Advertisement
Resep Tempe Mendoan #JagoMasakMaret
Nurwanida
5.0
(1 Rating)
Recook dari resep editorial yummy buat cemilan sore. simpel dan enak banget. disini saya modifikasi sedikit di bahannya, karena ga' ada kucai, jadi s
Bahan Utama
Alat & Perlengkapan
Ulekan
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur tepung terigu, maizena, kucai/daun bawang, garam dan penyedap rasa. Tuang air secukupnya sambil diaduk sampai adonan cukup kental.
Langkah 2
Iris tempe sampai habis, lalu celupkan kedalam adonan sampai rata.
Langkah 3
Panaskan minyak, lalu goreng tempe hingga matang, namun "tidak" sampai kering ya (ciri khas tempe mendoan). Angkat. Tiriskan.
Langkah 4
Campur cabe, bawang merah dan bawang putih, lalu ulek hingga halus.
Langkah 5
Tambahkan kecap manis kedalam ulekan cabe, aduk rata. Dan sajikan dengan tempe mendoan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement