Tempe Mendoan Diet #JagoMasakMaret

Resep Tempe Mendoan Diet #JagoMasakMaret

Nirastorytummy

Nirastorytummy

5.0

(1 Rating)

Ide bikin tempe mendoan less oil ini tercipta bukan karena minyak lagi mahal tapi karena lagi defisit kalori. Tapi bisa juga di jadikan opsi untuk yanLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 lembar tempe mendoan

4 sdm tepung terigu protein sedang

1 sdm tepung tapioka

2 batang daun kucai atau di ganti daun bawang

200 ml air

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt kunyit bubuk

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

Alat & Perlengkapan

Sendok Sayur

Sendok

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan 50 ml air, 1/2 sdt garam, dan 1/2 sdt ketumbar. Marinasi tempe selagi membuat adonan.

Langkah 1

Campurkan 50 ml air, 1/2 sdt garam, dan 1/2 sdt ketumbar. Marinasi tempe selagi membuat adonan.

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun kucai yang sudah di potong, ketumbar, bubuk kunyit, garam, dan kaldu bubuk.

Langkah 2

Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, daun kucai yang sudah di potong, ketumbar, bubuk kunyit, garam, dan kaldu bubuk.

Beri air, aduk hingga merata. Adonan cair seperti adonan kulit risol.

Langkah 3

Beri air, aduk hingga merata. Adonan cair seperti adonan kulit risol.

Panaskan pan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan, kemudian ratakan.

Langkah 4

Panaskan pan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak, lalu masukkan 1 sendok sayur adonan, kemudian ratakan.

Simpan tempe di tengah.

Langkah 5

Simpan tempe di tengah.

Lipat adonan ke bagian tengah tempe, jika bagian tempe ada yang belum terselimuti beri sedikit lagi adonan, masak hingga matang.

Langkah 6

Lipat adonan ke bagian tengah tempe, jika bagian tempe ada yang belum terselimuti beri sedikit lagi adonan, masak hingga matang.

Lakukan berulang hingga adonan habis, kemudian sajikan dengan sambal kecap.

Langkah 7

Lakukan berulang hingga adonan habis, kemudian sajikan dengan sambal kecap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement