Advertisement
Tempe Orek Ala Warteg #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA
Dinar Syarif
5.0
(1 Rating)
Masakan yang paling Indonesia banget 😄
Bahan Utama
1 papan tempe, potong korek
5 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
2 buah cabe merah, haluskan
8 buah cabe rawit, haluskan
2 lembar daun salam
1 koin lengkuas, geprek
150 ml air
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1,5 sdt gula pasir
3 sdm kecap manis
Minyak goreng secukupnya
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga kering kecoklatan.
Langkah 2
Sisihkan secukupnya minyak sisa menggoreng tempe lalu tumis duo bawang hingga layu.
Langkah 3
Masukkan cabe merah dan cabe rawit halus, masukkan juga daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang.
Langkah 4
Tambahkan air, beri gula, garam, kaldu bubuk dan kecap manis, aduk dan biarkan hingga mengental.
Langkah 5
Masukkan tempe, aduk rata.
Langkah 6
Masak hingga bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement