Rebus kerupuk ikan dan air secukupnya sampai mendidih. Lalu tutup panci, masak sekitar 10 menit. Matikan kompor, biarkan krupuk terendam dan melunak. Sisihkan. Sambil persiapan bahan lainnya.

Langkah 1

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum dan bumbu matang.

Langkah 2

Tiriskan kerupuk dari airnya. Masukkan kerupuk, ceker dan air ke dalam wajan. Masak sampai mendidih.

Langkah 3

Masukkan kubis dan daun bawang, bumbui kaldu jamur, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 4

Masak sampai sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Gula

Kencur

Seblak Ceker Kerupuk Ikan

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Siapkan gelas lalu masukkan bunga telang ke dalamnya. Kemudian tuangkan air hangat dan biarkan berwarna biru dan dingin.

Siapkan rice cooker lalu tuangkan beras yang telah dicuci ke dalamnya.

Tambahkan kaldu jamur dan garam ke dalam nasi.

Tuangkan air bunga telang dan susu ke dalam rice cooker lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata tekan tombol rice cooker lalu masak hingga matang.

Setelah matang angkat dan sajikan sesuai selera.

Bahan

Halal

No Diet

Beras

Lada

Susu

Nasi Bunga Telang

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kukus irisan daun sawi hingga setengah matang.

Masukkan pangsit basah, kemudian kukus bersama sawi putih hingga matang dan sisihkan.

Siapkan bahan sambal tomat seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting, dan tomat.

Haluskan bahan sambal tersebut dengan bantuan blender.

Panaskan minyak dan tuang bahan sambal, kemudian beri air, garam, dan gula pasir. Masak sambal tomat hingga matang dan cicipi rasanya.

Tata sawi putih dan pangsit kukus, kemudian beri sambal tomat di atasnya.

Langkah 6

Bahan Sambal Tomat :

Cabe Merah Besar

Kulit Pangsit

Sawi

Sawi Pangsit Kukus Sambal Tomat

Siapkan semua bahan. Pisahkan wortel parut halus di tempat tersendiri.

Campur semua bahan kecuali wortel parut halus, tepung terigu, dan telur di mangkok besar. Campurkan semua bahan dan aduk hingga rata.

Masukkan telur dan tepung terigu, lalu campur lagi hingga rata. Jika mau tes rasa, ambil sedikit adonan lalu rebus di air mendidih hingga matang. Jika dirasa kurang, bisa tambahkan garam.

Ambil 1 lembar kulit pangsit, isi dengan isian, lipat agar rapi. Lakukan sampai selesai.

Panaskan kukusan selama 30 menit, lalu kukus tiap dimsum dengan diberi jarak. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat dengan saus pelengkap sesuai selera.

Anak-anak pasti suka sajian ini. Jauh lebih sehat bahkan bisa 2 macam bahan pokok yang didapat yaitu vitamin, mineral, dan protein. Menu mudah yang teknik masaknya bisa menjaga kualitas gizi makanan.

Bumbu

Ayam Cincang

Bawang Bombay

Labu Siam

Minyak Wijen

Pala

Saus Sambal

Tepung Tapioka

Wortel

Dim Sum #UntukSiBuahHati

Siapkan kentang cuci bersih potong-potong sesuai selera.

Rebus telur ke dalam air mendidih 5 menit, angkat, kupas.

Goreng kentang dan telur rebus sampai matang , angkat tiriskan.

Siapkan bumbu bawang merah , bawang putih , tomat ,iris atau ulek sesuai selera.

Masukan air matang tunggu mendidih masukan bubuk sambal goreng dan penyedap lainnya .

Masukan telur dan kentang goreng aduk rata sampai meresap, sajikan dengan nasi hangat.

Langkah 7

Sambal

Tomat

Minyak

Sambal Goreng Telur #AlaAnakKos

Cuci jamur, lalu rebus selama 3 menit dengan garam.

Haluskan jamur dengan blender atau chopper.

Pindahkan pada wadah, tambahkan tepung oats, kaldu bubuk, dan lada bubuk, aduk rata sampai bisa dibentuk, jika belum bisa dibentuk tambahkan tepung oatsnya.

Olesi kukusan dengan minyak, lalu kukus bakso jamur selama 15-20 menit, lalu angkat dan sajikan.

kamu pejuang diet? doyan bakso? tenang... ini aman buat menu diet tapi tetep enak kaya aslinya

Jamur Tiram

Bakso Vegetarian Low Calories

Bersihkan ikan kemudian kerat-kerat badan ikan.

Haluskan bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam.

Balurkan bumbu secara merata pada ikan. Diamkan minimal 1 jam. Lebih bagus diamkan semalaman di kulkas agar bumbu lebih meresap.

Goreng ikan sampai matang. Gunakan api kecil saja ya.

Ikan

Ketumbar

Kunyit

Ikan Layang Goreng Gurih

Persiapkan dough/ adonan pizzanya terlebih dahulu. Untuk langkah-langkah lengkapnya mohon check resep "Dough Pizza" aku yah supaya tidak terlalu panjang disini. Panaskan oven pada suhu 180°C kira-kira 15-20 menit sebelum mengeluarkan adonan.

Cetak adonan pada loyang pizza agar lebih rapih, namun bila tidak ada juga tidak apa-apa. Tusuk-tusuk menggunakan garpu.

Olesi adonan dengan saus pizza, kemudian taburkan keju mozarella parut dan keju parmesan bubuk. Panggang sampai 3/4 matang, waktunya tergantung oven masing-masing.

Keluarkan pizza lalu letakan keju american cheddar dan keju mozarella iris diatasnya, taburkan daun parsley juga. Campur bahan olesan kemudian oleskan pinggiran pizza. Masukan pizza kembali ke dalam oven, panggang sampai keju meleleh.

Sajikan selagi hangat, so cheesy so yummy!

Siapa yang suka keju? wajib banget cobain yang satu ini.

Bahan Topping :

Bahan Olesan :

Keju

Margarin

Ragi

Tepung

Pizza Cheese Lover

Pisahkan putih dan kuning dari 2 butir telur. Campurkan 2 kuning telur dengan 20 gr susu bubuk, aduk rata

Kocok 2 putih telur sambil tambahkan 50 gr gula pasir sedikit demi sedikit hingga mengembang kaku

Tambahkan 20 gr tepung maizena ke dalam putih telur yang sudah dikocok, aduk rata. Campurkan adonan kuning telur dengan putih telur, aduk rata

Masukkan adonan ke dalam piping bag dan cetak di atas loyang

Panggang dalam oven bersuhu 100°C selama 60 menit hingga matang

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan, resep ini diajarkan oleh paman ku di bandung

Tepung Maizena

Soft Milky Sweet Rings

<p>Kentang adalah salah satu bahan paling serbaguna dan digemari banyak orang, karena itu bisa diolah jadi aneka hidangan lezat.&nbsp;</p>
<p>Saat ingin membuat perkedel, kemu mungkin berpikir harus merebus kentang berapa menit ya, sampai empuk? Karena kentang yang masih mentah atau <em>overcook </em>jelas bukan yang dimau.</p>
<p>Meski merebus kentang tidak sulit, tapi mengetahui durasi yang ideal bisa memberikan hasil yang lebih baik. Nah, untuk mengetahui estimasi waktu berapa lama merebus kentang, simak informasi selengkapnya berikut ini ya.</p><h2>Berapa lama merebus kentang sampai matang?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/e9c5fbf4ae9a6b4efb116892d9bfeb03.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kentang rebus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kentang rebus (unsplash.com/Jaye Haych)</a></span></div><p>Berapa lama merebus kentang yang tepat sebenarnya akan bervariasi tergantung pada ukuran kentang tersebut. Di mana, kentang utuh berukuran besar yang sudah dipotong dadu akan memakan waktu lebih lama daripada kentang utuh berukuran kecil.&nbsp;</p>
<p>Melansir informasi dari <a href="https://www.bonappetit.com/story/salt-your-potato-water" target="_blank" rel="noopener"><em>Bon Appetit</em></a>, secara umum merebus kentang adalah sekitar 10-40 menit. 10-12 menit untuk kentang berukuran kecil, 15-20 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu kecil-kecil, dan 30-40 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu besar-besar.</p>
<p>Jika ada beragam ukuran kentang di panci yang sama, kamu bisa membiarkan kentang berukuran lebih besar untuk direbus lebih lama. Sementara kalau ingin matang bersamaan, kamu bisa memotong dadu kentang dengan ukuran yang kira-kira sama.&nbsp;</p>
<p>Cara tersebut membuat kentang dimasak dengan kecepatan yang sama. Detail cara merebus kentang yang benar bisa disimak berikut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-ratatouille-kentang-kuliner-khas-prancis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep Ratatouille Kentang, Kuliner Khas Prancis yang Populer</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Tips merebus kentang agar cepat empuk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230515/13120e7b409b776a890f60313b069b41.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi tips merebus kentang agar cepat empuk" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tips merebus kentang agar cepat empuk (unsplah.com/Gilberto Olimpio)</a></span></div><p>Setelah mengetahui berapa lama merebus kentang dengan tepat, selanjutnya adalah beberapa tips dalam merebus kentang yang juga perlu untuk kamu ketahui.</p>
<p>Kalau kamu ingin kentang yang lebih beraroma, pertimbangkan untuk merebusnya dalam campuran kaldu. Ikuti langkah berikut untuk mendapat kentang rebus dengan tingkat kematangan sempurna:</p>
<h3><strong>1. Bersihkan kentang</strong></h3>
<p>Mulailah dengan menggosok kentang untuk menghilangkan kotoran, lalu bilas. Kamu juga bisa membuang kulitnya dengan pisau kupas, atau membiarkannya begitu saja.</p>
<p>Mempertahankan kulit kentang bisa menambah beberapa vitamin dan nutrisi, tapi itu tergantung pada preferensi masing-masing. Hilangkan bagian yang muncul tunas dan area hijau dengan pisau.</p>
<h3><strong>2. Siapkan kentang</strong></h3>
<p>Potong kentang menjadi empat bagian atau dadu untuk mempercepat durasi memasak. Biarkan utuh untuk kentang berukuran kecil, sementara yang lebih besar bisa dibagi menjadi dua. Berapa pun ukuran kentang yang dipotong, pertahankan ukuran yang sama agar kentang matang di saat bersamaan.&nbsp;</p>
<h3><strong>3. Rebus kentang</strong></h3>
<p>Masukkan potongan kentang ke dalam panci besar. Untuk 1 kg kentang, gunakan panci berukuran 4 liter. Tambahkan air dingin secukupnya hingga menutupi bagian atas kentang. Tambahkan 1/2 sdt garam ke dalam air.</p>
<h3><strong>4. Nyalakan kompor dan didihkan air</strong></h3>
<p>Kurangi api dari sedang menjadi rendah. Tutup panci masak kentang dalam air mendidih sampai empuk. Sekitar 10 menit untuk kentang mini, 15&ndash;20 menit untuk kentang besar yang dipotong dadu. Kamu bisa menggunakan garpu untuk mengecek tingkat kematangan kentang. Garpu yang meluncur dengan mudah saat ditusuk pertandan matang.</p>
<h3><strong>5. Tiriskan kentang</strong></h3>
<p>Tuang kentang yang sudah direbus ke dalam saringan atau ambil menggunakan sendok berlubang. Kentang rebus dapat bertahan hingga 3 hari di kulkas setelah didinginkan dan diwadahi berpenutup.&nbsp;</p>
<h3><strong>6. Tip tambahan</strong></h3>
<p>Kentang yang terlanjur dipotong atau dikupas harus direndam di dalam air dingin jika tidak segera direbus. Kentang kupas yang dibiarkan di suhu ruang akan berwarna kecokelatan. Kamu bisa menyimpan kentang dalam air hingga 24 jam sebelum dimasak.</p><p>Jadi jawaban untuk pertanyaan berapa lama merebus kentang adalah&nbsp;disesuaikan dengan ukuran kentang. Memotong kentang menjadi beberapa bagian memudahkan proses pematangan, sehingga durasi merebus jadi lebih singkat. Jangan lupa untuk mengecek tingkat kematangan sewaktu di atas kompor ya, agar tidak terlalu lunak atau terlalu cepat diangkat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-kentang-untuk-lauk-makan-lezat-dan-bergizi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 9 Resep Olahan Kentang untuk Lauk Makan, Lezat dan Bergizi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jawaban untuk berapa lama merebus kentang yang tepat sebenarnya bisa disesuaikan dengan ukuran kentang. Simak informasi selengkapnya berikut ini ya.

Berapa Lama Merebus Kentang yang Tepat?

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rendam beras ketan selam 1 jam. Tambahkan beras biasa lalu cuci sampai bersih.

Setelah 1 jam lalu siapkan panci kukusan isi dengan air secukupnya.lalu kukus beras ketan dengan daun pandan selama 20 menit.

Angkat nasi ketan kedalam baskom. Lalu tambahkan garam, kelapa parut dan santan aduk rata. Diamkan selama 30 menit agar santan meresap.

Setelah santan meresap lalu panaskan panci kukusan dan kukus kembali. Selama 20 menit.

Setelah matang pindahkan ke dalam baskom. Lalu haluskan dengan menggunakan botol atau juga ulekan. Atau alat yang ada saja. Setelah agak halus dan kenyal langsung di bentuk di bungkus dengan kertas nasi bulat memanjang.

Atau bisa juga di cetak dengan loyang agar mudah di potong-potong. Setelah dingin masukkan ke dalam kulkas. Bisa untuk disimpan.

Potong-potong biar tidak saling menempel bisa di taburkan sedikit tepung terigu. Lalu goreng dengan api kecil. Sajikan hangat.

Bismillah. Disebut jadah biasa orang jawa menyebutnya. Ada juga yang menyebutnya dengan ulen atau uli ketan. Bisa langsung di makan setelah matang. Biasanya di makan bersama tape ketan.dan bisa juga di goreng lebih dahulu baru di hidangkan.

No Alcohol

Beras Ketan

Daun Pandan

Kelapa

Jadah Goreng

Siapkan wortel dan kubis yang sudah diiris, serta jagung pipil.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe keriting hingga harum.

Masukkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk.

Langkah 8

Aduk rata lalu oseng sebentar dan koreksi rasanya. Siap disajikan!

Langkah 9

Jagung

Kubis

Saus Tiram

Tumis Jagung Kubis Wortel Tiram

Panaskan secukupnya minyak sayur, goreng teri sampai kecoklatan, angkat, tiriskan, sisihkan.

Panaskan lagi secukupnya minyak sayur, tumis duo bawang, lengkuas dan daun jeruk sampai harum dan matang.

Masukan teri yg sudah digoreng tadi, aduk rata.

Tuang air matang, biarkan mendidih. Beri garam gula dan kaldu bubuk jamur, aduk rata. Masukan cabai rawit merah, belimbing wuluh dan dain bawang, aduk rata lagi. Masak sampai belimbing wuluh layu. Koreksi rasa. Angkat, siap disajikan.

Gurih asem asin segeerr, adukin ke nasi anget mantap!

Belimbing

Ikan Teri

Oseng Teri Belimbing Wuluh

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, bawang putih bubuk, garam dan kaldu bubuk.

Beri secukupnya air, aduk rata. Kemudian masukkan irisan daun jeruk. Aduk kembali sampai tercampur rata.

Celupkan tempe satu persatu kedalam adonan tepung.

Masukkan kedalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.

Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Bahan Adonan:

setor recook dek.. enak, aroma daun jeruknya mantap. trimakasih resepnya 

Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk

Bahan Utama

Bahan Adonan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk

Bahan Utama

Bahan Adonan:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

Yummy IDN Tuan Rumah Kolaborasi HCI, Sour Sally, dan Kemenparekraf.

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

3 Alat ini Bisa Bantu Kamu Bikin Kue dan Kukis Sendiri di Rumah

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta