Tempe Katsu Saus Barbeque

Resep Tempe Katsu Saus Barbeque

andrenia giawati

andrenia giawati

4.0

(5 Rating)

Cara lain menikmati tempe

Bahan Utama

Bahan saus barbeque :

1 sdm margarin

1/2 siung bawang putih, cincang

1/2 buah bawang bombay, potong dadu kecil

5 sdm saus tomat

4 sdm saus barbeque

1 sdm kecap manis

1/2 sdt garam

1 sdm gula pasir

1/2 sdt kaldu jamur

200 ml air

Bahan tempe katsu :

1/2 papan tempe

40 gr keju parut

1 wortel parut kasar

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

1/2 sdt merica bubuk

Bahan lainnya :

2 sdm tepung terigu

1 butir telur ayam kocok lepas

Secukupnya tepung panir

Bahan lainnya :

Minyak goreng secukupnya

Tepung panir secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Langkah 1

Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus barbeque, garam, kaldu jamur, gula pasir dan air masak hingga meletup letup, sisihkan

Langkah 2

Tambahkan saus tomat, kecap manis, saus barbeque, garam, kaldu jamur, gula pasir dan air masak hingga meletup letup, sisihkan

Kukus tempe selama 15 menit, haluskan

Langkah 3

Kukus tempe selama 15 menit, haluskan

Campur tempe kukus bersama, wortel parut, keju parut, garam, merica bubuk dan kaldu jamur aduk rata bentuk sesuai selera

Langkah 4

Campur tempe kukus bersama, wortel parut, keju parut, garam, merica bubuk dan kaldu jamur aduk rata bentuk sesuai selera

Beri tepung terigu, pastikan terbalur semua

Langkah 5

Beri tepung terigu, pastikan terbalur semua

Celupkan pada kocokan telur, kemudian gulingkan pada tepung panir

Langkah 6

Celupkan pada kocokan telur, kemudian gulingkan pada tepung panir

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Langkah 7

Goreng hingga matang kecokelatan, tiriskan

Salin dalam wadah saji, kucuri dengan saus barbeque dan taburan wijen sangrai

Langkah 8

Salin dalam wadah saji, kucuri dengan saus barbeque dan taburan wijen sangrai

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement