Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan matang.

Langkah 3

Masukkan air, cecek, ebi, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Masak hingga mendidih.

Langkah 4

Masukkan telur, labu siam, garam dan gula. Masak hingga matang. Sajikan dengan lontong.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Beras

Labu Siam

Santan

Lontong Sayur #JagoMasakMinggu11

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini! 

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong sosis, nanas dan bawang bombay sesuai selera.

Lelehkan margarin, masukkan saus tomat, kecap asin, saus tiram dan perasan lemon. Masak sampai mendidih.

Tuang air, bumbui lada hitam, kaldu bubuk dan gula pasir lalu masak sampai mendidih.

Masukkan sosis, nanas dan bawang bombay, masak sampai layu kemudian cek rasa.

Terakhir tuang larutan maizena, aduk sampai mengental dan matikan api.

Gula

Kecap Asin

Lada

Lemon

Sosis

Tepung Maizena

Sosis Asam Manis

Rebus fusilli sesuai dengan petunjuk pada kemasan, tiriskan.

Masukkan sapi giling, aduk hingga berubah warna.

Masukkan tomat, daun bawang, saus, sea salt dan lada hitam bubuk, aduk rata.

Masukkan fusillinya, aduk rata, bila terasa kering bisa tambah air kaldu sedikit saja, aduk rata.

Masukkan tumisan fusilli ke wadah tahan panas, lalu parut keju di atasnya.

Langkah 6

Langkah 7

So syedap, so syedap, gampang dan hasilnya spesial.

Bawang Putih

Daging Giling

Daun Bawang

Keju

Margarin

Pasta

Baked Fusilli Classic #JagoMasakMinggu9

Cuci ebi,rendam dengan air panas selama 5 menit,tiriskan dan haluskan

Haluskan bawang putih.Panaskan minyak dan goreng bawang putih hingga harum dan berwarna sedikit coklat

Siapkan panci.Tuang air yang 200 ml,masukan ebi yang sudah dihaluskan, garam, kaldu bubuk. Masak hingga mendidih

Siapkan wadah,masukan tepung terigu dan siram dengan air kaldu ebi dalam keadaan mendidih

Tambahkan irisan daun bawang, bawang putih goreng dan telur.Aduk hingga tercampur rata

Setelah tercampur rata,masukan tepung tapioka secara bertahap.Aduk hingga rata

Didihkan air.Bentuk adonan menyerupai bentuk otak-otak.Masak hingga otak-otak mengapung

Setelah mengapung,angkat dan tiriskan otak-otak.Pada tahap ini,otak-otak bisa disimpan di chiller atau freezer ya untuk sewaktu-waktu ingin dikonsumsi

Langkah 8

Goreng otak-otak dalam minyak panas.Setelah berwarna agak coklat,angkat,tiriskan dan sajikan

Langkah 9

Setiap ke swalayan,lihat ada yang jual otak-otak selalu tergoda ingin beli,apalagi bisa digoreng di tempat.Keluarga Saya suka sekali otak-otak.Saya coba melihat beberapa rekomendasi buat otak-otak dan Saya tertarik mencoba membuat otak-otak tanpa ikan.Ini trial pertama Saya, untuk rasa memang berbeda dengan yang biasa dibeli karena ini tanpa ikan,tapi rasa cukup enak dan kenyalnya dapat. Yuk teman-teman coba bikin sendiri di rumah,dapatnya banyak dan lebih murah.Berikut resepnya.

Bahan tambahan

Halal

No Alcohol

Tepung Terigu

Otak Otak Tanpa Ikan

1 sdm petis ikan madura, tekstur lengket seperti gulali dan rasanya sudah asin jadi tidak perlu ditambah garam.

Campurkan petis madura, kacang tanah goreng, gula merah dan cabe rawit. Uleg sampai rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit air matang sambil diuleg.

Jika tekstur kekentalan sudah pas, tambahkan air asam jawa.

Kupas dan potong-potong buah sesuai selera. Sajikan buah dengan bumbu rujak madura.

Salad Nusantara versi Indonesia salah satunya Rujak Buah Petis Madura khas Madura. ciri utama pada bumbunya yang memakai petis ikan asli Madura. enak dan sedap dengan cocolan irisan aneka buah.

Bumbu Rujak Madura :

Assalamualaikum mbak Lel... Makasih yaa resep rujak buah petis madura yang enak ini. Suka banget. Salam sehat dan semangat menginspirasi 😘😘

Asam Jawa

Cabe

Gula Merah

Kacang Tanah

Mangga

Timun

Rujak Buah Petis Madura #IMYEkstraPoin

Rebus air hingga mendidih, matikan api. Lalu masukkan bunga telang, tutup rapat. Diamkan selama 10 menit.

Ambil 1 sendok sayur, lalu tuang dan tunggu hingga membentuk lubang-lubang.

Balik pancake sebentar saja dan siap di sajikan.

karena punya banyak Bunga telang, nyobain di olah untuk campuran pancake, ternyata enak juga loh😍

Baking Powder

Mentega

Vanilla

Pancake Bunga Telang

Panaskan secukupnya minyak goreng dan tumis bawang putih dan bawang merah cincang hingga harum.

Kemudian masukkan wortel, kentang, kacang panjang, daun kelor, daun seledri dan secukupnya air. Masak hingga wortel kentang lunak. Kemudian matikan api dan biarkan dingin terlebih dahulu.

Siapkan wadah, masukkan telur, tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, keju parut dan secukupnya gula, aduk hingga tercampur rata. ( Untuk ukuran asin bisa disesuaikan selera ukuran kaldunya).

Lalu masukkan adonan sayur, aduk hingga tercampur rata.

Panaskan secukupnya minyak diatas teflon, kemudian masak hingga jadi omelet. Masak dengan api kecil sampai ditutup, jangan lupa di balik agar matang ke dua sisi atas dan bawah. Setelah matang angkat dan sajikan.

Request anak untuk sarapan pagi. Omelet sayur wortel kentang daun kelor juga sedikit di tambahkan kacang panjang. Rasanya pastinya enak dan bikin sehat berenergi untuk memulai beraktivitas.

Wortel

Omelet Sayur Wortel Kentang Kelor

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, cuci kembali hingga bersih, tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang.

Masukkan ayam, aduk rata. Masak sebentar hingga ayam berubah warna.

Masukkan kecap, aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan cabe, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, matikan api.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Serai

Garam

Kecap Manis

Rica Ayam Kecap

Tambahkan garam agar semua bumbu halus sempurna

Masukan terigu, tapioka, bumbu halus. Tambahkan msg dan kaldu

Tambahkan air secukupnya, uleni hingga adonan tercampur semua, jangan terlalu encer juga jangan terlalu kental konsistensi adonannya. Masukan kucai.

Diamkan adonan yang sudah tercampur rata selama 5-10 menit. Hal ini agar terkstur adonan mudah renyah dan tidak gampang mlempem ketika sudah dingin.

Potong-potong 1 papan tempe sesuai kebutuhan.

Sembari menunggu minyak panas, masukan potongan tempe ke dalam adonan supaya bumbu meresap.

Goreng tempe pada sisi penggorengan, tunggu sampai agak mengeras kemudian geser gorengan ke tengah penggorengan.

Goreng tempe hingga matang sempurna. Sajikan selagi panas.

Langkah 10

Resep enak olahan tempe satu ini selalu menjadi hidangan wajib masyarakat Wonosobo, entah itu sebagai cemilan pendamping teh di pagi atau sore hari maupun sebagai lauk pendamping nasi megono khas Wonosobo.

Trima kasih resepnya mbak, tempe kemulnya bisa buat menu sarapan, endheus 👍

Hallo mba... Salam kenal ya. Setor recook tempe kemul khas Wonosobo. Pati telesnya saya ganti dengan tepung tapioka. Enak banget. Terima kasih resepnya ya 🤗🙏
#RecookYummy

Resep Tempe Kemul khas Wonosobo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Kemul khas Wonosobo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah

Berikut 3 Warna-warni Bumbu Dasar, Dijamin Masak Jadi Sat Set!

Jangan Ngaku Suka Daging Kalau Belum Coba Resep Crispy Beef Ini!

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Paratha Rasa Meksiko, Wajib Masak di Rumah