Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Takaran Air Memasak Nasi Pulen dengan Beberapa Metode

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus jagung manis hingga matang, tiriskan

Langkah 1

Goreng tempe hingga matang kecokelatan, tiriskan

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting hingga harum, masukan jagung manis yang telah direbus

Langkah 3

Tambahkan saus tiram, kecap manis dan garam, aduk rata

Langkah 4

Masukan tempe goreng, aduk rata koreksi rasa

Langkah 5

Tambahkan irisan bawang daun, masak hingga menyerap

Langkah 6

Langkah 7

Perpaduan tempe dan jagung manis yang dibumbui saus tiram, enak banget..

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Hallo mbak, setor recook resepnya ya.. ini simpel dan mudah dibuat. Saya skip cabe merah karena anakku tidak suka pedas. 

Makasih banyak ya, smoga mbak dan keluarga sehat selalu ya 🥰

#RecookYummy

Assalamualaikum teteh sayang .. setor recook yah . Ini biji cabenya aku buang biar Hanum bisa ikutan makan hehhe .. terimakasih resepnya teh, ijin share ya 😊

#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Jagung

Saus Tiram

Oreg Tempe Jagung Manis

Larutkan gula dengan air hangat lalu masukan ragi instan

Setelah ragi instan berbuih campur jadi satu semua bahan, uleni hingga kalis

Setelah kalis tutup rapat, biarkan hingga mengembang

Donat merupakan salah satu makanan yang sangat terkenal di dunia. Donat sendiri awalnya sudah ada di Amerika Serikat, Inggris, hingga Belanda pada tahun 1800-an. Saat itu, donat disebut dengan roti goreng yang identik dengan bentuk bulat yang memiliki lubang di tengahnya. Biasanya donat akan diberi toping berupa rasa yang manis seperti gula, jeli, maupun selai.

Gula

Mentega

Ragi

Susu

Tepung

Donat Empuk ala Jco

Rendam soun dalam air panas hingga lunak. Tiriskan dan potong supaya mudah diaduk.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Tambahkan cabe hijau, cabe rawit dan gula merah, masak hingga gula larut.

Masukkan soun yang sudah empuk, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan daun sawi, daun bawang dan seledri. Aduk rata. Masak hingga matang, angkat dan sajikan.

Bisa jadi lauk bisa juga jadi menu utama. Tanpa kecap manis tetap enak.

Cabe

Daun Bawang

Sawi

Seledri

Soun Goreng Pedas

Haluskan bumbu kacang tambahkan air panas, kecap manis dan beri perasaan jeruk sambal, aduk rata dan koreksi rasa.

Kocok lepas telur, daun bawang dan garam.

Masukkan kocokan telur ke atas tahu yang di goreng masak hingga kedua sisi matang, angkat.

Penyajian : Dalam piring saji tata irisan kubis, kecambah, tahu telur, siram bumbu kacang tambahkan kecap manis dan taburi seledri dan bawang merah goreng, sajikan dengan nasi atau lontong.

Bumbu kacang

Tahu Telur Khas Pati

Kocok dengan cara memutar saringan secara konsisten selama sekitar 3-4 menit.

setelah lama dikocok dengan saringan, adonan kopi pun akan mulai mengental seperti krim. Kekentalan memang akan berbeda dengan jika menggunakan mixer yang hasilnya akan lebih kaku.

Cara penyajian, masukkan susu cair lalu beri fiber cream dan aduk rata lalu masukkan gula aren cair kemudian es batu dan terakhir dalgona krimnya. Siap disajikan dengan toping untuk mempercantik tampilan.

Trimakasih kak resepnya.. dan aku sedikit modifikasi disini, dalgonanya aku bikin ice cube dan enak sekali. Trimakasih sudah menginspirasi.
#RecookKreasiKopi

Kopi

Kopi Dalgona Tanpa Mixer

Siapkan bahan-bahan. Haluskan/ ulek/ blender bawang putih, bawang merah, lengkuas, cabai merah dan merica (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan daun salam hingga matang dan keluar minyaknya.

Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

Beri air untuk kuahnya (sesuai selera). Aduk hingga rata. Tutup sebentar wajannya agar bumbu menyerap ke dalam tongkolnya.

Masukkkan kecap manis. Lalu aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya.

Siapkan piring saji. Pindahkan pindang tongkol ke dalam piring saji. Pindang tongkol masak kecap siap disajikan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak.

Ikan

Kecap Manis

Pindang Tongkol Masak Kecap

Pastikan blender terpasang lurus, lalu putar sampai berbunyi klik, supaya safety lock terkunci dengan benar. Setelah itu pasang filter untuk menyaring ampas yang tersisa dan pastikan posisi saringan filter dekat corong blender.

Masukkan oats kedalam filter, lalu masukkan madu, garam, perisa vanilla dan air.

Nyalakan blender, tekan tombol 1 dan tunggu selama 2-4 menit agar semua bahan halus secara rata.

Tuangkan larutan dalam blender ke dalam botol secara perlahan supaya ampas dibagian filter tidak tertuang. Sajikan. Dapat disimpan dalam kulkas untuk 5-7 hari.

Untuk membuang ampas, buka filter lalu cuci bersih.

Bahan

Halal

Garam

Madu

Oatmeal

Vanilla

Oat Milk

Goreng tempe setengah matang, angkat, dan tiriskan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu masukkan kacang panjang dan labu siam. Masak hingga setengah matang.

Masukkan tempe, aduk rata. bubuhkan garam, dan kaldu bubuk.

Tuang santan. Aduk-aduk hingga santan mendidih.

Masak hingga bumbu meresap dan santan matang. Tes rasa.

Pindahkan ke mangkok saji. Hidangkan hangat.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Hallo mbak, salam kenal ya... 

Menu hari ini bikin gulai tempe,,, walaupun tanpa protein hewani tetap enak. Untuk labu siam aku ganti kubis ya mbak, menyesuaikan stok dirumah dan aku tambah tahu juga. Alhamdulillah bocilku lahap makannya sampek nambah².

Makasih ya mbak inspirasi resepnya. 

#RecookYummy

Kacang

Labu

Gulai Tempe Kacang Labu

Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Lalu tambahkan kentang, aduk rata. Masak sampai kentang empuk.

Masukkan bayam dan tomat, aduk rata. Masak sampai bayam layu.

Tambahkan garam dan kaldu jamur, aduk rata.

Sajikan dengan cocolan saus dan mayonaise.

Bayam

Spinach Fritata #JagoMasakMinggu4Periode3

Tumis irisan bawang merah dan bumbu halus hingga matang

Tunggu hingga semua sayuran layu lalu tambahkan gula pasir

Tambahkan daun bawang dan aduk hingga merata

Kubis

Buah

Wortel

Santan

Merica

Kemiri

Kunyit

Kare Sayur

Kerang Dara Saos Tiram

Arancini #JagoMasakMinggu4Periode3

Pampis Tuna #JagoMasakMinggu9Periode3

Telor Masak Habang #JagoMasakMinggu9Periode3

Tumis Labu siam

Sekihan #JagoMasakMinggu4Periode2

Tumis Kulit Melinjo Tahu Teri Pedas

Mie Telur Amburadul #JagoMasakMinggu6Periode2

Gulai Telor Ceplok #JagoMasakMinggu9

Lele Goreng Saos Pedas #JagoMasakMinggu10

Sambal Goreng Krecek

Reuceuh Bonteng (Mentimun)

Panaskan minyak kemudian masukkan tomat yang sudah dipotong-potong.

Goreng sampai tomat halus, aduk-aduk sampai  lembut.

Haluskan cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan terasi bakarnya haluskan bersama bumbu halus tadi.

Kemudian jika sudah halus masukkan bumbu sambalnya kedalam wajan aduk-aduk biar tercampur dengan tomat. Setelah itu masukkan masako dan gula putihnya. Masak 5 menit angkat dan siap disajikan.

