Resep Tempe Mendol khas Malang
Penti Nuraeni
5.0
(1 Rating)
Tiba tiba kangen makan tempe mendol jadi langsung bikin sendiri dirumah 😊
Bahan Utama
1 papan tempe
2 lembar daun jeruk
1 sdm tepung terigu
1 sdm kaldu bubuk
Bahan Penyedap
1/4 sdt garam
1/2 sdt ketumbar
Bumbu halus
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe keriting
3 buah cabe rawit
1 ruas kencur
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus tempe selama 5 menit sisihkan kemudian ulek kasar
Langkah 2
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam tempe tambahkan kaldu dan garam
Langkah 3
Tambahkan tepung terigu dan aduk hingga tercampur rata
Langkah 4
Ambil adonan kepal kepal sesuai selera
Langkah 5
Panaskan minyak masukan mendol dan goreng hingga berwarna kecoklatan dan tempe mendol siap disajikan
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
