Erna
5.0
(1 Rating)
Tempe yang dibaluri tepung berbumbu yang digoreng hingga renyah.
Garpu
Advertisement
Langkah 1
Iris tipis - tipis tempe.
Langkah 2
Uleg halus kemiri, bawang putih, cabai dan ketumbar.
Langkah 3
Campurkan tapioka, tepung beras, garam, kaldu, merica, micin dan bumbu halus. Tambahkan air sedikit dwmi sedikit sambil diaduk hingga rata (jangan terlalu encer).
Langkah 4
Celupkan tempe satu persatu ke dalam adonan tepung, goreng dalam minyak panas dan banyak, gunakan api sedang cenderung besar. Pisahkan dengan garpu jika menempel.
Langkah 5
Goreng hingga kecoklatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement