Langkah 1

Blender nasi dan air, hingga nasi benar benar-benar halus.

Langkah 2

Lalu masukan gula pasir. Blender lagi hingga halus.

Langkah 3

Tuang blenderan nasi dan gula pasir ke dalam wadah yang cukup besar. Lalu masukan terigu dan tepung beras. Aduk rata dengan bantuan whisk.

Langkah 4

Setelah terigu dan tepung beras tercampur rata, masukan ragi instan. Aduk lagi dengan whisk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Tutup wadahnya dengan plastik atau dengan serbet. Diamkan selama 1 jam (adonan disimpan di wadah yang agak besar karena adonan akan mengembang saat di fermentasi).

Langkah 6

Setelah 1 jam akan terlihat buih-buih kecil di adonan. Masukan garam. Aduk rata.

Langkah 7

Bagi adonan ke dalam 3 mangkuk, lalu tetesi pewarna di masing-masing mangkuk. Aduk rata agar warnanya tercampur rata. Oles juga bawah loyang dengan minyak lalu alasi dengan baking paper lalu oles lagi dengan minyak (sisi loyangnya tidak saya olesi minyak).

Langkah 8

Didihkan panci kukusan dengan api sedang. Setelah benar-benar panas, masukan warna biru ke dalam loyang, lalu kukus selama 10 menit. Setelah itu buka kukusan, tuang warna kuning ke dalam loyang, kukus lagi selama 10 menit. Lalu buka lagi kukusan, tuang warna merah ke dalam loyang. Terakhir kukus selama 25 menit. Angkat, kerat memutar sisi loyangnya agar apem mudah dikeluarkan.

Langkah 9

Balikan loyang apem di atas cooling rak. Biarkan dingin. Kue apem nasi sisa semalam siap dipotong dan siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Nasi

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung

Apem Nasi Sisa Semalam

Sirup

Homemade Blue Curacao Syrup

Melon Probiotik Nata de Coco

Sirup Pandan Melon

Es Sirup Pepaya

Hazelnut Fruity Latte

Es Melon Semangka

Sirup Frambozen

Lychee Coco Blue Pea

Sirup Belimbing Wuluh Homemade

Sirup Sirsak

Sweet Rose Butterfly Pea #YummyXtraPoint

Sirup Coco Pandan Homemade

Aska Alfarizki

Kupas jahe lalu haluskan dengan diberi air.

Tuang air panas ke gelas, beri kental manis dan gula. Aduk.

Kemudian masukan air jahe (punya saya per gelas pakai 7 sdt air jahe ya).

Enak diminum saat malam dan cuaca dingin begini.

Bahan Air Jahe

Wedang Tape Ketan Hitam

Rebus kulit ayam sampai empuk, buang airnya lalu cuci kembali, tiriskan.

Tuang minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, masukkan cabai, tomat, daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk sampai harum.

Masukkan kulit ayam dan air secukupnya, aduk rata.

Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, kaldu bubuk, lada dan gula pasir secukupnya, masak sampai air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tumis Kulit Ayam Pedas Manis

Campur jadi satu sayuran, tepung terigu, tepung maizena, bumbu halus, garam, kaldu jamur dan kunyit bubuk.

Tambahkan air secukupnya aduk sampai tercampur dengan rata. Kemudian tambahkan daun bawang, aduk kembali hingga rata.

Panaskan minyak, ambil 1 sdm adonan lalu goreng hingga matang dan berubah keemasan angkat dan tiriskan.

Bumbu halus

Daun Bawang

Jamur

Ketumbar

Kubis

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Sayur Mix Jamur Kuping

Campur bubuk jelly, gula dan air. Masak di atas kompor menggunakan api kecil.

Buang biji kurma lalu lumatkan dengan sendok.

Masukkan kurma ke dalam larutan jelly. Biarkan sampai meletup-letup. Matikan kompor.

Tuang ke dalam gelas atau cetakan puding.

Setelah mengeras, beri fla susu dan remahan biskuit di atasnya.

Ide cemilan manis dan lembut. Takaran gula bisa disesuaikan selera.

Bubuk Jelly

Kurma

Puding Cokelat Kurma

Tumis bumbu halus beserta daun jeruk dan lengkuas hingga harum

Tambahkan garam, kaldu jamur dan gula merah aduk rata

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Gula Merah

Lengkuas

Tahu

Tomat

Balado Ayam Suwir Tahu Cokelat

Kucuri ikan dengan perasan air jeruk nipis dan diamkan sebentar, lalu cuci bersih.

Tumis bawang merah, bawang putih, kunyit, serai, lengkuas,jahe dan daun salam hingga harum.

Tuang air dan air asam jawa, setelah mendidih, masukkan ikan jelawat.

Masukkan tomat, cabai, belimbing wuluh, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Bila ikan sudah matang, masukkan kemangi dan aduk perlahan. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Dan Rempah :

Belimbing

Ikan

Santan

Ikan Jelawat Kuah Asam

Buat adonan tepung basah, campur semua bahan adonan tepung basah, aduk rata hingga kental, sisihkan diamkan sekitar 10 menit

Campur potongan buncis dengan tepung terigu, aduk rata

Goreng buncis hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bawang daun dan cabe merah keriting hingga kering

Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata

Masukan buncis yang berbalut tepung, aduk rata

Buncis

Buncis Gendut Cabe Bawang

tumis baby buncis pakai api sedang sampai setengah matang biar dalamnya masih kres. angkat tata di piring

masukkan daging cincang. aduk-aduk sampai setengah matang

Nasukkan air, garam, minyak wijen, kecap ikan, kecap manis dan kaldu bubuk aduk-aduk sampai air setengah surut. masukkan maizena yang sudah dicampur air. Aduk lagi sampai tercampur rata

Setelah matang, siram ke baby buncis yang sudah di tata di atas piring. Jadi deh, selamat menikmati

Aku tuh seneng kalau nyoba makanan sambil dirasa-rasa dimulut bahan apa aja yang dipakai. Sampai akhirnya otodidak buat bikin ini nih biar ala resto-resto gitu hihihi..

Daging Sapi

Garam

Minyak Wijen

Buncis szechuan ala resto

Pilin adonan kecil kecil agar mudah menggoreng nya.

Goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan, sajikan dengan saus sambal.

Buat nya ribet, di cemilin nya gak ada setengah jam 😋

Tahu Pok Pok

Panaskan secukupnya minyak dan tumis hingga harum.

Masukkan tempe, wortel dan daun kol. Aduk rata. Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula. Aduk rata dan masak hingga tempe matang dan wortel lunak. Koreksi rasa dan matikan api.

Selain mengandung protein, tempe juga mengandung kalsium yang tinggi, bisa jadi alternatif untuk memenuhi kebutuhan kalsium selain dari susu. Tempe bisa dibuat berbagai jenis masakan, termasuk dimasak menggunakan santan dan juga bisa dipadukan dengan sayuran lainnya seperti wortel dan daun kol. Untuk rasa pastinya sangat lezat dan pastinya kaya nutrisi yang baik untuk menunjang kesehatan keluarga. Cara membuatnya sangat mudah dan praktis.

Bumbu Halus :

Tempe

Tempe Masak Santan

Kemudian kerok daging alpukat dengan sendok.

Kemudian campurkan buah pepaya, buah alpukat dan buah mangga yang sudah di kupas. Lalu tambahkan es batu dan susu cair.

Alpukat

Es Batu

Madu

Susu

Avocado Mix Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Ea Campur Susu Melon

Earl Grey Cheese Tea

Earl Grey Chococheese Cake #JagoMasakMinggu2Periode2

Earl Grey Choux Au Craqueline

Earl Grey Honey Lemon 🍋

Earl Grey Latte

Earl Grey Milk Cheese

Earl Grey Milk Tea

Earl Grey Milk Tea Ice Cream

Earl Grey Mlk Tea

Earl Grey Oat Milk Tea

Earl Grey PB Waffle Toast Bites

Earl Grey Tres Leches Cake

Easy Apple Fritters

Easy Baguette

Easy Beef Bulgogi

Easy Breakfast Macaroni

Easy Crabstick Sushi

Easy Healthy Breakfast

Easy Honey Garlic Chicken #JagoMasakMinggu5

Easy Mocca Cake

Easy Muffin Ala Bakery

Easy Sautéed Asparagus

Easy Spicy Spaghetti

Easy Steam tofu For Diet

Easy Sushi

Ebi Furai

Ebi furai

Tambahkan air, garam, gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.

Bikin masakan simple yang dijamin semua orang pasti bisa nih!

Bawang Bombay

Ayam Kecap Bumbu Bamboe

Rebus hingga lunak bihun jagung, tiriskan.

Tumis irisan bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukan irisan wortel dan pipilan jagung manis.

Tambahkan air secukupnya, beri garam, kaldu jamur dan merica bubuk, masak hingga setengah matang.

Tambahkan irisan bawang daun dan seledri.

Masukan bihun rebus, koreksi rasa dan masak hingga matang.

Bihun

Jagung

Sayur Bening Bihun

Cuci bersih ayam kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci kembali.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.

Tambahkan santan kental dan santan encer. Masak hingga mendidih sambil diaduk.

Tambahkan garam lalu masak selama 15 menit api sedang.

Masukkan kentang dan telur puyuh masak sampai kentang empuk dan kuah menyusut. Tes rasa lalu matikan api.

Bumbu Daun

Buah

Jeruk

Kentang

butir

Telur

Kunyit

Jahe

Salam

Sereh

Gulai Ayam Telur Puyuh

Fruits

Fruit Cream Puff Pastry #YummyXtraPoint

Fruity Yogurt Bark

Mixed Fruit Pound Cake

Jelly Fruits Milk Cheese

Dried Fruits Overnight Oats

Fruits Pastry Cake

Creamy Fruit Salad

Granola Yogurt with Fruits

Pupil jagung, iris tipis-tipis kol dan daun seledri. Potong korek wortel.

Haluskan bumbu halus dengan cobek. Masukkan jagung, tekan-tekan sedikit supaya jagung tidak meletus saat digoreng.

Dalam mangkuk masukkan wortel, kol, seledri, jagung dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan juga tepung terigu dan tepung beras. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Cocok jadi teman ngeteh ditemani cuaca dingin.

Resep Tempe Mendoan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Mendoan

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait