Resep Tempe Mendoan
Dapur Diong
5.0
(1 Rating)
Tempe mendoan cocok untuk camilan atau lauk pendamping saat makan. Enak dimakan dengan sambal kecap. Semoga bermanfaat.
Bahan Utama
150 gr Tepung Terigu
50 gr Tepung Beras
2 Siung Bawang Putih
3 Butir Kemiri
1 Sendok Makan Ketumbar
1 Batang Daun Bawang
1 Sendok Teh Kaldu Bubuk
1 Sendok Teh Garam
1/4 Sendok Teh vetsin
Bahan Sambal Kecap
7 Biji Cabe Rawit
2 Siung Bawang Merah
1 Siung Bawang Putih
1 Buah Tomat
Kecap Secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Haluskan bawang putih, kemiri, dan ketumbar
Langkah 2
Siapkan wadah tuangkan tepung terigu dan tepung beras lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan daun bawang yang sudah di iris-iris. Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan vetsin
Langkah 3
Tambahkan air lalu aduk-aduk hingga tercampur merata
Langkah 4
Balurkan tempe ke dalam adonan tepung kemudian goreng hingga setengah matang. Setelah setengah matang angkat dan tiriskan
Langkah 5
Untuk membuat sambal kecap haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih
Langkah 6
Kemudian tambahkan kecap dan tomat yang sudah di iris-iris lalu aduk-aduk hingga tercampur merata
Langkah 7
Tempe mendoan siap dinikmati
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement