasan lemon, lemon slice dan es batu.

Tambahkan daun mint, lalu tuangkan teh hingga ½ gelas.

Sparkling Lemon Tea siap untuk disajikan.

Bahan

Alat & Perlengkapan

Halal

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya


Trimaksh Chef Resepnya... 🙏🙏 Rasanya gak kalah sama di cafe cafe... Seggeeerrrr 👌😘 
#RecookYummy

Air Soda

Gula

Lemon

Sparkling Lemon Tea

cuci bersih sayuran, dan potong sesuai selera

didihkan air, kemudian masukkan bumbu yang dihaluskan tadi dan tunggu 5 menit agar bumbu matang

selanjutnya masukkan semua sayuran dan bakso ayam, tunggu sampai matangmi

Buah

Wortel

Seledri

Tomat

Bakso

Ayam

Merica

SAYUR SOP

Tumis bumbu iris dengan sedikit minyak sampai harum.

Bolak-balik ikan sampai berlumuran bumbu.

Langkah 8

Bumbu Iris :

Pengental :

Kecap Manis

Ikan Nila Kecap Pedas

Buat bahan biang didihkan air, bawang putih dan udang rebon halus beri garam dan kaldu bubuk tes rasa.

Masukan tepung terigu aduk cepat setelah menyatu matikan api dan dinginkan adonan.

Campur semua bahan cuko masak hingga mendidih dan mengental sisihkan.

Setelah bahan biang dingin tambahkan tepung tapioka, telur dan garam uleni hingga tidak lengket di tangan dan bisa di pulung. Untuk takaran tepung tapiokanya bisa disesuaikan bila adonan masih lengket takaran tepung bisa ditambah.

Bentuk pempek sesuai selera, untuk kapal selam isi bagian dalamnya dengan kocokan telur.

Didihkan air beri sedikit minyak goreng kemudian rebus pempek hingga mengapung dan tiriskan.

Goreng pempek hingga berkulit di kedua sisi tiriskan.

Potong pempek sesuai selera beri kuah cuko, irisan timun dan mie kuning basah bila suka dan pempek pun siap disajikan.

Asam Jawa

Bawang Putih

Gula Merah

Telur

Tepung

Tepung Tapioka

Timun

Pempek Rebon

Tambahkan gula merah, ulek kembali hingga tercampur rata.

Tambahkan gula pasir dan bubuk cabai kasar, ulek kembali.

Tambahkan garam, aduk rata. Koreksi rasa.

Bumbu Rujak Kekinian siap disajikan dengan buah-buahan segar sesuai selera.

Bahan Pelengkap :

No Diet

#RecookYummy bumbu rujak kekinian chef, segar untuk teman buah mangga, nanas dan blimbing madu. Trimakasih resepnya chef

Ternyata di beri terasi dan gula merah rasany jadi mantuulll.. Tadi saya ganti gula merah nya dengan palm sugar crystal.. 

Makasii chef.. Pagi-pagisaya jadi ngerujak kekinian 🥳

#JagoMasakFebruari

Hai chef..

Setor recook.. karena dirumah gak ada bubuk cabe, jadinya diganti cabe asli dan gak bisa kering. Terimakasih resepnya chef 🥰🥰

#JagoMasakFebruari

Halo chef
Setor bumbu rujaknya ya chef
Karena pengennya tanpa dicocol jadi bumbunya saya masukin ke wadah terus dikocok gitu chef
Biar makin maknyuss saya tambahin potongan rawit
Ini saya diemin 2 jam di kulkas dulu, biar bumbunya meresap dan dingin gitu saat dimakan chef
Saat mau dimakan taburi lagi bubuk cabenya hehe
Hmmm enak banget ini chef

Thank you ya chef resepnya

#JagoMasakFebruari

Saya dan suami suka sekali sama namanya rujak, jenis rujak apapun.. nah kali ini Ngerujak dengan sambal rujak kekinian resep yummy. kalau beli lumayan harga nya hehe. Ini cukup dengan bahan bahan yang selalu tersedia di dapur.
Udah Mantep banget..
Terimakasih resep nya chef🙏

#JagoMasakFebruari

Cabe Bubuk

Terasi

Bumbu Rujak Kekinian

Masukkan tepung terigu dalam wadah kering

Masukkan bumbu halus bawang putih dan ketumbar

Tambahkan air dan masukkan oncom lalu baluri dengan adonan tepung

Resep cemilan untuk buka puasa dan bisa dijadikan lauk juga

 Bahan Pelengkap

Ketumbar

Tepung Terigu

Oncom Goreng Tepung

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ayam potong potong dadu kecil lumuri dengan air jeruk nipis.

Panaskan wajan masukkan air,kecap asin ,saus teriyaki ,irisan setelah air mendidih.

Masukkan ayam,irisan bawang bombay, daun bawang ,cabe halus masak hingga ayam matang.

Masukkan kocokan telur masakan hingga telur matang jangan di aduk.

Siapkan nasi di mangkuk letakkan telur di atas nasi taburi wijen oyokodon spicy siap di sajikan.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Oyokodon Spicy

Panaskan minyak lalu orak arik telur kemudian masukkan udang, aduk rata.

Lalu masukkan bumbu halus tumis sampai harum dan bau langu hilang.

Lalu masukkan sayuran yang sudah di potong dan dibersihkan aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, kecap manis, saos tiram, lada bubuk dan sejumput gula garam, aduk rata lalu tambahkan secukupnya air masak sampai tercampur rata dan matang lalu angkat dan siap disajikan.

Bihun

Udang

Bihun goreng udang

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cincang bawang putih, iris tipis serong wortel.

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan wortel.

Tambahkan air, lada bubuk, saus tiram, gula pasir, dan garam.

Masukkan udang, saus tomat dan saus sambal.

Masak hingga udang matang kurang lebih 10-15 menit. Koreksi rasa.

Hari Minggu mau masak mager banget, jadi masak yang gampang gampang aja. 

Masih punya stok udang, yukkk kita buat Udang asam manis aja.

Saus Tiram

Udang Asam Manis

Kupas dan potong buah semangka. Buang bagian tepi buah belimbing, cuci bersih lalu potong-potong.

Masukkan belimbing, semangka dan es batu ke dalam blender.

Proses blender sampai halus. Tuang ke dalam gelas lalu sajikan.

Jus belimbing dikombinasikan dengan buah semangka yang segar. Jus belimbing dapat meningkatkan imunitas, baik untuk diet dan banyak lagi manfaat lainnya.

Belimbing

Madu

Semangka

Jus Belimbing Semangka

Tuang air, bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun salam dan lengkuas. Aduk rata lalu masukkan irisan tempe. Didihkan.

Masukkan kelapa parut, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak hingga air asat dan bumbu meresap. Tiriskan airnya.

Panaskan minyak, masukkan tempe. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Resep Tempe Goreng Tabur Kelapa

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait