Hana Arnin
5.0
(1 Rating)
Crispy-nya nyandu abis !
Sendok
Cobek
Advertisement
Langkah 1
Uleg semua bahan bumbu sampai halus. Ambil 1 sendok teh bumbu, sisihkan untuk membumbui tepung. Sisa dicobek beri 1/4 sdt garam dan secukupnya air, aduk rata.
Langkah 2
Celupkan tempe ke bumbu marinasi, diamkan 10 menit sambil menyiapkan adonan tepung.
Langkah 3
Dalam mangkok campur tepung terigu, tapioka dan tepung beras. Tambahkan bumbu halus yang disisihkan tadi. Bubuhi garam dan penyedap. Tuang air bertahap sambil diaduk hingga membentuk adonan kental.
Langkah 4
Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, cek rasa.
Langkah 5
Panaskan minyak agak banyak, celupkan tempe ke adonan tepung lalu goreng sampai kuning keemasan. Tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement