Campurkan tepung terigu, bumbu dan daun bawang.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Uleni sampai benar-benar tercampur merata.

Langkah 5

Langkah 6

Masak air sampai mendidih dan tambahkan 1 sdm minyak goreng, lalu masukkan pentol aci dan masak sampai matang atau sampai mengapung.

Langkah 7

Setelah matang, masukkan ke dalam air dingin agar pentol aci lebih kenyal dan tidak lengket, setelah itu sisihkan.

Langkah 8

Langkah 9

Masak bumbu dan tambahkan saos kemudian tambahkan air secukupnya, masak sampai kental dan siap dihidangkan dengan pentol.

Langkah 10

Bahan Utama

Bumbu Sambal Kacang

Bawang Putih

Daun Bawang

Kacang Tanah

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pentol Aci Sambal Kacang

Dalam wadah campur tepung terigu, tepung ketan putih, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Beri air secukupnya hingga kekentalan sedang.

Gula Merah

Pisang

Tepung

Pisang Goreng Gula Aren

Masukkan tahu, udang, bawang, sawi. Aduk.

Panaskan minyak dalam teflon. Lalu tuang adonan telur. Ratakan. Masak hingga sisi bawah matang.

Kemudian balik. Masak hingga matang. Kemudian matikan kompor. Siap disajikan.

Tahu

Telur

Udang

Dadar Telur Tahu Udang Sawi Putih

Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga tanak.

Tumis-tumis, masak hingga matang. Sajikan

Tumis belacan biasanya identik dengan kangkung, namun kali ini saya ganti dengan sawi hijau. Ternyata sama enak nya 🥰🥰🥰

Bumbu Halus:

Sawi

Tomat

Sawi Tumis Belacan

Kupang pisang, lalu iris serong dengan ketebalan 1 sentimeter atau sesuai selera dan sisihkan.

Dalam wadah tuang tepung terigu, tepung ketan, garam, vanili bubuk, dan margarin.

Lalu masukkan air dan aduk hingga tepung tercampur dengan rata dan tidak ada grindilan lagi. Kalau sudah tercampur rata, tepung pencelupan siap untuk digunakan.

Masukkan pisang yang sudah kita iris tadi kedalam tepung pencelupan lalu aduk hingga pisangnya terbalur dengan sempurna.

Ini pisangnya sudah terbalur sempurna dan siap untuk digoreng. Pada saat membaluri pisang jangan lupa sambil minyaknya dipanaskan.

Kalau minyaknya sudah panas, masukkan pisang yang sudah dibaluri satu persatu menggunakan sendok atau tangan kedalam minyak yang sudah panas, jangan lupa dibalik agar matang merata.

Kalau warnanya sudah kuning kecoklatan itu artinya pisangnya sudah matang dan siap untuk ditiriskan.

Untuk cocolan coklatnya. Lelehkan coklat dengan margarin. Setelah meleleh, aduk hingga tercampur merata.

Pisang goreng dengan cocolan coklat sudah siap untuk disajikan. Ini pisangnya crispy di luar, lembut di dalam. Happy cooking,  jangan lupa direcook ya moms 👋☺️

Pisang goreng cocol coklat ini cocok untuk cemilan santai di rumah bersama keluarga tercinta 💚

Margarin

Vanilla

Pisang Goreng Cocol Coklat

Belah pisang menjadi tiga sisakan bagian ujung agar tetap utuh.

Buat adonan tepung, campur gula, garam, tepung terigu dan tepung beras, tambahkan air secukupnya.

Pisang goreng enak manis gurih, biasa jadi camilan andalan keluarga.

Gula

Tepung Beras

Pisang Goreng

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan sawi putih dan baby buncis. Aduk rata.

Bumbui pasta kari, merica, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan surimi, aduk rata kembali.

Terakhir masukkan kocokan telur. Masak sampai telur dan sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Halal

Bawang Bombay

Buncis

Orak Arik Buncis Sawi Putih

Blender cabai dan bawang putih hingga halus, boleh diulek.

Masukkan gula merah, hasil blender dan gula pasir serta udang kering bila suka, aduk rata.

Tambahkan cuka makan, aduk rata, bila sudah mendidih, kecilkan api dan masak selama 10 menit dengan api kecil tanpa ditutup (rentan meluap).

Dinginkan dan masukkan ke dalam botol bersih, (simpan dalam kulkas untuk stok).

Celor bihun dan potong-potong tahu goreng dan timun.

Letakkan dalam mangkuk dan tambahkan kerupuk udang yang telah dihancurkan.

Siap disajikan, aduk rata sebelum di santap.

Rujak mie dengan resep eksklusif cuko kental khas palembang.

Alat & Perlengkapan

Ikan

Timun

Rujak Mie Cuko Palembang #JagoMasakMinggu6Periode2

Cuci bersih jamur, rendam dengan garam lalu bilas. Peras jamur lalu bersihkan dengan kain.

Campur semua adonan basah, konsistensi agak cair.

Pada wadah terpisah, aduk juga bahan kering.

Celupkan jamur yang sebelumnya sudah diperas kembali.

Benamkan jamur ke dalam tepung, tekan agar tepung menempel. Sedikit dipipihkan dan dilebarkan.

Goreng di minyak yang sudah panas lalu masukkan jamur, goreng sampai kecokelatan.

Jamurnya awet banget crispynya, kalau tidak mau pakai telur bisa skip dan ditambah komposisi airnya. 

Devina's recipe.

Bahan Utama:

Adonan Kering:

Adonan Basah:

Baking Powder

Jamur

Tepung Maizena

Jamur Crispy

Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, masukkan ke dalam air mendidih, dan rebus hingga matang.

Haluskan kentang, masukkan tepung maizena, kaldu jamur, cabe bubuk, garam, dan lada bubuk, dan aduk rata.

Ambil sedikit adonan, bulat-bulatkan sebesar kelereng, dan lakukan hingga adonan habis.

Panaskan minyak, masukkan bulatan adonan, dan goreng hingga permukaan adonan berubah warna.

Angkat, tiriskan, masukkan ke dalam wadah, taburi bumbu, dan kocok hingga bumbu merata.

Cemilan untuk menemani bocah nonton tv 😉

Cabe Bubuk

Kentang

Bola-bola Kentang

Siapkan kelapa parut, campur dengan garam dan gula, lalu aduk rata. Sisihkan.

Kocok telur, gula, sp, dan vanili sampai mengembang hingga kental berjejak.

Campur dengan terigu, pasta pandan dan santan. aduk rata.

Olesi cetakan dengan minyak. Beri parutan kelapa.

Masukkan adonan ke cetakan. Kukus +- 20 menit dengan api sedang cenderung kecil. jangan lupa alasi tutup kukusan dengan serbet.

Kue kesukaan. Kelapanya bisa di kukus dulu biar ga mudah basi.

Hallo mba salam kenal..
Setor recook putu ayu nya ya..
Masih semangat HUT RI jadi putu ayu nya warna merah putih, sebenarnya kurang merah ya, ini jadi nya pink😁 cuma kalau kebanyakan pewarna aku kurang suka hehe
Makasih ya mba resep nya, oiya saya tambahkan kental manis di adonan nya, dengan pengurangan gula saat mixer jadi manis nya masih pas gak over..

Sekali lagi terima kasih 

#RecookYummy

Daun Pandan

Kelapa

Putu Ayu

Potong-potong dada ayam tipis memanjang. cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis. bilas sampai bersih.

Cincang bawang putih dan potong-potong bawang bombay.

Masukkan saus tiram, saus teriyaki, saos pedas, kecap manis dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur merata. Sisihkan.

Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum, dan bawang putih hingga layu.

Masukkan ayam, aduk sampai tercampur merata. Masak terus sambil di aduk-aduk .Tidak perlu lagi penambahan bumbu/kaldu bubuk. Rasanya udah pas banget.

Masukkan bawang bombay. Sesaat sebelum ayam diangkat dari kompor. Aduk merata sampai bawang bombay layu. Koreksi rasa,angkat. Sajikan.

Ayam

Saus Tiram

Ayam Teriyaki

Letakkan dalam wadah yang telah dilapisi plastik, kukus -/+ 25 menit.

Beri taburan susu coklat atau coklat bubuk

Iris sesuai selera lalu tusuk dengan tusuk sate dan siap disajikan dengan selai coklat

Kue nih sejenis mochi pernah liat youtuber korea mukbang makan coklat kenyal sejenis mochi ahirnya bisa eksekusi juga...

Cokelat

Cokelat Bubuk

Garam

Chocolate Injeolmi (Mochi Korea) 인절미 #KoreanFood

Bahan basah: campurkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna dengan air.

Bahan kering: campurkan 5 sdm tepung bumbu dengan 2 sdm tepung maizena.

Kemudian masukkan jamur ke dalam bahan basah.

Masukkan lagi jamur ke bahan kering, pijat-pijat sampai terbentuk lapisan crispy.

Goreng hingga jamur kecoklatan, angkat lalu sajikan.

Enak buat cemilan atau ditambah sambal geprek.

Tiram

Maizena

Pertama, cuci bersih kepiting, lalu rebus selama 10 menit dengan beberapa potongan jahe agar tidak amis. Sisihkan.

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, garam, lalu geprek laos, jahe dan juga sereh. Jangan lupa masukkan daun jeruk.

Potong-potong brokoli, tomat dan bawang bombai.

Panaskan wajan, masukkan minyak lalu tumis bawang bombai sampai wangi. Masukkan bumbu halus, laos, jahe, sereh, dan daun jeruk sampai wangi. Masukkan tomat, tambahkan air, saos cabe, gula dan penyedap rasa. Jangan lupa dengan bahan utamanya yaitu kepiting. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam kepiting, cek rasa, lalu masukkan brokoli, masak sampai brokoli berwarna hijau terang.

Kepiting Saos Padang Brokoli Siap disajikan.

Variasi kepiting saos padang yang simple gak ribet dan enak.

Kepiting

Brokoli

Buah

Bombai

Minyak

Cabe

Penyedap

Jahe

Sereh

Jeruk

Kunyit

Kemiri

Kepiting Saos Padang Brokoli

Sobek-sobek jamur besar kecil sesuai selera, cuci bersih.

Campur bahan tepung bumbu, tepung, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk aduk rata.

Bahan pencelup, air dan soda kue campur aduk rata.

Gulingkan jamur ke tepung bumbu, celupkan ke air soda, lalu gulingkan lagi di tepung bumbu.

Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng jamur hingga matang kering merata, angkat dan tiriskan.

Jamur crispy enak buat cemilan atau juga buat lauk.

potong buah naga lalu masukan ke cetakan jelly ball

Masukan bubuk agar² instan gula pasir dan air sesuai petunjuk kemasak aduk rata lalu masak sampai mendidih dan biarkan uap hilang

Masukan jelly plain ke dalam cetakan sampai penuh lalu tutup cetakan  biarkan sampai ngeset

Masukan agar² rasa kelapa , gula ,air sesuai petunjuk dan santan aduk rata masaka sampai mendidih tuang di mangkok biarkan set laku kerok seperti kelapa

Seduh biji selasih dengan air panas biarkan mengembang.Campur jelly  ball dan kelapa .

Tuang semua bahan jadi 1 masukan ke kulkas atau tambahkan es batu koreksi rasa SKm bisa di sesuaikan ya.Sajikan

Agar-Agar

Buah Naga

Bubuk Jelly

Selasih

Dragon Fruit Jelly Ball Es

Potong dadu kecil kentang. Lalu cuci sampai bersih.

Haluskan bawang dan cabe. Tumis hingga matang dan tambahkan kaldu serta garam.

Tempe

Balado Kentang Tempe

Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan vanili. Aduk sampai rata.

Tambahkan susu cair. Aduk lagi sampai rata.

Masukkan garam dan minyak sayur. Aduk lagi sampai rata. Resting selama 30 menit.

Selanjutnya masukkan ke dalam plastik segitiga. Potong ujungnya.

Panaskan minyak, goreng adonan dengan api sedang sampai kecoklatan.

Sajikan dengan topping selai stroberi dan potongan oreo.

Lukumades atau donat Yunani kali ini saya tambah topping selai strawberry dan potongan cookie. Resep ini saya recook dari resep editorial yummy dalam event #RecookTheNextOA batch 3

Strawberry

Lukumades

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu. Kemudian uleg bersama pala, merica, gula dan garam sampai halus.

Kupas kentang, iris ketebalan sedang. Goreng sampai matang.

Uleg kentang goreng dengan bumbu sampai halus.

Campur ulegan kentang dengan ayam rebus. Aduk rata sambil koreksi rasa.

Beri irisan seledri, aduk rata kembali. Ambil secukupnya adonan, bentuk bulat pipih. Lakukan sampai adonan habis.

Kocok telur sampai rata. Masukkan perkedel.

Goreng perkedel sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Perkedel Kentang Mix Ayam

Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum & matang.

Masukkan tomat, daun salam, kayu manis, cengkeh & pala bubuk. Tumis sebentar.

Masukkan daging, aduk sampai daging berubah warna.

Bumbunya kental banget dan dagingnya super empuk.

Resep Tempe Goreng Tepung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Goreng Tepung

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

20 Oleh-oleh Khas Bandung Terkenal Legendaris dan Favorit Banyak Orang

​8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

6 Cara Pengawetan Ikan yang Tepat agar Tetap Segar saat Dikonsumsi

8 Cara Menyimpan Sayuran Tanpa Kulkas, Bisa Tetap Segar Kok!

​7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Cara Menjernihkan Minyak Jelantah, Mudah dan Cepat

7 Cara Menyimpan Brokoli di Kulkas agar Awet dan Tetap Segar