Tempe goreng wijen

Resep Tempe goreng wijen

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Tempe goreng tepung dengan penambahan wijen, inspirasi dapur mama hanum

Bahan Utama

5 bungkus tempe daun

1 batang daun bawang (iris)

3 sdm tepung terigu

2 sdm tepung beras

1 sdm wijen

1/4 sdt garam

1/4 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1 siung bawang putih (haluskan)

Air secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Kupas daun pada tempe, lalu belah tempe jadi 2 bagian.

Langkah 1

Kupas daun pada tempe, lalu belah tempe jadi 2 bagian.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan irisan daun bawang.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, dan irisan daun bawang.

Tuang air sedikit demi sedikit dan aduk sampai mendapatkan adonan yang kental. Cicipi rasanya, lalu masukkan wijen dan aduk rata.

Langkah 3

Tuang air sedikit demi sedikit dan aduk sampai mendapatkan adonan yang kental. Cicipi rasanya, lalu masukkan wijen dan aduk rata.

Celupkan tempe ke adonan tepung.

Langkah 4

Celupkan tempe ke adonan tepung.

Goreng pada minyak panas hingga kering dan matang, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Goreng pada minyak panas hingga kering dan matang, lalu angkat dan tiriskan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement