Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Tempe Kecap Sederhana

Tempe Kecap Sederhana

Reni Anggraini Oktora

Reni Anggraini Oktora

5.0

(1 Rating)

Alhamdulillah anak-anak di rumah semua pecinta TEMPE, mau dimasak apa saja mereka tidak pernah nolak, jadi selain sehat mamak juga bisa irit πŸ˜…

Bahan Utama

1/2 papan tempe

2 bh cabe merah keriting, iris serong

2 lb daun salam

1 cm lengkuas, geprek

Secukupnya seasoning

100 ml air

Minyak goreng

Bumbu Halus:

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 bh kemiri

1/4 sdt ketumbar bubuk

Bumbu Cemplung:

1 sdt saos tiram

1/2 sdt kecap asin

1 sdm kecap manis

1 jempol gula aren

Advertisement

Cara Memasak

Potong dadu tempe, goreng sampai garing, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Potong dadu tempe, goreng sampai garing, angkat dan sisihkan.

Tuang 2 sdm minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis sampai cabe sedikit layu.

Langkah 2

Tuang 2 sdm minyak dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan cabe, daun salam dan lengkuas, tumis sampai cabe sedikit layu.

Masukkan tempe yang sudah digoreng dan semua bumbu cemplung, aduk rata.

Langkah 3

Masukkan tempe yang sudah digoreng dan semua bumbu cemplung, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga air mendidih.

Langkah 4

Tambahkan air, masak hingga air mendidih.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai air menyusut, angkat.

Langkah 5

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak sampai air menyusut, angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Nadia Lilkhaira

Nadia Lilkhaira

Ikan Tamban Tempe Lado Hijau

Ikan Tamban Tempe Lado Hijau

(5.0)

30 mnt

77

Resep Kategori Terkait

Advertisement