Aroma terasi bakar menambah selera makan.

Cabe Merah Besar

Terasi

Tomat

Sambal Terasi Bakar

Campur semua bahan tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk

Uleni cukup rata saja lalu bagi adonan menjadi 5

Rendam adonan dengan minyak selama 3 jam atau semalam

Ratakan adonan melebar diatas piring aluminium lalu letakkan bihun goreng diatasnya

Panaskan wajan olesi dengan minyak tipis tipis lalu masukkan martabak bolak balik hingga permukaan kecokelatan dan matang tiriskan dan siap disajikan

Bikin camilan low budget yuk, praktis dan mudah..

Bahan Isian :

Bihun

Margarin

Tepung Terigu

Martabak Madura #MENUTANGGALTUA

<p>Siapa yang nggak tahu jamur kancing? Jamur yang memiliki daging yang bulat dan berwarna putih ini ternyata jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia, lho!</p>
<p>Nggak cuma itu, nutrisi yang terdapat dalam jamur kancing ini banyak banget. Jamur kancing memiliki beragam nutrisi, seperti kalori, natrium, kalium, protein, kalsium, vitamin D, vitamin B12, vitamin B6, vitamin C, zat besi, dan magnesium.</p>
<p>Mengkonsumsi jamur kancing juga dapat memberikan manfaat bagi tubuh, seperti mengendalikan kadar gula darah, menjaga kesehatan usus, menangkal radikal bebas, hingga mengurangi resiko terkena diabetes. Banyak banget kan, manfaatnya.</p>
<p>Makanya, cara menyimpan jamur kancing juga harus tepat. Kalau kamu menyimpan jamur kancing sembarangan, khawatir jamur akan lebih cepat layu. Menyimpannya di kulkas menjadi cara yang tepat untuk menjaga jamur kancing tetap awet. Selengkapnya, ini dia cara menyimpan jamur kancing agar awet versi Yummy yang harus kamu tahu.</p><h2>1. Pilih jamur kancing yang masih segar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/71019690e6dba434d872000baabd55c6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur kancing atau champignon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/side-view-fresh-mushrooms-champignon-bowl-wooden-rustic-background_8667556.htm" target="_blank">ilustrasi jamur kancing atau champignon (freepik.com/stockking)</a></span></div><p>Sebelum beralih ke cara penyimpanan jamur kancing, hal yang perlu kamu lakukan adalah memilih jamur yang masih dalam keadaan segar. Jamur yang masih segar biasanya ditandai dengan daging jamur yang masih keras dan memiliki warna yang terang.</p><h2>2. Cuci jamur kancing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/9f12ad4c85c7eefc426ab811e43c03af.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur kancing yang sudah dicuci" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/fresh-champignon-mushroom-vegetable-kitchen_5192657.htm" target="_blank">ilustrasi jamur kancing yang sudah dicuci (freepik.com/jcomp)</a></span></div><p>Bersihkan jamur kancing dengan air mengalir hingga bersih. Pastikan kotoran-kotoran yang ada pada daging jamur terangkat semua yah. Oh, iya, sebelum dimasukkan ke wadah, keringkan dulu permukaan jamur agar tidak cepat membusuk.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menyimpan-ayam-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 3 Tips dan Cara Menyimpan Ayam di Kulkas Agar Tetap Segar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Metode penyimpanan jamur kancing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/29ccf36b5e4128bf4dbe7f4e7b49555f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur kancing siap simpan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi jamur kancing siap simpan (freepik.com)</a></span></div><p>Saat kamu ingin menempatkan jamur kancing di kulkas, jangan lupa untuk menggunakan wadah yang tertutup. Wadah yang tertutup akan menahan kesegaran dan keawetan jamur kancing lebih lama, kurang lebih satu minggu, dibandingkan kamu menyimpannya di dalam plastik ataupun handuk kertas.</p><h2>4. Cara menyimpan jamur kancing di kulkas</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/c88ca33e134cc3138b131f7a08009599.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="menyimpan makanan di kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/young-housewife-near-refrigerato_1186769.htm" target="_blank">ilustrasi menyimpan makanan di kulkas (freepik.com/bearfotos)</a></span></div><p>Ada beberapa hal yang harus kamu pertimbangkan untuk menyimpan jamur kancing di kulkas, seperti:</p>
<ul>
<li>jangan simpan jamur di tempat yang terlalu lembab;</li>
<li>hindari menyimpan jamur di dekat makanan dengan bau atau rasa yang kuat karena jamur kancing mampu rasa dan bau sekitar seperti spons;</li>
<li>jangan menyimpan jamur tertumpuk dengan bahan yang lain;</li>
<li>beli jamur untuk penggunaan singkat. Karena jamur rentan membusuk walaupun sudah dimasukkan ke kulkas;</li>
<li>kalau perlu menyimpan jamur lebih dari seminggu. Kamu harus membekukan atau mengeringkan jamur kancing tersebut.</li>
</ul><h2>5. Cara membekukan jamur kancing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/3199442eb05b02e0da33ff62987b5e27.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="jamur kancing atau champignon" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/wooden-plate-full-fresh-champignon-mushrooms-placed-stone-surface_13307383.htm" target="_blank">ilustrasi jamur kancing (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Jamur kancing bisa awet lebih lama kalau dimasukkan ke <em>freezer</em>. Saat jamur kancing di bekukan, maka dengan otomatis kerja enzim pada jamur ini akan terhenti dan menjaga kualitasnya agar awet lebih lama.</p><h2>6. Cara mengeringkan jamur kancing</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230327/d18fb435bf52010c86e25dce90611166.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="mengoven makanan" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.freepik.com/free-photo/woman-yellow-gloves-cleaning-oven_22706373.htm" target="_blank">ilustrasi sedang mengoven makanan (freepik.com/zinkevych)</a></span></div><p>Kalau kamu nggak punya <em>freezer</em> di rumah, ada cara lain yang bisa kamu lakukan, yaitu dengan cara dikeringkan.&nbsp;</p>
<p>Caranya, kamu bisa melakukannya dengan memasukkan oven bersuhu rendah atau menggunakan alat vakum makanan. Setelah itu, masukkan jamur kancing yang sudah dikeringkan ke dalam wadah kedap udara.</p>
<p>Kalau kamu belum pernah mencoba mengeringkan jamu kancing, disarankan untuk coba mengeringkan jamur dalam jumlah yang sedikit dulu. Hal ini dilakukan untuk tahu perbedaan jamur yang dikeringkan dan yang segar masih memiliki kualitas yang sama.&nbsp;</p><p>Nah, itu dia beberapa cara menyimpan jamur kancing agar tidak busuk versi Yummy yang bisa kamu tiru di rumah. Semoga tips kali ini bermanfaat.</p>
<p>&nbsp;</p>
<p><em><strong>Penulis: Anna Novita Rachim</strong></em></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/tips-menyimpan-tahu-di-kulkas target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​4 Tips Menyimpan Tahu agar Tahan Lama di Kulkas ala Yummy App</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Jamur kancing ternyata bisa awet hingga satu minggu, lho. Bagaimana caranya menyimpannya?

Cara Menyimpan Jamur Kancing Agar Awet dan Tidak Mudah Rusak

Cara Menyimpan Jamur Kancing agar Awet dan Tidak Mudah Rusak

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Rebus jagung dalam kaldu bebek tambahkan bawang putih garam dan merica, masak sampai jagung matang.

Masukkan bebek yang telah dicincang biarkan sampai mendidih.

Tuang telur dan aduk cepat sampai mendidih.

Tambahkan maizena, aduk cepat sampai mendidih, matikan api.

Rasanya enak banget #JagoMasakMinggu3Periode3

Sup Jagung Bebek #JagoMasakMinggu3Periode3

Dinda _biolaa

Lumuri sayap ayam dengan tepung ayam goreng.

Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Resep Tempe Menjes Tepung

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait