Rebus ayam fillet sampai mendidih, tiriskan.

Langkah 1

Langkah 2

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 3

Masukkan ayam fillet yang sudah direbus. Tumis hingga wangi.

Langkah 4

Masukkan wortel dan 300 ml air. Rebus wortel hingga empuk.

Langkah 5

Setelah empuk, masukkan tomat, seledri dan sisa air. Rebus kembali hingga mendidih.

Langkah 6

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Langkah 7

Setelah bumbu meresap, masukkan potongan daun bawang, masak sampai layu. Sajikan selagi hangat.

Langkah 8

Dinikmati selagi hangat, enak dan gurih banget.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Lada

Seledri

Tomat

Butter Carrot Chicken Soup

Potong ayam menjadi bentuk bekakak, lumuri dengan jeruk nipis, pijat pijat kemudian diamkan sampai 20 menit

Haluskan bumbu, sampai benar benar halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan serai dan daun salam, tumis hingga harum.

Masukkan ayam, beri sedikit air, masak hingga bumbu meresap dan air berkurang.

Panggang dalam oven, dengan suhu 200 °c selama 15 menit atau gunakan grill pan, masak dengan api sedang selama 5 menit setiap sisinya.

Yummyyyy.... 👍👍
Trimakasih Chef Resepnya 🙏🙏

Ayam

Cabe

Ayam Bakar Taliwang

Membuat topping pizza : rebus 1 buah tomat dengan air secukupnya, jika sudah matang, blender tomatnya. Blender tanpa air. lalu sisihkan 50 ml air sisa rebusan tomat tadi, untuk menumis bumbu.

Siapkan sosis sapi, lalu potong sesuai selera, untuk jamur kancing, buka lapisan luar jamur, lalu cuci, kemudian potong-potong.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Lalu masukkan tomat yang tadi sudah di blender dan juga saus tomat, lalu aduk rata.

Lalu masukkan sosis, jamur dan aduk rata. Lalu masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, parsley, oregano dan 50 ml sisa air rebusan tomat tadi.

Aduk rata, lalu masak hingga mengental, cicipi rasanya, lalu matikan api.

Membuat adonan dough : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, dan gula pasir, aduk rata, lalu beri air, lalu aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan margarin. Mixer hingga adonan kalis.

Lalu bulatkan adonan, tutup adonan dengan serbet bersih, lalu diamkan hingga mengembang sekitar 35 menit. Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu panaskan oven.

Bulatkan adonan atau bentuk adonan sesuai selera, karena saya tidak punya loyang pizza, jadi di bulatkan dengan cara di gilas, lalu di pindah ke loyang, lalu rapihkan adonan, lalu tusuk-tusuk adonan dengan garpu, agar nanti adonan tidak menggelembung waktu di oven.

Kemudian tata topping yang tadi sudah di tumis, lalu tata potongan bawang bombay, keju mozarella parut, lalu taburi oregano.

Langkah 9

Kemudian masukkan ke dalam oven yang sudah panas. Oven dengan suhu 160°C dengan api atas bawah selama 20 menit, angkat, lalu sajikan.

Langkah 10

Anak-anak minta dibikinin pizza, karena udah lama emaknya gak bikin, bukan udah lama gak beli ya, karena jarang beli🤣. okelah mumpung masih ada kejutan mozzarella yang mojok diujung kulkas, kalo gak inget biasanya itu mozza bisa sampe bulukan 😭. tapii emak gak punya saus bolognese, akhirnya emak oseng-oseng aja topping pizzanya , jadilah saus homemade, anak-anak suka karena topping pizza yang melimpah dan enak banget dimakan selagi hangat.

Bahan Dough :

Bahan Topping :

Topping Tambahan :

toping saya sesuaikan dengan selera saya








Baking Powder

Keju

Mentega

Saus Sambal

Sosis

Telur

Tepung Terigu

Pizza

Tuang air kemudian masukkan tepung beras, aduk rata.

Masukkan tempe kemudian gulingkan dengan bumbu tepung beras.

Panaskan minyak secukupnya lalu masukkan tempe dan goreng tempe hingga garing, kuning keemasan. Angkat tiriskan dan sajikan.

Ternyata bikin tempe dengan ditambah tepung beras renyah lebih tahan lama dibandingkan dengan digoreng biasa.

Bumbu Marinasi :

Kunyit

Tempe

Tepung Beras

Tempe Rempah Tepung Beras

Bagi puff pastry menjadi dua bagian/ 10x20 cm. Lalu letakkan smoked beef di bagian ujung puff pastry.

Beri keju sliced di atas smoked beef. Lalu letakkan sosis di atas keju.

Beri lada hitam diatasnya, lalu gulung puff pastry. Olesi dengan telur.

Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.

Halal

Smoked and Cheese Sausage Pastry

Coffee shop atau kedai kopi kini bukan hanya menjadi tempat yang menyajikan kopi - beverage favorit banyak orang, tetapi juga menjadi tempat yang nyaman untuk bersantai, bekerja, atau hangout bersama teman. Wilayah Tebet di Jakarta Selatan menawarkan berbagai pilihan coffee shop yang menarik. Berikut ini adalah 10 coffee shop di Tebet yang harus kamu coba!<h2>1. Kopi Nako Tebet</h2>Kopi Nako Tebet menjadi salah satu coffee shop yang ramai dikunjungi oleh masyarakat sekitar. Selain menikmati kopi, kamu juga bisa menikmati berbagai pilihan makanan yang lezat. Desain interior yang menawan membuat kamu semakin betah menghabiskan waktu di sini.
Alamat: Jl. Tebet Barat Dalam X Parkiran No.10, RT.10/RW.5, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Jam buka: 08.00-23.00
Harga: mulai dari Rp10.000<h2>2. Kopi Di Bawah Tangga Tebet</h2>Tak perlu bingung untuk mencari tempat nongkrong asyik, Kopi Di Bawah Tangga Tebet adalah solusinya. Dengan lokasi yang strategis dan suasana yang cozy, coffee shop ini menjadi pilihan yang tepat untuk melepas penat.
Alamat: Jl. Raya Casablanca No.88, RT.14/RW.5, Menteng Dalam, Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12870
Jam buka: 9.30-21.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>3. Sleepless Owl</h2>Sleepless Owl menyuguhkan berbagai jenis kopi dari berbagai daerah di Indonesia. Tempatnya yang nyaman, dilengkapi dengan fasilitas Wi-Fi membuatnya menjadi tempat kerja yang ideal bagi kamu pekerja lepas.
Alamat: Jl. Tebet Utara Dalam No.27 7, RT.10/RW.2, Tebet Tim., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820
Jam buka: 10.00-00.00
Harga: mulai dari Rp22.000<h2>4. Orka Coffee</h2>Orka Coffee menawarkan kopi berkualitas dengan berbagai varian rasa. Di sini, kamu juga bisa belajar banyak tentang kopi dan begitu banyak hal yang berkaitan dengan kopi.
Alamat: Jl. Tebet Barat Dalam Raya No.60, RT.5/RW.3, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Jam buka: 08.00-22.00
Harga: mulai dari Rp20.000-an<h2>5. Ren Coffee and Eatery</h2>Ren Coffee and Eatery adalah coffee shop yang juga menawarkan beragam makanan lezat. Suasananya yang nyaman membuat coffee shop ini menjadi favorit banyak orang.
Alamat: Jl. Tebet Barat IX No.30 5, RT.5/RW.4, Tebet Bar., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12810
Jam buka: 9.00-23.00
Harga: mulai dari Rp30.000<h2>6. Kopi Lima Detik</h2>Kopi Lima Detik, coffee shop khas Tebet yang pas banget jadi tempat ngobrol atau ngopi bareng teman. Selain itu, tempatnya juga Instagramable!
Alamat: Jl. Tebet Timur Dalam II No.42, RT.1/RW.4, Tebet Tim., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820
Jam buka: 09.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000-an<h2>7. Dua Coffee</h2>Dengan konsep modern, coffee shop Dua Coffee menawarkan kopi dengan berbagai cara penyeduhan. Jadi, kamu bisa merasakan sensasi berbeda dalam setiap seruputan kopinya.
Alamat: Jl. Tebet Timur Raya No.9, RT.1/RW.7, Tebet Tim., Kec. Tebet, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12820
Jam buka: 07.00-22.00
Harga: mulai dari Rp30.000-anItulah tujuh coffee shop di Tebet yang wajib kamu coba. Semua tempat tersebut menawarkan suasana yang berbeda-beda, mulai dari yang modern hingga yang tradisional. Pastikan kamu mencoba kopi dari setiap tempat ini dan rasakan sensasi nikmatnya kopi Tebet!

Gali lebih dalam tentang Tebet melalui delapan coffee shop terfavorit yang menawarkan kopi unik, suasana yang hangat, dan menu makanan yang lezat.

7 Coffee Shop Terbaik di Tebet yang Wajib Dikunjungi

Jelajahi 7 Coffee Shop Terbaik di Tebet

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus sayuran satu persatu hingga matang, lalu angkat dan tiriskan.

Goreng tahu dan tempe secara bergantian hingga garing, lalu angkat dan tiriskan.

Blender semua bahan bumbu pecel hingga halus.

Ambil secukupnya bumbu pecel, lalu seduh dengan air hangat. Kemudian aduk rata.

Tata potongan lontong di piring saji. Lalu beri sayuran, tahu, dan tempe, lalu siram dengan bumbu pecel.

Sajikan dengan rempeyek dan irisan mentimun.

Sayuran :

Bumbu Pecel :

Setor recook ya mba, bikin buat maksi tadi. makasih resepnya Mba, ijin share ya.

Garam

Kacang Panjang

Nasi

Saus Kacang

Sawi

Tauge

Lontong Pecel

Tambahkan air, aduk hingga tercampur rata dan tidak bergerindil.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan basah.

Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan.

Enak dan kriuk. 
Inspirasi resep dari Chef Heny Rosita.

Pisang

Pisang Goreng Tepung Beras

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan pakis. Potong-potong. Kemudian cuci bersih.

Blender bumbu sampai halus. Kemudian tumis bersama lengkuas dan daun sala sampai harum dan matang.

Masukkan pakis. Aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan air dan tempe. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkam santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Santan

Pakis Tempe Kuah Santan #MENUTANGGALTUA

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

#JagoMasakMinggu2Periode3

Cheeseburger Choux #JagoMasakMinggu2Periode3

Banana Strudel #JagoMasakMinggu2Periode3

Bolen Pisang #JagoMasakMinggu2Periode3

Pie Susu Pisang #JagoMasakMinggu2Periode3

Pie Brownies #JagoMasakMinggu2Periode3

Eclair Coklat Kacang #JagoMasakMinggu2Periode3

Sus Kering #JagoMasakMinggu2Periode3

Croissant #JagoMasakMinggu2Periode3

Eclair Chicken Cheese #JagoMasakMinggu2Periode3

Eclair Savoury #JagoMasakMinggu2Periode3

Kulit Puff Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Chocolate Crispy Puff Pastry #JagoMasakMinggu2Periode3

Tumia bumbu halus hingga harum, lalu tuang telur kocok. Aduk orak-arik.

Masukkan tauge, bakso, daun bawang dan tomat. Aduk hingga layu.

Masukkan nasi dan remahan ikan asin. Aduk rata.

Bumbui dengan kecp manis, garam dan lada bubuk. Aduk hingga rata lalu tes rasa.

Pindahkan kepiring saji dan hidangkan dengan tambahan kerupuk udang.

Memanfaatkan nasi sisa semalam, dibuat nasi goreng ikan asin ini aja. Biar makin gurih.

Bakso

Daun Bawang

Nasi Goreng Ikan Asin

Cuci bersih ikan tongkol buang isi perutnya, potong sesuai selera

Iris tipis bawang merah, tumis bawang merah

Masukan bumbu halus tumis kembali hingga harum tambah daun salam, daun jeruk dan daun kunyit

Masukan ikan tongkol dan tempe yang sudah di potong, aduk

Masukan garam, ketumbar bubuk, kunyit bubuk dan asam kandis, masak ikan tongkol hingga matang

Terakhir masukkan cabe merah yang sudah di iris, aduk masak sebentar, siap di sajikan

Penambahan nafsu makan, anak kecil suka karena tidak pedas dan rasa yang enak

Bumbu Giling

Ikan Tongkol Gulai Kuning

Kucai

Tumis Ayam Suir Daun Kucai

Orak-Arik Telur Kucai Kuah Kecap

Usus Kucai Bumbu Kuning

Telur Dadar Kucai

Oseng Tahu Kucai Pedas Manis

Tumis Tauge Tahu Daun Kucay

Perkedel Kentang Kucai

Mie Goreng Kucai

Oseng Kerang Daun Kucai

Tempe Mendoan Kucai

Terur Dadar Mie Kucai

Panaskan minyak goreng, goreng bumbu hingga layu, angkat.

Masukkan air dan bumbu halus ke dalam wajan. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan ikan salem asap, tahu goreng, cabe rawit utuh, garam dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Lalu masukkan santan, aduk rata. Masak sambil diaduk sesekali hingga mendidih. Lalu matikan kompor.

Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata. Angkat.

Goreng bumbu utuh hingga layu,baru kemudian haluskan, agar rasa kothokan lebih sedap dan medok. Selamat mencoba!

Resep Tempe Mendoan Banyumas

Bahan Utama

Pelapis

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait