Tempe Kacang Goreng Tepung

Resep Tempe Kacang Goreng Tepung

Riska Wijaya

Riska Wijaya

5.0

(1 Rating)

Pertama kali mengenal tempe kacang yaitu sewaktu masih tinggal di Kota Malang dan sejak saat itu langsung suka. Ini tadi ada oleh-oleh tempe kacang daLihat Selengkapnya

Bahan Utama

1 papan tempe kacang

6 sdm tepung terigu

2 sdm tepung maizena

1 sdm tepung beras

½ sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

2 lembar daun jeruk, iris halus

½ sdt kaldu jamur

Garam secukupnya

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Potong agak tebal tempe kacang, kemudian sisihkan.

Langkah 1

Potong agak tebal tempe kacang, kemudian sisihkan.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu jamur, daun jeruk dan garam di dalam mangkuk, aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu jamur, daun jeruk dan garam di dalam mangkuk, aduk rata.

Lalu masukkan air, aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Langkah 3

Lalu masukkan air, aduk rata hingga menjadi adonan dengan kekentalan sedang.

Kemudian masukkan tempe kacang, kemudian balur dengan adonan hingga rata.

Langkah 4

Kemudian masukkan tempe kacang, kemudian balur dengan adonan hingga rata.

Lalu goreng tempe dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Lalu goreng tempe dalam minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Pindahkan tempe ke piring. Sajikan hangat dengan cabai rawit hijau.

Langkah 6

Pindahkan tempe ke piring. Sajikan hangat dengan cabai rawit hijau.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait