Rebus air, daun pandan, cengkeh dan kayu manis.

Langkah 1

Setelah mendidih dan aroma wangi keluar, matikan api dan masukkan teh celup.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang air teh ke dalam wadah, lalu tambahkan susu kental manis, aduk hingga rata.

Langkah 4

Ambil 1 gelas lagi, lalu tuang teh agak tinggi agar menghasilkan busa yang banyak, lalukan beberapa kali dan teh siap di nikmati.

Langkah 5

Enaknya luar biasa, apalagi di minum hangat-hangat

Bahan Utama

Cengkeh

Daun Pandan

Teh Tarik Rempah

Kocok hingga mengembang putih telur dan emulsifier

Kemudian masukkan gula pasir bertahap, lanjut kocok hingga kaku

Masukkan tepung sambil di ayak mix dengan kecepatan rendah

Masukkan susu cair, air lemon, dan parutan kulit lemon, aduk lipat tambahkan minyak aduk lipat kembali

Tuang ke dalam loyang uk.20x20 kukus selama 20 menit/hingga matang, setelah matang hias dengan whipcream dan sajikan.

Suka banget sama aroma lemon yang segar.. kebetulan punya putih telur dan lemon cuss lah bikin cake aja..

Emulsifier

Gula

Lemon

Susu

Telur

Tepung

Cake Lemon Putih Telur

Didihkan air kemudian masukkan bunga telang. Matikan api.

Tuang air bunga telang yang sudah hangat.

Bunga telang dikenal memiliki banyak manfaat untuk tubuh. Dipadukan dengan madu dan jeruk nipis  menjadikan minuman ini terasa lebih enak.

Jeruk Nipis

Madu

Teh Bunga Telang Madu

Goreng ikan pindang keranjang lalu sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, jahe, lengkuas dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan ikan pindang, cabe utuh kemudian bumbui dengan gula dan garam lalu tuang air.

Masukkan santan dan potongan daun bawang lalu masak hingga mendidih.

Bumbu halus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Ikan

Kunyit

Jangan Lombok Pindang

Goreng bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan potongan wortel dan kol aduk rata.

Tambahkan kecap manis saus tiram kecap asin garam bubuk cabai dan kaldu bubuk.

Aduk rata lalu tambahkan daun bawang tes rasa, siap disajikan.

Kembang Kol

Wortel

Mie Goreng Hijau Masak Wortel

Potong tipis ayam menjadi 5 bagian. Kerat-kerat.

Baluri lada dan garam, marinasi selama 30 menit.

Baluri dengan tepung terigu. Celupkan ke telur. Kemudian baluri tepung panko. Supaya lapisannya lebih tebal, ulangi step pencelupan ke telur sekali lagi dilanjutkan ke tepung panko. Supaya baluran lebih menempel, sebaiknya diamkan dulu minimal 30 menit di kulkas.

Panaskan minyak lalu goreng sampai matang.

Langkah 6

Tata di kotak bekal bersama pelengkapnya. Siram chicken Katsu dengan saus tonkatsu lalu taburi wijen sangrai.

Langkah 7

Recook chef Yummy. Enak dan praktis buat bekal anak. Bisa sekalian jadi stok di freezer.

Saus Tonkatsu

Pelengkap

Ayam

Garam

Lada

Saus Tiram

Tepung Roti

Tepung Terigu

Chicken Katsu Bento Box

Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe geprek, sereh geprek dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan tetelan salmon, masak hingga salmon berubah warna.

Tambahkan daun bawang, batang seledri dan cabe utuh.

Tambahkan potongan tomat dan daun seledri. Matikan kompor.

Sup berisi tetelan salmon dengan aneka rempah seperti sereh, jahe dan daun jeruk. Cocok saat batuk dan pilek melanda. Yuk cobain!

Bumbu

Salmon

Serai

Sup Tetelan Salmon

Kupas bawang putih dan bawang merah. Iris tipis keduanya.

Rebus air hingga mendidih. Masukkan bawang yang telah di iris tadi. Tunggu hingga air mendidih kembali.

Masukkan bayam. dan aduk-aduk (sebentar saja karena daun bayam cepat sekali matang).

Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan merica bubuk. Aduk kembali.

Hallo!! saya disini akan membagika resep Sub Bayam Bumbu Iris yang mudah di buat dan enak, cocok sekali diberikan untuk biah hati, karena bumbu tidak terlalu menyengat dan tidak pedas, selamat mencoba. Lihat juga resep lainnya di Feed Yummy saya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Bayam

Sup Bayam Bumbu Iris

Rebus paru sapi dengan daun salam dan garam selama kurang lebih 30 menit. Buang airnya dan tiriskan.

potong-potong paru sapi, dan tempe yang sudah dikukus.

Masukkan paru dan  tempe aduk rata. Beri sedikit air.

Tambahkan garam gula saus tiram kecap dan cabai rawit. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. angkat dan hidangkan dengan nasi hangat.

Salah satu cara mengolah paru sapi yang enak dan tidak eneg.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Kecap Manis

Tempe

Paru Tempe Kecap

Kucuri ayam dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan ayam dan aduk-aduk hingga ayam kaku.

Masukkan air dan masak hingga ayam matang.

Tuang santan kental, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk-aduk hingga mendidih dan icip rasanya.

Sajikan terik ayam dengan taburan bawang goreng.

Masakan yang enak dan pastinya mudah dibuat.

Bumbu Cemplung :

Santan

Terik Ayam

Kocok telur, kaldu bubuk dan merica bubuk sampai rata.

Kemudian tambahkan sawi hijau, daun bawang, bawang merah dan cabai rawit merah yang sudah diiris.

Panaskan teflon dengan sedikit minyak, tuang adonan telur dan ratakan, tunggu sampai bagian bawah berkulit.

Balik adonan lalu goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Sajikan dengan nasi putih hangat udah enak.

Sawi

Telur Dadar Sawi Hijau Cabai Rawit

Masukkan daging ayam, kulit ayam, udang, putih telur, dan es batu ke dalam chopper atau food processor kemudian proses sampai halus.

Selanjutnya masukkan bahan lainnya kecuali wortel parut proses kembali sampai tercampur rata.

Pindahkan adonan kedalam wadah lalu tambahkan 1/2 bagian wortel parut aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit pangsit tambahkan 1 sdm adonan lalu bungkus dan tambahkan wortel parut diatasnya.

Panaskan kukusan olesi bagian saringan kukusan dengan minyak. Tata adonan dimsum dan kukus selama 20 menit.

Haluskan bawang putih, haluskan bawang, dan cabe. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan air, masukkan bahan lainnya kecuali larutan maizena masak hingga mendidih dan jangan lupa cek rasa. Setelah dirasa pas masukkan larutan maizena aduk rata.

Source chef Devina Hermawan dimsumnya rasanya yummy pake banget.

Bahan Saus Cocolan:

Alat & Perlengkapan

Udang

Dimsum Ayam Udang

Goreng tempe, setelah matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus, tambahkan potongan cabe hijau dan daun salam tumis hingga harum.

Masukkan potongan tempe yang sudah digoreng tadi, tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula pasir, aduk hingga rata, koreksi rasa.

Sesaat akan diangkat tambahkan kembang turi, aduk rata, matikan api. Masakan siap disajikan.

Tumis Tempe Kembang Turi #JagoMasakMinggu10

Siapkan bahan, nasi putih, diamkan dalam suhu ruang, campur cincangan bawang putih dengan minyak, campur saos tomat bersama saos tiram dan air.

Masukkan bawang putih dan minyak ke dalam wajan.

Masukkan irisan kol, aduk rata masak hingga kol matang.

Masukkan nasi putih, kecilkan kompor, aduk hingga nasi tercampur rata dengan bahan lainnya.

Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, besarkan api, aduk nasi goreng hingga dirasa cukup, koreksi rasa.

Sajikan nasi goreng dengan topping suwiran ayam, irisan kol, telur rebus dan cabe rawit iris.

Terinspirasi dari nasi goreng abang-abang yang dijual di warung pinggir jalan, topping bisa ditambahkan atau diganti dengan bahan lainnya sesuai selera.

Bahan pelengkap

Ayam Cincang

Nasi

Nasi Goreng Saos Tomat

Iris buncis, potong korek api wortel dan kentang. Lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan rempah hingga harum.

Masukkan buncis, wortel dan kentang, aduk rata.

Tambahkan santan. Masak hingga matang. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Bumbu Halus:

Rempah:

Buncis

Kentang

Gulai Buncis Wortel Kentang

Panaskan minyak lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.

Masukkan jagung manis pipil, masak hingga empuk.

Masukkan tahu, garam dan kaldu blok, aduk dan masak hingga tahu dan jagung matang.

Terakhir masukkan daun bawang, biarkan hingga daun bawang layu.

Recook dari kreator yummy, chef Lia Ariani. 
#RecookYummy

Jagung

Tahu

Sup Tahu Jagung Manis

Langkah yang pertama cuci bersih ikan gurami dan lumuri dengan jeruk nipis dan siapkan daun kemangi dan tomat hijau yang sudah di potong kecil-kecil.

Haluskan bumbu yang dihaluskan hingga harum tambahkan daun salam dan prei beserta garam gula pasir dan penyebab rasa masak hingga matang.

Kemudian setelah bumbu harum dan matang masukkan ikan gurami dan cabai rawit kecil aduk sampai rata.

Kemudian bungkus pepes dengan daun pisang tambahkan daun kemangi dan tomat hijau lalu bungkus.

Kemudian kukus selama 30 menit hingga matang dan siap di sajikan.

Bumbu Yang Dihaluskan :

Daun Kemangi

Pepes Gurami

Untuk tomat bagi 2, kemudian ½ bagian cincang halus. Sisa ½ tomat potong 8 bagian. Kemudian cincang bawang putih goreng.

Rebus air sampai mendidih, masukkan tomat cincang dan bawang putih cincang. Masak sampai tercium aroma bawang.

Kocok telur dengan sejumput garam. Masukkan ke dalam rebusan air di panci. Aduk searah telur dalam panci dengan sendok agar membentuk serabut.

Bumbui merica bubuk, kaldu jamur dan garam. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan tomat, seledri dan daun bawang. Masak sebentar saja asal layu. Angkat dan sajikan hangat.

Sup ini bisa juga buat menu MPASI bayi, tapi juga cocok untuk menu anak. Bikin pas 1 porsi untuk anakku TK yang lagi batpil, enak dan hangat.

Seledri

Tomat

Sup Telur Tomat

Haluskan mangga menggunakan blender dengan setengah susu hingga benar-benar halus. Sisihkan.

Dalam panci masukkan sisa susu cair, air, gula pasir dan kental manis. Masak dengan api sedang sampai mendidih dan gula larut. Lalu masukkan larutan maizena dan vanilli bubuk, aduk rata

Tuang jus mangga ke dalam campuran susu, lalu dinginkan

Setelah dingin, masukkan ke dalam plastik es. Ikat ujung plastik.

Lakukan sampai semua adonan es lilin habis. Simpan di freezer hingga beku. Siap disajikan.

Karna sehat itu mahal buat es lilinnya homemade supaya gak jajan dilua

Mangga

Es Lilin Mangga #JagoMasakMinggu1Periode2

Rebus koyor sapi hingga empuk, tiriskan dan iris kecil-kecil.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Masukkan kecap, petis, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tambahkan air dan masak hingga bumbu meresap. Masukkan bawang bombay dan aduk rata, masak sebentar.

Koreksi rasanya. Jika sudah sesuai selera krengsengan, siap dihidangkan.

Berbagi melalui yummy, semoga bisa bermanfaat untuk orang yang membutuhkan

Bawang Bombay

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Kemiri

Minyak Sayur

Krengsengan Koyor Sapi #1Resep1NasiBungkus

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum

Masukkan tetelan yang telah dipotong sesuai selera

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, lalu aduk hingga tercampur rata

Tuang air, lalu aduk rata. Masak hingga air menyusut dan sudah terlihat minyak dari tetelannya

Koreksi rasa, lalu masukkan potongan tomat. Aduk, kemudian matikan kompor. Siap disajikan. Bisa ditambahkan bawang goreng atau irisan cabai dan acar

Hasil recook resep komunitas ini beneran enak dan gurih, modifikasi dari resep asli ada tambahan potongan tomat dan kapulaga supaya jadi lebih segar dan aromatik.

Resep Tempe Orek #JagoMasakMaret

Bahan Utama

Bahan Alus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Orek #JagoMasakMaret

Bahan Utama

Bahan Alus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bandrek Asli untuk Hangatkan Tubuh, Enak dan Mudah Dibuat

7 Susu Penambah Tinggi Badan Dewasa dan Anak Terbaik 2023

Tips Hunt bersama Yummy App

5 Resep Mac And Cheese yang Enak dan Mudah Dibuat

12 Makanan Khas Sumatera Utara yang Terkenal Lezat

10 Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan Tubuh

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait