Tempe Kemul Sambal Geprek

Resep Tempe Kemul Sambal Geprek

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Bikin menu tempe dengan sambal ayam geprek yang super enak dan bikin boros nasi..

Bahan Utama

100 gr tempe kedelai

Bahan Adonan :

5 sdm tepung terigu protein tinggi

3 sdm tepung beras

Lada bubuk secukupnya

⅛ sdt kunyit bubuk

½ sdt kaldu jamur

¼ sdt garam

100 ml air

Bahan Sambal :

5 siung bawang putih

5 biji cabai rawit

½ sdt kaldu jamur

¼ sdt garam

3 sdm minyak panas

Advertisement

Cara Membuat

Iris tempe terlebih dahulu dengan ketebalan 0,5 cm.

Langkah 1

Iris tempe terlebih dahulu dengan ketebalan 0,5 cm.

Campur semua bahan adonan menjadi satu.

Langkah 2

Campur semua bahan adonan menjadi satu.

Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kental dan jangan terlalu encer lalu masukkan tempe dan lumuri tempe dengan adonan.

Langkah 3

Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan kental dan jangan terlalu encer lalu masukkan tempe dan lumuri tempe dengan adonan.

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan tempe dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng secukupnya lalu masukkan tempe dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.

Goreng bawang putih dan cabe rawit terlebih dahulu lalu masukkan kedalam cobek tambahkan garam dan kaldu jamur haluskan bersamaan menggunakan cobek

Langkah 5

Goreng bawang putih dan cabe rawit terlebih dahulu lalu masukkan kedalam cobek tambahkan garam dan kaldu jamur haluskan bersamaan menggunakan cobek

Setelah sambal halus, siram dengan minyak panas kemudian letakkan sambal di atas tempe dan siap disajikan.

Langkah 6

Setelah sambal halus, siram dengan minyak panas kemudian letakkan sambal di atas tempe dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement