Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus,kemudian tambahkan jahe, serai, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, bunga lawang, dan kayu manis, tumis sampai bumbu matang.

Langkah 3

Masukkan gula dan kecap, tumis sampai gula larut, kemudian masukkan ayam dan juga air, kemudian bumbui dengan garam dan penyedap.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu Uleg Halus

Cengkeh

Kayu Manis

Serai

Ayam Suwir Rempah

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukan telur, sp, pasta vanila, dan gula pasir kedalam wadah lalu mixer dengan speed tinggi sampai kental berjejak.

Masukan tape dan kental manis yang sudah diaduk rata, mixer dengan speed rendah asal rata.

Masukan tepung terigu mixer lagi asal rata.

Terakhir masukan lelehan margarin aduk balik menggunakan spatula sampai rata.

Tuang kedalam loyang yang sudah di oles margarin dan ditabur tepung, beri toping keju parut atau sesuai selera.

Panggang pada suhu 180 derajat selama 30-40 menit atau sampai matang.

Aroma dari tape, vanila dan keju bikin menggugah selera.

Toping :

Tape Singkong

Tepung

Vanilla

Bolu Tape Vanila

Bagi ayam menjadi 5 bagian.  Masukkan ke dalam wajan. Tuang cabe, kunyit, jahe dan daun daun an.

Masak sampai kuah menyusut dan menjadi kental.

Panggang ayam di atas teflon. Angkat dan sajikan.

Lagi kepengen makan ayam Bakar, yowes cuss kita eksekusi

Cabe

Kunyit

Ayam Bakar Padang

Rebus daun singkong sampai empuk. Tiriskan, lalu potong sesuai selera.

Kemudian blender semua bahan bumbu halus dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk-aduk sampai tidak bau langu.

Lalu tambahkan air, biarkan sampai mendidih. Kemudian tambahkan santan, kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya. Aduk rata.

Lalu masukan daun singkong. Aduk dan biarkan sampai bumbu meresap.

Favorite paksu banget. 
Tambah telur puyuh lebih mantep, tapi sayang lupa beli 🤭

Bumbu Halus :

Daun Salam

Santan

Gulai Daun Singkong

Potong-potong tahu goreng dan sawi putih.

Tumis bawang dan cabe dengan sedikit minyak hingga harum.

Masukkan sawi dan tahu lalu bumbui dan beri sedikit air masak hingga sawi sedikit layu.

Masukkan tauge yang sudah dicuci dan masak sebentar dan koreksi rasa.

Masakan yang mudah dan murah, dapat dicoba di rumah✨

Bawang Merah

Bawang Putih

Tumis Tahu Sayur

Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, jeruk, sereh sampai matang.

Masukkan ayam aduk dulu sampai ayam berubah warna.

Setelah setengah perjalanan memasak. Masukkan gula merah, garam, penyedap, aduk hingga semua sempurna.

Tuang santan, aduk sampai mendidih biar santan tidak terpecah belah.

Kalo rasanya sudah lezat dan ayam empuk, boleh matikan api.

Selasa, 12.03.24
Gulai ayam untuk menu sahur pertama.

Bumbu Halus:

Bumbu Pelengkap:

Daun Jeruk

Lengkuas

Gulai Ayam

Rebus kacang hijau hingga empuk (saya menggunakan metode 5-30-7) lalu tiriskan.

Tambahkan santan instan, garam, gula merah dan daun pandan.

Tambahkan air, rebus hingga mendidih dan koreksi rasa.

Masukkan kacang hijau ke dalam jar blender.

Kemudian blender hingga halus. Langsung sajikan atau masukkan lemari es.

Bikin sari kacang hijau ala kemasan. Dinikmati dingin makin enak.

Daun Pandan

Garam

Gula

Jahe

Kacang Hijau

Sari Kacang Hijau

Kupas kentang, potong dadu, lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak secukupnya. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

Kemudian masukkan air. Aduk rata dan masak hingga mendidih.

Lalu masukkan kentang dan cabai merah. Aduk rata.

Setelah itu masukkan saus sambal, kecap manis, saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Masak hingga matang dan bumbu meresap. Angkat.

Langkah 7

Langkah 8

Yummy. Cocok untuk menu sahur. Yuk di coba!

 Bahan Pelengkap

Saus Tiram

Fillet Ayam Kentang Saus Tiram

Larutkan 200 ml air dengan coklat bubuk, aduk rata

Blender roti tawar, susu coklat bubuk, agar-agar rasa coklat, dan 700 ml air. Tuang ke dalam panci

Masukkan larutan coklat, kental manis, gula pasir, dan perasa vanili. Aduk terus sambil dimasak hingga mendidih

Cuci cetakan dengan air matang. Tuang puding ke dalamnya

Setelah uap panas hilang, masukkan ke dalam kulkas. Potong sesuai selera dan siap disajikan

Ini tidak terlalu manis, untuk yang suka manis bisa ditambah takaran gula pasirnya

Agar-Agar

Cokelat Bubuk

Roti Tawar

Susu

Puding Brownies

Cuci bersih cumi. Potong-potong kemudian rebus selama 3 menit. Angkat kemudian tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan sereh, daun jeruk, garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Bumbu halus

Cumi

Sambal Cumi Yummy

Campur semua bahan jadi satu kecuali margarin dan garam. Uleni setengah kalis.

