Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Putih

Bayam

Tepung

Bakwan Bayam

Panggang atau bakar terong hingga matang, sisihkan.

Panggang atau bakar cabe, bawang merah, bawang putih dan kencur lalu haluskan.

Didihkan air bersama santan instan, kaldu bubuk, garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa.

Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

 Bahan Bumbu Halus 

Bahan Lain

Bawang Merah

Garam

Gula

Kencur

Santan

Telur

Terong

Pecak Santan Telur Terong Ungu

Potong-potong ayam tambahkan perasan jeruk nipis kemudian bilas sampai bersih.

Masukkan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, serai dan ketumbar kedalam blender tambahkan 200 ml air.

Tambahkan sisa air kemudian tambahkan garam dan gula pasir aduk rata kemudian tambahkan daun salam.

Rebus sampai ayam matang dan air menyusut.

Goreng ayam hingga kecoklatan, setelah itu angkat dan tiriskan.

Saring bumbu rempah dan goreng hingga kecoklatan.

Langkah 7

Selanjutnya angkat dan tiriskan, peras supaya minyaknya tidak terlalu banyak.

Langkah 8

Halal

Ayam

Ayam Goreng Rempah

Chopper cabe dan bawang merah hingga halus.

Goreng cabe dan beri perasan jeruk nipis.

Aduk rata, rubik dan bada dengan cabe goreng. Angkat dan sajikan.

Rubik adalah keripik singkong yang dikeringkan.

Cabe

Ikan

Rubik Balado

Goreng tempe (yang sudah dipotong kotak kotak kecil) sampai setengah matang.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan air dan kacang panjang yang sudah dipotong kecil-kecil.

Tambahkan saos tiram, kecap manis, lada bubuk, garam dan gula.

Tambahkan cabe merah, tunggu sampai kacang panjangnya matang.

Masukkan tempe, tunggu sampai air menyusut, kemudian angkat dan siap disajikan.

Kacang Panjang

Tempe

Tumis Kacang Panjang dan Tempe

Siapkan teri medan, cuci di air mengalir agar tidak terlalu asin, goreng teri medan sampai kering.

Tumis bawang putih dan bawang merah juga cabe rawit (yang sudah dihaluskan) sampai harum.

Masukkan nasi putih dan sayur kubis, aduk rata.

Tambahkan teri medan, ini memang tidak pakai garam karena sudah asin dari teri medan.

Tambahkan kecap manis, aduk rata siap dihidangkan.

Ikan Teri

Kecap Manis

Nasi

Nasi Goreng Teri Medan

Siapkan panci, masukkan susu cair, maizena, gula pasir, vanili dan mentega ke dalamnya, aduk rata menggunakan whisk.

Pindahkan ke atas kompor, tambahkan keju lembaran, kemudian masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mengental.

Siapkan loyang, tata roti tawar di atasnya.

Tambahkan adonan keju ke atas roti tawar, lalu ratakan dengan bantuan spatula atau pisau.

Panggang dengan suhu 180 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit. Sajikan selagi hangat.

Bahan

Alat & Perlengkapan

No Diet

Keju

Mentega

Roti

Susu

Vanilla

Creamy Cheese Toast

Panaskan minyak. Goreng hingga matang lalu tiriskan.

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir, dan merica bubuk hingga harum.

Setelah harum, masukkan suwiran ikan tongkol. Aduk hingga rata.

Masukkan air, daun kemangi, dan penyedap rasa aduk sebentar dan siap disajikan.

Sambal tongkol pedas kemangi ini adalah salah satu favorit keluarga saya terutama suami biasanya makannya sama sayur bayam dan tempe goreng enaknya luar biasa.

Bumbu Halus :

Tomat

Daun Kemangi

Sambal Tongkol Pedas Kemangi

Didihkan air, masukkan 1 sendok makan olive oil dan spaghetti. Rebus spaghetti hingga aldente lalu tiriskan.

Cincang ayam dan iris tipis jamur. Cincang bawang putih dan iris bawang bombay.

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan ayam cincang dan jamur, masak hingga ayam matang.

Masak spaghetti simpel tapi lezat.. Recook chef Iikfaty dengan modifikasi sesuai selera.

Bumbu

No Pork

Bawang Bombay

Jamur

Lada

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio

Kemudian masukkan sawi. Aduk hingga sawi layu.

Masukkan udang ulek. Aduk. Masukkan juga garam, kecap manis, saos tiram, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk rata, tes rasa.

Saus Tiram

Sawi

Udang

Nasi Goreng Udang Ulek

Masukkan nasi, garam, penyedap dan kecap manis.

Aduk dan cek rasa. Masak beberapa saat dan sajikan.

Sarapan nasgor pedas dengan suiran dada ayam goreng. Yummy

Bumbu halus

Nasi Goreng Ayam Suir Pedas

Kupas gambas dan potong-potong sesuai selera.

Iris tipis bawang merah dan cincang bawang putih, lalu tumis sampai harum.

Masukkan gambas dan aduk-aduk sampai sedikit layu.

Tuang air dan tambahkan irisan cabai rawit.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak sampai matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Tumis Gambas Pedas

Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan serai geprek, daun salam dan daun jeruk hingga matang.

Masukkan telur puyuh rebus, tumis hingga bumbu meresap.

Didihkan santan encer, kemudian masukkan tumisan telur puyuh.

Ketika sudah mendidih masukkan tahu sutra dan santan kental. Aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa, masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang, masak hingga layu. Matikan kompor, sajikan.

Favorit si bocil, telur puyuh. Kali ini dikreasikan dengan santan. Wuih lahap makannya.

Recook resep nya mbk Pipit, enak banget,apalagi dimakan sama nasi,sambal dan kerupuk,duh gagal diet tolong hehe 
#JagoMasakFebruari

Tahu

Tahu Telur Puyuh Kuah Santan

Siapkan wadah. Campur ragi, tepung terigu, gula kastor, dan susu bubuk hingga rata

Masukkan air dan telur, lalu mixer hingga rata

Masukkan mentega tawar dan garam, lalu mixer kembali hingga kalis

Tutup adonan dan biarkan mengembang dua kali lipat. Bentuk kotak korvet dan masukkan ke dalam kulkas

Pipihkan adonan, lalu letakkan korsvet yang sudah dingin, lipat adonan, dan gilas. Lipat lagi adonan dan masukkan ke dalam kulkas selama 20 menit

Keluarkan adonan dari kulkas, lalu pipihkan memanjang. Lipat lagi lakukan hingga dua kali. Pipihkan bentuk segitiga, lalu gulung dan panggang di oven selama 20 menit

Kroisan atau roti sabit adalah sejenis pastry atau kue kering yang berasal dari Prancis. Dinamakan demikian karena bentuknya menyerupai bulan sabit. Dikutip dari Le dictionnaire Larousse, salah satu makna kata croissant adalah bulan sabit.

Ragi

Tepung Terigu

Croissant

Aduk hingga tidak ada yang bergerindil, adonan ini kental.

Panaskan teflon, tuang adonan hingga rata. Tunggu kulit matang.

Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit hingga layu.

Masukkan bihun jagung, kecap manis, kecap asin, kaldu jamur bubuk, dan merica bubuk.

Siapkan kulit lumpia, isi dengan bihun goreng.

Panaskan minyak goreng, goreng lumpia hingga matang.

Langkah 9

Langkah 10

Terigu

Tapioka

butir

Bihun

Buah

Kecap

Kaldu

Merica

Minyak

Lumpia Goreng Isi Bihun

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cincang bawang putih dan iris bawang bombay.

Campur kecap inggris, kecap manis, saus cabai, saus tiram, sedikit air.

Marinasi ayam dengan garam dan lada hitam.

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan mentega (jika ingin rasa karamel bombay masukkan di awal namun jika ingin ada tekstur bombay masukkan di akhir).

Masukkan ayam lalu masak sampai berwarna putih.

Masukkan campuran saus yang sudah dibuat.

Resep ayam mentega praktis ini adalah jalan ninjaku saat menyiapkan bekal, sat set dan enak.

Ayam Mentega Praktis

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut 

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan air dan tepung terigu dalam panci. Masak sampai mengental. Matikan api.

Masukkan kuning telur dan daun bawang, aduk rata.

Masukkan tepung tapioka, garam, kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, beri 1/2 sdm adonan.

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Yummy. Recook resep teh Andrenia Giawati.

Resep Tempe Kuah Santan Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Kuah Santan Bumbu Kuning #JagoMasakMinggu10Periode2

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut