Tempe Katsu Sambal Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Resep Tempe Katsu Sambal Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Endah Sulistyowati

Endah Sulistyowati

5.0

(5 Rating)

Nikmatnya dimakan dengan Nasi Hangat πŸ₯°πŸ₯°

Bahan Utama

400 gram tempe

3 sdm tepung terigu

6 sdm tepung panir

1 sdt merica bubuk

1 sdt garam

100 ml air

200 ml minyak goreng

Bahan sambal kecap :

5 siung bawang merah, iris tipis

5 buah cabe rawit, iris tipis

1/4 sdt garam

3 sdm kecap

Advertisement

Cara Membuat

Potong tempe menjadi beberapa bagian.

Langkah 1

Potong tempe menjadi beberapa bagian.

Geprek tempe hingga menjadi pipih, hati-hati jangan sampai hancur. Sisihkan.

Langkah 2

Geprek tempe hingga menjadi pipih, hati-hati jangan sampai hancur. Sisihkan.

Campur tepung terigu, merica bubuk, garam dan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata menjadi adonan yang licin.

Langkah 3

Campur tepung terigu, merica bubuk, garam dan air. Aduk-aduk hingga tercampur rata menjadi adonan yang licin.

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung terigu lalu digulingkan ke dalam tepung panir sambil ditekan-tekan supaya tepung panir lengket.

Langkah 4

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung terigu lalu digulingkan ke dalam tepung panir sambil ditekan-tekan supaya tepung panir lengket.

Panaskan minyak, goreng tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap.

Langkah 5

Panaskan minyak, goreng tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap.

Campur semua bahan untuk sambal kecap, aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Langkah 6

Campur semua bahan untuk sambal kecap, aduk-aduk hingga semua tercampur rata.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Anugrah Lestari

Anugrah Lestari

Tempe Katsu Sambal Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Hi, chef. Terima kasih inspirasi resepnya. Ijin recook dan resha...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tempe Katsu Sambal Kecap #JagoMasakMinggu3Periode2

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement