Tempe Kecap Pedas

Step 1

Goreng tempe sampai matang. Sisihkan.

Step 2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah keriting.

Step 3

panaskan 3sdm minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Step 4

Kemudian masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum.

Step 5

Masukkan tempe, aduk rata.

Step 6

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa.

Step 7

Terakhir masukkan irisan cabe merah keriting. Aduk rata, angkat.