Uleni sampai kalis elastis. Ini diuleni pakai tangan sekitar 12 menit.

Timbang 40 gr per bulatan, rounding mulus, diamkan 10 menit. Lalu cetak sesuka hati.

Diamkan 25-35 menit. Pastikan sebelum masa proofing selesai sudah panaskan minyak. Jika donat disentuh kembali ke posisi semula dengan perlahan dan ketika diangkat terasa ringan, artinya donat siap digoreng.

Goreng 1x balik sampai kedua sisi kecoklatan dengan api sedang cenderung kecil. Setelah dingin oles dengan mentega lalu berikan meises.

Selasa, 24.10.23
Setiap resep donat yang saya posting itu resepnya berbeda ya, karna anak-anak suka sekali dengan donat jadi sering eksperimen. Seperti biasa donatnya hanya 1x proofing, hasilnya lembut sudah pasti.

Ragi

Donat Meises

Olesi permukaan roti dengan cokelat oles secukupnya, ratakan

Panggang dengan suhu 150°c hingga roti kering

Kali ini menggunakan roti tawar gandum dan penambahan cokelat oles, enak untuk cemilan sambil menonton tv di rumah

Cokelat

Roti

Bagelen Roti Gandum Cokelat Susu

Giling cabe ijo dan rawit lalu beri garam.

Jangan lupa beri sedikit irisan jeruk nipis.

Lalu kemudian giling juga bawang merah dan bawang putih.

Kemudian goreng juga petai nya, boleh dengan kulit atau di kupas kulitnya. Sesuai selera.

Lalu masak cabe yang udah kita giling tadi, jangan lupa beri garam dan penyedap.

Setelah cabe masak, lalu masukkan ikan asin dan petai yang sudah kita goreng tadi. Lalu aduk dan sajikan.

Aku cinta banget sama ikan asin, apalagi di sambal ijo🤤

Ikan

Jeruk Nipis

Ikan Asin Sambal Ijo

Rebus tomat di air mendidih selama 2 menit, angkat lalu kupas kulit potong-potong.

Tumis bawang putih cincang, separo irisan daun bawang dan tomat aduk terus sampai tomat hancur.

Tuang air, bumbui garam, saus tomat, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai kuah mengental cek rasa matikan api.

Panaskan sedikit minyak masukan telur yang sudah dikocok lepas, aduk-aduk jangan sampai terlalu matang dan jangan terlalu hancur.

Tuang pasta tomat, dan irisan daun bawang aduk-aduk, matikan api.

Telur tomat khas Chinese food yang diolah dengan campuran tomat yang sebelumnya dimasak terlebih dahulu lalu ditambah dengan telur yang sebelumnya sudah di orak arik terlebih dahulu.

Daun Bawang

Tomat

Fan Jie Cao Tan #ImlekanDiYummy

Ulek halus kemiri dan ebi. Lalu ulek bawang tidak terlalu halus. Tumis sampai bumbu harum dan matang.

Masukkan nasi putih. Beri garam, penyedap, merica dan kecap manis. Aduk, tes rasa.

Masak hingga meresap dan matang. Siap dihidangkan.

Kalo mau pedas bisa tambahkan cabe sesuai selera.

Bumbu Ulek

Halal

Daging Sapi

Nasi

Nasi Goreng Sawi Daging Rebus Ebi

Siapkan bayam, cuci bersih potong sesuai selera.

Rebus air dan daun salam sampai mendidih.

Beri garam dan kaldu bubuk aduk sampai tercampur rata, masak sampai matang cek rasa.

Oindahkan kd mangkok sajikan dengan taburan bawang goreng dan telur rebus.

Sarapan sehat cocok untuk yang lagi diet.

Pelengkap :

Bayam

Oatmeal

Bubur Oat Bayam

Taruh garam dan lada dalam satu wadah, beri air.

Goreng hingga kematangan yang diinginkan.

Goreng hingga matang, beri gula dan garam, haluskan, lalu penyet tahu dan tempe diatasnya.

Sambel

Penyet Tahu Tempe

Potong-potong pisang memanjang atau sesuai selera.

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih.

Masukkan labu, rebus hingga setengah matang.

Masukkan pisang, gula merah, gula pasir, dan garam.

Musim hujan enak makan yang hangat seperti kolak pisang ini.

Resep Tempe Hitam Tumis Teri Petai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Hitam Tumis Teri Petai

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif