Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci bersih ikan lele, campurkan dengan bumbu marinasi sambil di remas-remas, kemudian diamkan selama 15 menit. Kemudian cuci bersih kembali.

Langkah 1

Tata daun pisang di loyang atau wajan tahan panas, kemudian letakkan ikan lele di atasnya.

Langkah 2

Campurkan semua bahan saos dengan cabai, bawang merah, bawang putih, serai, kaldu jamur serta air jeruk nipis kemudian siram ke ikan lele.

Langkah 3

Lalu beri daun kemangi dan tomat, kukus selama 10 hingga 15 menit.

Langkah 4

Jika sudah matang, matikan api. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Langkah 5

Lele merupakan salah satu jenis ikan yang bergizi tinggi, karena mengandung asam lemak omega 3 dan omega 6 yang sangat tinggi. Sangat bagus untuk kecerdasan otak, pengolahannya hanya dikukus, ikan tidak dimasak sampai overcook sehingga kandungan gizi tetap terjaga. #RecookYummy untuk Hari Gizi Nasional.

Bahan Utama

Bahan Saos 

Marinasi Ikan:

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Kemangi

Garam

Ikan Lele

Jamur Tiram

Jeruk Nipis

Serai

Tomat

Lele Kukus Tomat Kemangi

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Wulandari

Dimsum Ayam dan Wortel Simpel

Soto Jawa Simpel

Menu Sarapan Sehat

Ikan Suwir Balado Kecap

Kwetiaw Goreng

Sambel Ikan Bumbu Iris

Mi Kuning Kuah Tomyam

Sampadeh Ikan Sisik Dan Tahu

Bola Bola Ayam Krispi

Sambel Telur Ceplok Dan Tahu

Cilok

Ayam Goreng Sambel Bawang

Tuang minyak goreng di teflon, panaskan. Masukkan bumbu halus, lalu tumis sampai matang.

Masukkan oncom, daun bawang, garam & kaldu bubuk, aduk rata sampai matang. Angkat & sajikan.

Aku suka banget sama oncom tumis. Enak, simple & murah meriah haha. Masa oncom dirumahku dijual murah banget cuma seribu 1 papannya 😭😍

Bahan bumbu halus

Cabe

Daun Bawang

Tumis Oncom Daun Bawang

Panaskan air sampai benar-benar mendidih, kecilkan api. Masukkan bumbu halus. Masak terlebih dahulu.

Masukkan lengkuas, daun salam, buah melinjo, kacang merah dan labu siam (sayuran dimasukkan secara bertahap, disesuaikan dengan kematangan sayuran itu sendiri). Masak sampai empuk, sekitar 5-7 menit.

Setelah empuk kemudian masukkan jagung manis, buncis, daun melinjo, garam, gula dan asam jawa. Aduk merata, masak sampai semua bahan matang.

Segar banget dimakan siang-siang gini dengan nasi dan lauk ditambah sambel terasi!

Asam Jawa

Buncis

Daun Salam

Jagung

Kacang

Labu Siam

Sayur Asem Pedas Manis

Masukkan ayam dalam wadah. Tambahkan 1 butir telur, 2 sdm tepung terigu, garam, lada dan kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk hingga bumbu merata.

Siapkan 5 sdm tepung lainnya ke dalam wadah.

Goreng dalam minyak panas dan api sedang. tiriskan bila sudah matang dan kecoklatan. Sisihkan.

Langkah 6

Goreng cabe rawit dan bawang putih selama 5 menit.

Langkah 7

Angkat cabe rawit dan bawang putih, lalu uleg. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya.

Langkah 8

Setelah sambal jadi, geprek ayam hingga hancur dan ratakan sambal pada seluruh permukaan ayam.

Langkah 9

Tepung

Ayam Geprek Sambal Bawang

Sebelumnya sangrai tepung terigu terlebih dahulu. Setelah itu dinginkan.

Margarin dan gula halus campurkan, aduk rata. Kemudian campurkan kuning telur, aduk rata.

Kemudian masukan keju cheddar yang sudah diparut dan wisman, aduk rata.

Selanjutnya masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan uleni dengan tangan sampai kalis.

Lalu cetak adonan dengan bentuk bulan atau love dan letakkan di loyang yang sudah diolesi margarin.

Panggang adonan sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan dinginkan sebentar. Lalu taburi dengan gula halus dan susun dalam toples. Putri salju siap disajikan saat lebaran.

Kue putri salju super simple yang renyah dan manis.

Gula

Mentega

Putri Salju Manis Simple #JagoMasakMinggu11

Cuci bersih timun, kemudian serut, sisihkan dahulu.

Didihkan air, masukkan gula merah, gula pasir dan garam.

Masukkan juga cabai halus dan asam Jawa. Masak hingga gula larut

Jika gula sudah larut, beri air perasan jeruk nipis. Koreksi rasanya.

Siapkan gelas saji, beri es batu, timun serut kemudian tuangi kuah gula.

Beri topping kacang tanah sangrai, siap sajikan.

Es Batu

Gula Merah

Kacang Tanah

Timun

Es Rujak Timun Serut #JagoMasakMinggu1Periode2

Tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ayam,wortel dan jagung,aduk rata.

Beri air secukupnya,kaldu bubuk,garam,gula,didihkan,setelah mendidih masukan kocokan telur.

Kentalkan dengan larutan maizena,tes rasa lalu sajikan hangat.

Setor #RecookYummy sup jagung MPASI untuk 15 bulan keatas ya kak. Enak dan  simpel dengan ayam, jagung manis, wortel yang banyak tersedia di warung dekat rumah.  Tambahkan bubur/nasi tim dengan sup jagung untuk disajikan untuk si kecil. Trimakasih inspirasi resepnya kak 🙏🏻

Wortel

Merica

Kaldu

Maizena

Sup Jagung

Siapkan wadah, masukkan gula, margarin dan kuning telur mixer kurang lebih selama 1 menit.

Tambahkan keju parut, mixer hingga tercampur rata.

Selanjutnya masukkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk aduk hingga tercampur rata.

Taruh adonan di atas plastik, lalu gilas dengan rolling pin. Cetak dan taruh di loyang yang telah diolesi margarin.

Oven adonan hingga matang. Setelah matang biarkan sampai agak hangat.

Taburi kue dengan gula halus. Dan masukkan ke dalam toples.

Lebih enak bikin sendiri daripada beli, lebih puas makannya😁

Kue Putri Salju Keju #JagoMasakMinggu11

Masak dengan api kecil hingga di bagian sisi pan nya terlihat letupan kecil. Diamkan hingga uap panas hilang.

Cetak pepaya dengan cetakan coctail atau potong kotak kecil. Simpan di cetakan.

Masukan larutan puding. Diamkan hingga padat. Kemudian simpan di kulkas.

Terinspirasi dari minuman segar khas Minang es Kalikih santan. Dibuat puding kayak gini enak juga. Yuk cobain resepnya!

Agar-Agar

Pepaya

Santan

Puding Kalikih Santan

Panaskan wajan lalu goreng tahu dan tempe yang sudah terlebih dahulu dipotong dadu. Goreng hingga tahu dan tempe berubah warna menjadi kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Panaskan wajan dengan sedikit minyak, lalu tumis cabai, bawang merah dan bawang putih.

Kemudian tuangkan 200 ml air kedalam wajan.

Masukkan pokak yang sudah dicuci terlebih dahulu, tumis hingga layu.

Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng, tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Masak hingga pokak matang dan air sudah terserap dengan sempurna.

Terong pipit atau pokak kesukaan siapa ini? Yuk kita buat oseng-oseng.

Bumbu Iris

Oseng Pokak Tahu Tempe

Siapkan cabai rawit, bawang merah, bawang putih, garam, dan kaldu jamur.

Panaskan minyak sampai benar-benar panas. Lalu tuangkan ke sambal dan aduk merata serta cicipi rasanya.

Geprek ayam di sambal dan bolak-balik sampai ayam terbalut sambal. Kemudian siap disajikan dengan lalapan.

Saya share sambalnya ya.. enak dan cocok banget. Pencinta ayam geprek cobain pake sambal ini.

Bahan Lain

Bahan Lalapan

Lada

Tepung Terigu

Sambal Nyoss Untuk Ayam Geprek

Iris tipis-tipis tempe sisihkan sebentar.

Campur terigu, air, daun kucai, kaldu bubuk dan bumbu halus, aduk hingga benar-benar tercampur rata.

Masukkan tempe dan lumuri hingga seluruh permukaan tempe.

Panaskan minyak goreng tempe hingga kuning keemasan salah satu sisinya balik dan masak kembali hingga matang.

Tempatkan cabe rawit iris dan bawang merah cincang, kemudian tambahkan kecap, aduk rata.

Resep Tempe Kemul Sambel Kecap Iris #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Kemul Sambel Kecap Iris #JagoMasakMinggu5Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis