Tempe Orek

Step 1

Potong-potong tempe memanjang kecil (sesuai selera). Panaskan minyak, masukkan tempe lalu goreng sebentar sambil diaduk agar matang merata.

Step 2

Uleg kasar semua bahan bumbu.

Step 3

Panaskan kembali minyak sisa menggoreng tempe. Tumis bumbu sampai harum.

Step 4

Masukkan tempe dan kecap, aduk merata.

Step 5

Terakhir tambahkan penyedap rasa ayam dan sedikit gula. Masak sebentar sampai semua bahan tercampur merata (tes rasa).

Step 6

Siap sajikan.