Tempe Krispi Saus Asam Manis

Resep Tempe Krispi Saus Asam Manis

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Tempe krispi ikut tips mbak tine dan saus asam manis recook resep mbak agie

Bahan Utama

1 papan tempe ukuran kecil, iris tipis

3 sdm tepung terigu

3 sdm tepung maizena

3 sdm tepung beras

1/2 sdt kaldu jamur

Air dingin secukupnya

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Asam Manis

3 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

1/2 sdm saus tiram (asli 1 sdm)

1/2 sdm kecap asin (asli 1 sdm)

1 sdm minyak wijen

1 sdm margarin (asli 2 sdm)

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

1/8 sdt lada bubuk

5 sdm air

1/4 buah bawang bombay

2 siung bawang putih

1/2 buah tomat, ambil dagingnya

1/2 buah wortel

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Cincang halus bawang putih, rajang bawang bombay, potong dadu tomat, dan potong wortel bentuk korek api tipis.

Langkah 1

Cincang halus bawang putih, rajang bawang bombay, potong dadu tomat, dan potong wortel bentuk korek api tipis.

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum, masukkan wortel, bawang bombay, tomat, dan bahan saus asam manis lainnya, aduk rata dan cicipi rasanya. Tunggu hingga meletup, lalu matikan kompor.

Langkah 2

Tumis bawang putih dengan margarin hingga harum, masukkan wortel, bawang bombay, tomat, dan bahan saus asam manis lainnya, aduk rata dan cicipi rasanya. Tunggu hingga meletup, lalu matikan kompor.

Campur tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras. Beri air es sedikit demi sedikit hingga sedikit encer. Beri garam dan kaldu jamur. Jika ada beri bubuk bawang putih dan ketumbar bubuk , lalu celupkan tempe.

Langkah 3

Campur tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras. Beri air es sedikit demi sedikit hingga sedikit encer. Beri garam dan kaldu jamur. Jika ada beri bubuk bawang putih dan ketumbar bubuk , lalu celupkan tempe.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 4

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kering, lalu angkat dan tiriskan.

Sajikan tempe krispi dengan saus asam manis.

Langkah 5

Sajikan tempe krispi dengan saus asam manis.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement