Resep Tempe Oseng Bumbu Kunyit
Atik Haryono
5.0
(1 Rating)
Olahan tempe, selalu bikin saya dan keluarga lahap.
Bahan Utama
1 papan tempe
1 ruas lengkuas, iris
1 cabe merah keriting, iris
2 lembar daun jeruk, sobek
1 batang bawang prei
1/2 sdt garam
1/3 sdt merica
3 sdm kecap manis
1/2 sdt penyedap
1 sdt gula palem
Minyak untuk goreng dan tumis
Bumbu halus
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah tomat merah
1 ruas kunyit
Cara Membuat
Langkah 1
Blend bumbu sampai halus di blender.
Langkah 2
Tempe dipotong sesuai selera, lalu goreng tempe hngga kering dan sisihkan setelah matang.
Langkah 3
Tumis bumbu sampai matang.
Langkah 4
Masukkan lengkuas, daun jeruk, cabe dan bawang prei, lalu aduk hingga rata.
Langkah 5
Masukkan garam, merica, gula dan kecap manis. Aduk rata kembali.
Langkah 6
Terakhir masukkan tempe. dan masak hingga bumbu meresap dan matang.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
