Tempe Kriuk Bumbu Iris

Resep Tempe Kriuk Bumbu Iris

Siti Mudrikah

Siti Mudrikah

4.0

(7 Rating)

Kombinasi tepung terigu, tepung beras dan baking powder menghasilkan tempe goreng yang lebih renyah.

Bahan Utama

1 papan tempe

4 sdm tepung terigu

3 sdm tepung beras

1/2 sdt garam

1 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt merica bubuk

250 ml air

BAHAN BUMBU IRIS:

3 siung bawang putih

5 buah cabe rawit

2 buah cabe merah besar

1 batang daun bawang

Advertisement

Cara Membuat

Potong tempe sesuai selera lalu sisihkan.

Langkah 1

Potong tempe sesuai selera lalu sisihkan.

Cincang bawang putih, iris cabe rawit, cabe merah dan daun bawang. Sisihkan.

Langkah 2

Cincang bawang putih, iris cabe rawit, cabe merah dan daun bawang. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar, merica dan baking powder ke dalam wadah. Tambahkan air lalu aduk rata dan tidak bergerindil.

Langkah 3

Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu bubuk, ketumbar, merica dan baking powder ke dalam wadah. Tambahkan air lalu aduk rata dan tidak bergerindil.

Masukkan semua bumbu iris ke dalam adonan tepung lalu aduk rata.

Langkah 4

Masukkan semua bumbu iris ke dalam adonan tepung lalu aduk rata.

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung lalu aduk sampai terlumuri rata dengan adonan.

Langkah 5

Masukkan tempe ke dalam adonan tepung lalu aduk sampai terlumuri rata dengan adonan.

Panaskan minyak, goreng tempe menggunakan api sedang sampai kering dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Langkah 6

Panaskan minyak, goreng tempe menggunakan api sedang sampai kering dan matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Heny Rosita

Heny Rosita

Tempe Kriuk Bumbu Iris

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum chef @siti-mudrikah ,,,,, setor recook tempe gor...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Tempe Kriuk Bumbu Iris

Miftahul Jannah

Miftahul Jannah

Tempe Kriuk Bumbu Iris

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Izin Recook ya mbak,,, Rasanya enak banget,nie ndak perlu pakai ...Lihat selengkapnya
Fitri wardah

Fitri wardah

Tempe Kriuk Bumbu Iris

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Selamat sore kak..ijin setor recooknya ya..terimakasih inspirasi...Lihat selengkapnya
Vhita Hani

Vhita Hani

Tempe Kriuk Bumbu Iris

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamu'alaikum mbak Siti... Mantep juga nih tempe kriuk-nya. G...Lihat selengkapnya

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement