Tempe Masak Woku

Resep Tempe Masak Woku

Re Milik

Re Milik

5.0

(1 Rating)

Tempe bisa juga loh dimasak woku.

Bahan Utama

¾ papan Tempe

3 ikat Daun Kemangi

1 lembar daun salam

1 lembar Daun Jeruk, Iris

1 batang Serai (Geprek)

5 biji Cabe rawit

2 iris Jahe

1 buah Tomat

1 batang daun bawang

1 sdt Kaldu Jamur

⅓ sdt Gula Pasir

Garam secukupnya

200 ml Air

4 sdm Minyak Goreng

Bumbu Halus :

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

½ sdt Kunyit Bubuk

1 butir Kemiri

4 biji Cabe Merah Keriting

4 biji Cabe rawit

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender semua bumbu halus dan sisihkan.

Langkah 1

Blender semua bumbu halus dan sisihkan.

Potong tempe sesuai selera. Lalu lumuri garam secukupnya. Sisihkan.

Langkah 2

Potong tempe sesuai selera. Lalu lumuri garam secukupnya. Sisihkan.

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, jahe, daun salam, serai dan daun jeruk sampai matang.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, jahe, daun salam, serai dan daun jeruk sampai matang.

Lalu masukan tempe, cabe utuh, daun bawang dan tomat aduk. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya, aduk kembali. Biarkan sampai bumbu meresap.

Langkah 4

Lalu masukan tempe, cabe utuh, daun bawang dan tomat aduk. Tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya, aduk kembali. Biarkan sampai bumbu meresap.

Cicipi rasa. Masukan daun kemangi dan aduk sebentar sampai layu.

Langkah 5

Cicipi rasa. Masukan daun kemangi dan aduk sebentar sampai layu.

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 6

Setelah matang, angkat dan siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement