Siapkan kerang hijau kupas, kemudian cuci hingga bersih.

Langkah 1

Siapkan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabai merah keriting, lalu haluskan dengan blender.

Langkah 2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum dan matang.

Langkah 3

Langkah 4

Beri sedikit air, lalu tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Langkah 5

Aduk rata dan masak kerang hingga matang dan bumbu meresap.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun kemangi dan cabai rawit hijau utuh.

Langkah 7

Masak hingga matang, kemudian tes rasa lalu matikan api.

Langkah 8

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cabe

Daun Kemangi

Kerang

Sambal Kerang Daun Kemangi Pedas

Kocok telur, lada, kaldu bubuk dan garam.

Masukkan irisan daun bawang prei dan bawang bombay, ratakan.

Letakkan selembar kulit lumpia di atas piring yang agak cekung lalu beri 1 sendok sayur isian martabak. Lipat.

Masukkan ke dalam wajan berisi minyak yang sudah dipanaskan. Goreng sampai matang.

Bawang Bombay

Daun Bawang

Garam

Kornet

Telur

Martabak Kornet

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng sampai layu.

Masukkan tomat merah, aduk dan masak dengan api kecil sampai layu.

Tambahkan air dan oregano lalu biarkan mendidih.

Masukkan ikan tongkol suwir, saus tomat, gula pasir, garam, kaldu bubuk. Aduk, masak menggunakan api kecil sekitar 5 menit lalu tambahkan air jika perlu.

Koreksi rasa dan aduk merata, lalu angkat dan sajikan selagi hangat.

Terinspirasi dari bolognaise, simpel dan enak.

Bawang Merah

Bawang Putih

Gula

Ikan

Tomat

Tongkol Suwir Saus Tomat Oregano

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

Setelah bumbu matang, masukan mie telur yang sudah direndam air.

Lalu masukan garam, gula pasir dan kecap manis, aduk hingga merata sambil koreksi rasa.

Resep mie goreng kampung yang enak dan mudah sekali di buat

Mie Goreng Kampung

Cuci bersih ikan lele lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis dan beri sedikit garam. Diamkan minimal 15 menit.Setelah 15 menit, cuci bersih. Lalu marinasi dengan kaldu bubuk, diamkan kembali selama minimal 15 menit.

Setelah dimarinasi, goreng ikan lele hingga garing.

Siapkan bahan sambel. Cuci bersih cabe dan tomat, iris tomatnya. Untuk duo bawang, dikupas dan diiris kecil.

Goreng bahan sambel hingga layu, setelah layu masukkan terasi, goreng sebentar saja.

Pindahkan bahan sambel yang telah digoreng ke dalam blender. Blender setengah halus saja.

Tumis bahan sambel hingga berubah warna dan tanak. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula jawa. Aduk merata.

Ikan Lele

Terasi

Lele Goreng Sambal Terasi

Kupas dan iris bawang merah dan bawang putih. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe geprek, sereh geprek dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air lalu masak hingga mendidih.

Masukkan tetelan salmon, masak hingga salmon berubah warna.

Tambahkan daun bawang, batang seledri dan cabe utuh.

Tambahkan potongan tomat dan daun seledri. Matikan kompor.

Sup berisi tetelan salmon dengan aneka rempah seperti sereh, jahe dan daun jeruk. Cocok saat batuk dan pilek melanda. Yuk cobain!

Bumbu

Salmon

Serai

Wortel

Sup Tetelan Salmon

Dalam satu wadah, masukkan telur, gula halus, dan margarin. Kocok hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, vanila extract dan garam. Aduk sampai merata dan adonan bisa dicetak dan tidak lengket ditangan.

Pipihkan adonan dan gilas lalu cetak dengan cutter love.

Tata di loyang yang sudah dioles tipis margarin. Panggang selama 25 menit dengan suhu 150°c dengan api atas bawah

Keluarkan cookies dari oven, biarkan dingin dulu, lalu celupkan ke dalam glaze, ratakan dengan tusuk gigi dan beri springkel warna warni. Biarkan hingga glaze mengeras dan siap disajikan.

Kali ini bikin cemilan manis dengan tema valentine days yg identik dengan warna pink yang menggoda ❤️

Toping

Halal

No Alcohol

No Diet

Baking Powder

Margarin

Strawberry

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Vanilla

Pink Heart Vanila Cookies #YummyXtraPoint

Masukkan semua bahan toping ke dalam wadah. Mixer sampai mengembang. Masukkan ke dalam plastik segitiga.

Dalam wadah masukkan terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, ragi instan dan air. Uleni sampai kalis kemudian masukkan margarin dan garam.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian bulatkan. Istirahatkan selama 10 menit.

Ambil 1 adonan, gilas. Isi dengan bahan isian secukupnya kemudian bulatkan.

Tata di loyang. Diamkan selama 1,5 jam kemudian semprotkan dengan toping secara melingkar.

Isian :

Toping :

Alat & Perlengkapan

Keju

Kopi

Ragi

Susu

Roti Boy

Panaskan minyak lalu tumis duo bawang hingga wangi.

Setelah kangkung layu, tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan saos tiram, aduk rata.

Masak hingga sayuran matang, cek rasa dan siap disajikan.

Kangkung emang paling enak di tumis aja deh yah 😋

Kangkung

Saus Tiram

Tumis Kangkung Wortel Saos Tiram #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan buah mangga dan alpukat, kemudian kupas mangga dan kerok alpukat.

Masukkan mangga ke dalam blender, lalu tambahkan 2 sdm gula, 3 sdm susu kental manis, air, dan 25 gr es batu.

Blender mangga hingga halus menjadi jus, kemudian tuang ke dalam gelas.

Masukkan alpukat ke dalam blender, lalu tambahkan 2 sdm gula, 3 sdm susu kental manis, air, dan 25 gr es batu.

Blender alpukat hingga halus menjadi jus, kemudian tuang ke dalam gelas di atas jus mangga.

Tambahkan potongan buah mangga di atas jus, kemudian sajikan dan selamat mencoba.

Asli ini enak banget dan Nyegerin. Bisa dijadikan Smoothies untuk takaran air sesuaikan dengan selera.

Alpukat

Es Batu

Mangga

Jus Alpukat Mangga

Siapkan wadah, masukkan tepung ketan, ubi ungu yang sudah dihaluskan dan pewarna makanan ungu. Aduk hingga menjadi adonan berpasir.

Masukkan air secara bertahap, ulen hingga menjadi adonan kalis dan bisa dipulung.

Bagi adonan dengan berat masing-masing 12 gr.

Cara membentuk : ambil 1 buah adonan ubi, buat cekungan dan beri secukupnya isian gula jawa. Tutup hingga rapat dan bulatkan. Lakukan hingga habis.

Siapkan panci, masukkan secukupnya air dan daun pandan. Masak air hingga mendidih.

Masukkan adonan klepon, masak hingga klepon mengambang dan matang.

Kemudian masukkan klepon ke dalam wadah berisi parutan keju, gulingkan klepon hingga terbalut keju merata. Angkat dan siap disajikan.

Klepon enak, teksturnya kenyal, lembut, manis gula jawa dan asin keju.

Daun Pandan

Kelapa

Pewarna Makanan

Tepung

Klepon Keju Ubi Ungu

Potong-potong kentang dan tahu, sisihkan.

Masukkan semua bahan bumbu halus ke dalam wajan. Tambahkan juga rempah cemplung.

Nyalakan api, kemudian masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan kentang. Rebus hingga setengah matang.

Rebus kembali hingga semua bahan empuk. Koreksi rasanya, kemudian matikan api.

Langkah 9

Langkah 10

Rempah Cemplung:

Kentang

Kunyit

Lengkuas

Tahu

Gulai Buncis Kentang Tahu

Didihkan air masukkan buncis yang telah dipotong-potong

Masukkan cabe ijo, cabe merah dan cabe rawit

Tambahkan kara instant, tambahkan garam, penyedap rasa, gula dan merica

Sayur buncis ditambah tempe dengan guringnya kara dan potongan cabe ijo mebuat sayur ini terasa mantap sekali.

Sayur Buncis Tempe Santan

Dalam mangkuk buat adonan basah dengan tepung bumbu kira-kira saja dan dalam wadah terpisah campur semua tepung bumbu yang tersisa dengan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk rata

Masukkan potongan tahu ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke dalam campuran tepung kering

Goreng dalam minyak panas sampai warnanya keemasan, angkat tiriskan

Tepung Tapioka

Kuch Kuch Hotahu (tahu krispi)

Iris bawang putih,bawang merah, dan cabai.

Tumis bawang merah,bawang putih,cabai dan tomat sampai harum. Tambahkan garam dan kecap secukupnya.

Masukkan pindang yang telah digoreng. Aduk dan masak sampai bumbu meresap pada pindang. Angkat dan sajikan.

Gurihnya pindang dengan cita rasa pedas manis.

Pindang Pedas Manis

Tumis bawang-bawang dan cabe hingga layu dan wangi.

Aduk rata, masak terus hingga cakalan agak kering.

Tambahkan garam, dan kaldu jamur. Masak hingga kangkung matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Enaak. Gak kalah dengan cah kangkung di resto. Ditemani nasi hangat dan kerupuk. Nikmat yang hakiki 🥰

Tumis Kangkung Cakalan

Panggang ikan pindang lalu bersihkan duri.

Siapkan bumbu-bumbu, daun kemangi dan kelapa parut.

Masukkan bumbu dasar orange, daun jeruk, daun salam, cabe rawit dan cabe merah besar. Tuang air, aduk rata.

Masukkan ikan pindang dan kelapa parut. Bumbui garam, kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan daun kemangi, daun bawang, tomat merah dan tomat hijau. Aduk lalu koreksi rasa.

Pakai daun kemangi untuk menyamarkan bau amis ikan pindang. Rasanya enak banget.

Oblok-Oblok Tahu Pindang

Lumatkan ubi ungu yang sudah dikukus hingga lembut, sisihkan.

Kocok gula pasir, telur dan pasta vanila hingga mengembang.

Tambahkan ragi instan yang sudah di biangkan dengan sedikit air dan gula pasir.

Masukkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder dan garam.

Masukkan santan sedikit demi sedikit sambil terus dikocok dengan kecepatan sedang hingga rata.

Tambahkan margarin yang sudah dicairkan, aduk rata.

Tutup adonan dengan serbet, istirahatkan selama 30 menit.

Aduk-aduk adonan hingga gelembung udaranya hilang. Panaskan cetakan pukis, oles tipis dengan margarin lalu tuang adonan ke dalam cetakan kue pukis, masak dengan api kecil hingga matang lalu beri topping sesuai selera atau polosan saja.

Bikin kreasi dari ubi ungu lagi, kali ini dibuat menjadi kue pukis ubi ungu.

Pukis Ubi Ungu

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, bawang daun, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan garam, gula merah dan kecap manis, aduk rata.

Beri saus tiram, aduk rata dan koreksi rasa.

Tambahkan irisan tomat, masak hingga tomat layu.

Kerak Tahu Saus Tiram

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan jagung dan wortel, masak hingga matang.

Masukkan telur sambil diaduk agar berserabut.

Hari ini pengen makan yang seger, jadi masak sup jagung wortel di campur dengan kocokan telur.

Jagung

Sup Jagung Wortel Telur

Langkah yang pertama cuci bersih kerang nya.

Kemudian tumis bawang merah dan bawang putih beserta cabe rawit hingga harum/

Kemudian masukkan lengkuas jahe dan daun salam tumis hingga harum.

Kemudian masukkan kerang nya aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan air secukupnya kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk, aduk sampai rata masak hingga matang dan siap di sajikan.

Tumis Kerang

Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan sp.

Kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, kental, putih berjejak. Matikan mixer.

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder. Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai rata. Matikan mixer.

Tambahkan minyak kelapa, aduk balik menggunakan spatula.

Tuang dalam loyang yang sudah di alasi baking paper, beri taburan. Panggang dengan oven pada suhu 190°C selama 15 -20 menit. Angkat dan sisihkan.

Resep Tempe Penyet Sambal Ijo

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Tempe Penyet Sambal Ijo

Bahan Utama

Bahan Sambal :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

53 Menu Lawson 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

68 Menu Richeese 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu Terbaik

61 Menu Marugame Udon 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Chicken Katsu yang Gurih dan Renyah

AllFood Indonesia 2024! Pameran Food Supply Terlengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait