Advertisement
Tempe Goreng Teri Sambal Kelapa
Cheyl_via
5.0
(1 Rating)
Enak banget sama nasi anget
Bahan Utama
1 bh tempe
1 plastik teri
100 gr kelapa parut
Secukupnya minyak goreng
Sambal Kelapa :
5 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 bh cabe keriting
10 bh cabe rawit
1 bh kemiri
1 sachet terasi
4 lmbr daun jeruk
1 ruas kencur
¼ sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdt penyedap rasa
BUMBU MARINASI TEMPE :
½ sdt garam
½ sdt penyedap rasa
¼ sdt ketumbar bubuk
¼ sdt bawang putih bubuk
100 ml air
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Kukus kelapa parut -/+ 5 mnt
Langkah 2
Iris tempe kemudian marinasi tempe
Langkah 3
Panaskan minyak goreng tempe hingga matang
Langkah 4
Goreng teri hingga matang
Langkah 5
Goreng bawang merah , bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, kemiri
Langkah 6
Ulek bahan sambal beri garam, gula pasir, terasi penyedap rasa, daun jeruk, kencur
Langkah 7
Masukkan kelapa parut kemudian ratakan bumbu sambal
Langkah 8
Taruh tempe goreng dan teri bejek bejek campur keduanya dan siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement